Malé odrody hrozna charakterizované malým počtom semien alebo ich mäkkou štruktúrou, zjednotené pod spoločným názvom kishmish, napriek svojmu menej reprezentatívnemu vzhľadu v porovnaní s odrodami s veľkými bobuľami, majú nižšiu chuť a niekedy lepšiu, najmä ak sú prítomné v chuti. zreteľné noty. Vynikajúcim príkladom toho, čo už bolo povedané, je ruský rusbolský hybrid, známy tiež ako hrozienka Mirage, ktorého vlastnosti a poľnohospodárske postupy sú opísané v tomto prehľade.

História výberu hrozna

Rusball je už hybridom stredného veku. Prvýkrát bol získaný v roku 1972 na základe Všeruského výskumného ústavu vinohradníctva a vinárstva Y. I. Potapenka (Novocherkassk, Rostovský kraj). Na práci sa podieľali okrem ruských chovateľov aj bulharskí vedci, ktorí určovali názov ovocia ich práce.

Vieš? V mene hybridu Rusbol sa kombinujú prvé slabiky dvoch národov, ktoré sa podieľajú na jeho vytvorení - Rusi a Bulhari.

Cieľom selekčnej práce bolo získať vysoko výnosnú odrodu mäkkých semien s univerzálnym účelom s dobrou odolnosťou proti mrazu. Z viac ako tristo „žiadateľov“ boli dvaja konečne vybraní na kríž:

1. "Najvyššia bezsemenná" - ukrajinský stolový stôl najvyššej kvality, ktorý sa získava krížením štyroch odrôd: červený muškát De Madeira a biely halil, ako aj veľmi staroeurópske hrozno Madeleine Anzhevin a stredoázijská odroda Ak Yakdona;
2. „Uložiť Villar 12-375“ alebo „Villar Blanc“ - kríženec francúzskeho šľachtenia vytvorený komplexným genetickým vzorcom za účasti modrých Labruschi (poznáme ich lepšie ako Isabella), American Rock (Vitis Rupestris) a Berlandier a niektorých ďalších odrôd.

V nasledujúcich niekoľkých desaťročiach od doby rozmnožovania sa hybrid neustále zdokonaľoval a vylepšoval, na čo chovatelia z Ruskej federácie vynaložili veľké úsilie.

Popis odrody Rusbol

Rusball sa dá opísať ako skorá zrelá odroda bieleho hrozna s mäkkými kosťami a malými, ale veľmi chutnými bobuľami.

Vlastnosti triedy

Morfologické a technické vlastnosti hybridu sú nasledujúce:

Opis klastrov a ovocia

Pokiaľ ide o hrozno samotné, jeho hlavné charakteristiky sú uvedené nižšie:

Výhody a nevýhody hrozna Rusball

• Rusbol sa v Rusku s dôverou zaraďuje medzi päť najlepších hrozienok odrôd hrozna, čo vďaka výhodám hybridu oproti jeho náprotivkom uľahčujú tieto výhody:
• vysoká odolnosť proti mrazu, ktorá vám umožňuje pestovať túto plodinu, ktorá miluje teplo, ako celok, a to aj v chladnejších oblastiach ako je Sibír a v teplejších klimatických zónach, čo zbavuje majiteľa starostí organizovaním úkrytu viniča na zimu;
• veľmi vysoká a stabilná produktivita (Rusball bol medzi vinármi prezývaný „samovražedný hroznový víno“, na každom výhonku sa vytvára toľko zhlukov);
• rýchle zotavenie v prípade orezávania alebo negramotného prerezávania (hybrid je vynikajúci pre začiatočníkov, ktorí nemajú zručnosti v pestovaní viniča);
• nie je potrebné inštalovať vysoké mreže (s nízkym podväzkom sa dá dosiahnuť vysoký výťažok);
• vysoký obsah cukru v plodoch;
• mäkké kosti, vďaka ktorým sa hrozno môže dať malým deťom bez strachu, bez strachu, že sa dusia;
• dobrá odolnosť viniča proti hubovým chorobám, najmä hnilobe, oidiu, plesni;
• veľké zhluky, ktoré sú pre odrody repky zriedkavé;
• veľké množstvo kvetov, ktoré umožňujú použitie hybridu ako opeľovača pre iné menej aktívne kvitnúce odrody;
• skoré zrenie;
• dobré zakorenenie;
• kompatibilita s akýmikoľvek druhmi zásob;
• nenáročnosť, nedostatok problémov s odchodom;
• nízka citlivosť na napadnutie osami, čo vám umožňuje pestovať dobrú úrodu bez ochrany proti kefám pomocou špeciálnych sietí;
• univerzálny účel: ovocie sa môže používať na čerstvú spotrebu, ako aj na výrobu hrozienok, vína, kompotov a džemov.

