V dedine Stanislav, ktorá sa nachádza v okrese Belozersky v regióne Cherson, súkromný podnik na výrobu uhoriek z miestnych paradajok už dlho funguje.
Tieto výrobky sú také kvalitné, ubezpečujú tých, ktorí mali možnosť vyskúšať nakladané paradajky, a preto sú medzi obyvateľmi regiónu Cherson a Ukrajiny ako celku veľmi žiadaní. Ale nie je to tak dávno, výrobcovia sa rozhodli rozšíriť svoje schopnosti a išli na medzinárodnú úroveň: vďaka pomoci podnikateľov z Kyjeva prešli morské uhorky Kherson oceánom a skončili na regáloch v Kanade.
Dnes sú Kherson marinády na regáloch supermarketov v Saskatchewan. Práve ten, v ktorom dnes žijú stovky rodín etnických Ukrajincov.
Vyskúšajte
Podľa vedúceho podniku z obce Stanislav patrí do rozsahu ich činnosti ochrana nielen paradajok, ale aj uhoriek a fazule. Zamestnanci spoločnosti tiež vyrábajú lecho a benzínové stanice. Ale práve Khersonské paradajky v nezvyčajne chutnej marináde získali srdce Ukrajincov a obyvateľov Kanady. Dôkazom toho sú aj objemy predaja - podľa vedúceho podniku Anatoly Pak, v tomto roku sa im podarilo na domácom aj zahraničnom trhu predať asi štyridsať tisíc konzerv na konzervovanie paradajok. Objem každej plechovky je tri litre.
"Chcel by som predať viac a potešiť fanúšikov našich výrobkov," hovorí Pak. "Ale tento rok bola úroda menšia, ako sme očakávali." Dokonca som musel kupovať paradajky v susedných oblastiach nášho regiónu. “