Zistilo sa, že plnohodnotný proces výroby syra vo výrobných zariadeniach „Sýrového klastra“, ktorý sa nachádza v Moskovskej oblasti Dmitrov, sa začína presne o rok neskôr.
V blízkej budúcnosti budú klastre dokončené práce na vybavení inžinierskej infraštruktúry av súčasnosti je územie objektu kolosálnym staveniskom.
Tieto informácie zdieľal s verejnosťou Andrei Razin, vedúci ministerstva poľnohospodárstva a výživy moskovského regiónu.
Minister tiež poznamenal, že v priebehu budúceho mesiaca pracovníci dokončia inštaláciu systému dodávky vody, dodávky plynu, dodávky energie, kanalizačného zariadenia, dažďovej vody.
V júni tohto roku kurátori projektov predpovedajú ukončenie prác na organizácii cestnej siete v rámci klastra a v zóne susediacej s ním.
Potom sa začne proces kladenia prvých podnikov na výrobu syra. Uvedenie klastra do prevádzky v úplnej konfigurácii výroby je naplánované na leto 2020.
Je známe, že výroba syra v tomto klastri sa začne od známky najmenej dvanásť a pol tisíc ton ročne.