• Rusbol má aj nedostatky. Mali by sme ich nazývať:
• maloplodá (prezentácia strapca je nižšia ako ušľachtilejšie odrody stolového hrozna);
• nízka prepraviteľnosť;
• priemerná chuť (nedostatok vlastného výrazného „kytice“);
• prítomnosť semien rudimentárnej povahy, ktorá nevýhodne odlišuje hybrid od ostatných odrôd hrozienok a znižuje kvalitu hrozienok z neho pripravených;
• priveľa kefiek, ktoré krík nie je schopný kŕmiť, čo si vyžaduje, aby záhradník vynaložil ďalšie úsilie na normalizáciu strapcov a odstránenie nadbytočných vaječníkov;
• relatívne nízka rastová sila;
• sklon k hnilobe a praskaniu bobúľ s nevhodným zalievaním alebo nadmernou vlhkosťou počas plodenia.

Odrody tohto hybridu

Okrem „klasickej“ verzie „Rusbol“ chovali ruskí chovatelia niekoľko modifikovaných odrôd tohto hybridu, z ktorých najslávnejšie sú „vylepšený Rusbol“ a „Ruskal muškát“.

Vieš? Zo 70 miliónov ton hrozna, ktoré sa každý rok pestuje na svete, sa najviac desatina konzumuje čerstvá, iba 5% sa používa na hrozienka. Všetko ostatné je surovina na výrobu vína a koňaku.

Čo je dobré „vylepšené Rusball“

Táto modifikácia hrozienka Mirage sa vyšľachtila na rovnakom výskumnom ústave ako hlavný hybrid, krížením s Villarom Blancom a dodatočne ďalším „mozgovým dieťaťom“ vedcov z Novocherkasska - bielym hroznom odrody Delight, ktorý sa vyznačuje zvýšená akumulácia cukru, vynikajúca mrazuvzdornosť a veľmi skoré zrenie.Hybrid, ktorý je výsledkom takého zlepšenia, má v porovnaní so základnou formou skutočne niekoľko výhod, ale odborníci tiež zaznamenávajú niektoré vlastnosti, vďaka ktorým sa Rusbol zlepšil lepšie ako jeho pôvodca.

Porovnávacie charakteristiky základného a vylepšeného Rusbolu sú uvedené v tabuľke:

Pri porovnaní týchto dvoch druhov hrozienok však väčšina odborníkov poznamenáva, že jediným viditeľným rozdielom medzi nimi je rýchlejšie zrenie vylepšeného hybridu, všetky ostatné parametre sa mierne líšia.

„Muscat Muscovite“ - špeciálne hrozienka

Muscat odroda "Rusbola" chovateľov z VNII VIV nich. Y. Potapenko bol získaný krížením základnej verzie s bielym stolovým hroznom „Sustainable Bulgaria“, čo je zasa vylepšená modifikácia odrody „Bulgaria“ v dôsledku pridania „Muscat de Saint-Valle“ do jej genetického vzorca.Pri porovnaní nadradeného a upraveného formulára môžete tiež rozlíšiť charakteristiky, podľa ktorých je prvá druhá druhá a naopak. Vo forme tabuľky ich možno znázorniť nasledovne:

Vieš? Preložené z arabčiny znamená slovo „kishmish“ doslova „vylisované, stlačené hrozno“, to znamená jednoducho rozinky. Legenda o tom, že slovo „myš, myš!“ Je stanovené týmto slovom, ktoré v staroveku pestovatelia vyhnali hlodavce od malých a sladkých plodov, nemá vedecký základ.

