Počas tohto týždňa sa na ruských trhoch zaznamenal prudký pokles cien bielej kapusty. Podľa odborníkov projektu EastFruit je zníženie ceny spôsobené nedostatkom dopytu po produkte z dôvodu jeho nízkej kvality.
Podľa ruských poľnohospodárov prezentácia stredne veľkých odrôd kapusty bola postihnutá poveternostnými katastrofami. Dlhé dažde viedli k vytváraniu prebytočnej vody na poliach, v dôsledku čoho praskali hlávky kapusty.
Zníženie cien bielej kapusty na ruských trhoch počas týždňa dosiahlo 22%. Už väčšina poľnohospodárskych výrobcov dáva svoj tovar za 9 - 16 rubľov / kg., Čo je 0,14-0,24 dolárov / kg. Minulý týždeň sa zelenina predávala za ceny, ktoré dosiahli 20 rubľov / kg. (0,30 dolárov / kg.).
Poľnohospodárski výrobcovia spájajú taký rýchly pokles cien s malým dopytom po kapuste pri rýchlo rastúcej ponuke. V súčasnosti väčšina poľnohospodárov začala rozsiahlu prepravu neskorej kapusty, ktorá ovplyvňuje rast ponuky.
Je pozoruhodné, že v súčasnosti je cena bielej kapusty v Rusku takmer úplne v súlade s úrovňou cien za rovnaké obdobie minulého roka. Podľa poľnohospodárov je možné, že tento produkt bude aj naďalej lacnejší.