Najväčším problémom ukrajinských záhradkárov zaujímajúcich sa o pestovanie mandlí je sadivo.

Ukrajinské odrody po anexii Krymu teraz patria do Ruska, uviedol majiteľ roľníckej farmy (roľníckej farmy). Akademik Unanov Vasily Babansky počas konferencie „Milión z hektára“.

Vďaka pestovateľom botanickej záhrady Nikitsky mala Ukrajina viac ako 16 odrôd mandlí, ktoré boli v štátnom registri rastlín. "Po anexii Krymu Rusko zaradilo všetky tieto odrody mandlí do svojho registra," uviedla Vasily Babansky. - Dnes k nám nepatria, zmeškali sme ich. Je potrebné sa vrátiť, čo nám patrilo. ““

Na farme im. Akademik Unanov začal práce na výrobe sadeníc mandlí. Základom nových odrôd boli regionálne odrody Dezert (skoré dozrievanie) a Primorsky (stredné dozrievanie), ktoré sú najvhodnejšie pre priemyselné záhradníctvo na Ukrajine.

Podľa Vasilij Babanského plánuje jeho farma uviesť na trh mandľové sadenice na trhy v roku 2020. Na vedomie, pestované mandle majú 2 odrody: sladké a horké. Sladké mandle sa používajú pri výrobe cukroviniek a pri pečení.

Najčastejšie sa do nej primieša 1 až 2% horkých mandlí na zlepšenie orechovej chuti v produkte. Bez tejto nečistoty môže byť prítomnosť mandlí v liečive bez povšimnutia. Horké mandle sa široko používajú pre parfumy kvôli ich silnej aróme.