Podiel ekologického poľnohospodárstva v Bavorsku každoročne rastie.
Minister poľnohospodárstva Kaniber zablahoželal Monike a Thomasovi Schrobenhauserovi k tomu, že sa z ich farmy stalo bavorské ekologické poľnohospodárstvo.
„Prechod na ekologické poľnohospodárstvo nie je len dôležitým krokom do budúcnosti pre vašu spoločnosť, ale aj dôležitým medzníkom vo vývoji ekologického poľnohospodárstva v Bavorsku,“ uviedol minister.
Ekologické farmy v súčasnosti obhospodarujú asi 350 tisíc hektárov, čo je asi 11% poľnohospodárskej plochy. V nasledujúcich desiatich rokoch chce minister zvýšiť tento podiel na 30%.
„Tento ambiciózny cieľ môžeme dosiahnuť len vtedy, ak sa trh bude rozvíjať spoločne a budú do neho zapojení predovšetkým spotrebitelia,“ vysvetlil Kaniber. Z tohto dôvodu minister kladie dôraz na ďalší rozvoj ekologického poľnohospodárstva, najmä na posilnenie predaja a dopytu.
„Ak povedomie verejnosti o úspechoch ekologického poľnohospodárstva bude naďalej rásť a spotrebitelia budú brať aj vhodné výrobky, plánované strojnásobenie bavorskej eko zóny môže byť úspešné bez narušenia trhu,“ uviedol minister.