Funkcie pestovania a pestovania hybridu

Hrozno Mirage sa pestuje podľa štandardných pravidiel pre každý hroznový bob:

• pre vinič je potrebné zvoliť najviac osvetlené miesto chránené pred prievanom a severným vetrom (napríklad vedľa južnej strany domu);
• maximálna povolená blízkosť podzemnej vody k povrchu zeme je 4–5 m, v opačnom prípade sa hlboké korene viniča v podmienkach nadmernej vlhkosti zhlukujú (ak nie je možné zvoliť miesto na sadeníc pre sadenice, je potrebné zabezpečiť systém odvodnenia vody);
• ideálna pôda pre hrozno je chernozem s neutrálnou alebo mierne kyslou hladinou pH, je povolený aj pieskovec, ale ílovité ťažké pôdy nie sú vhodné pre hrozno;
• Môžete vysadiť vinič na jar alebo na jeseň, ale prax ukazuje, že jarné sadenice sa zakoreňujú omnoho lepšie.

Dôležité! Pri výsadbe hrozna na jeseň je dôležité vypočítať čas tak, aby v čase prvých mrazov bolo vinič v zemi už najmenej dva mesiace, inak krík nebude mať čas zakoreniť a môže zamrznúť.

Schéma vykládky je nasledovná:

1. Vykopte otvor s hĺbkou 100 x 100 cm.
2. Na dno jamy položte drenážnu vrstvu (napríklad jemný štrk, preosievky alebo rozbité tehly) a navrch pridajte malú vrstvu čiernej pôdy zmiešanej s humusom a univerzálnymi minerálnymi hnojivami (napríklad superfosfát, močovina, síran draselný).
3. Skontrolujte sadbu, odstráňte poškodené korene, zdravé skráťte o niekoľko centimetrov.
4. Pre lepšie zakorenenie ponorte korene sadenice do buničiny pripravenej z vody, hliny a humusu a chvíľu nechajte, kým látka nevyschne.

5. Z úrodnej pôdy urobte malý kopec na dne jamy.
6. Semenáčik umiestnite do jamy tak, aby sa jeho korene rozchádzali pozdĺž svahov hromady rôznymi smermi. Uistite sa, že koreňová „päta“ je nasmerovaná na juh a koreňový krk nedosahuje povrch jamy 5-7 cm.
7. Do rohu jamy umiestnite zvisle orezanú plastovú rúrku s dĺžkou 120–140 cm na zalievanie mladého viniča.
8. Zakryte jamu zemou a nechajte asi 20 cm na povrch.
9. Nainštalujte prsteň z hustého materiálu s výškou 20 cm okolo stonky viniča (môžete použiť narezanú plastovú fľašu), aby vzdialenosť od stonky k vnútornému priemeru krúžku bola 5–6 cm.
10. Naplňte prsteň jemným štrkom alebo odpadkami. Po dvoch rokoch môže byť krúžok odstránený, počas ktorého umožní puzdru vytvoriť silnejší koreňový systém a chrániť ho pred uvoľnením slabých postranných výhonkov.
11. Utesnite pôdu.
12. Krúžok kmeňa zalievajte hojne, dávajte pozor, aby ste nenatočili vinič.
13. Keď je voda absorbovaná, zakryte pôdu okolo sadenice mulčom (rašelina, piliny, hobliny alebo slama).

Opis starostlivosti o hrozno "Rusbol"

„Rusball“ sa líši od mnohých iných odrôd hrozna a hybridov svojou nenáročnosťou, vinárovi by však mali byť známe štandardné pravidlá starostlivosti o vinič a prísne ich dodržiavajte. Len v tomto prípade možno očakávať vysoký výnos.

Polievanie a kŕmenie

Časté a slabé zalievanie hrozna je hlavnou chybou, ktorú urobili neskúsení záhradníci. Dlhé a silné korene vínnej révy dokážu zvládnuť umelé zavlažovanie, sú spokojné so zrážkami a vodou extrahovanou z hĺbky pôdy. Výnimkou sú iba mladé sadenice, je však pre nich dôležité, aby voda do vody vstupovala zriedkavo, ale vo veľkých množstvách.Je tiež veľmi dôležité zabrániť prenikaniu vlhkosti na listy, stonky a kmeň stromu, z ktorého hrozno začína byť napadnuté rôznymi hubovými infekciami. Na tieto účely sa sadenice v priebehu prvých dvoch rokov zavlažujú potrubím vykopaným do zeme. V prípade dospelého viniča je najlepšie vykopať okolo kríka špeciálne zárezy v tvare kruhu.

Dôležité! Počas kvitnutia by sa hrozno nemalo napojiť ani oplodniť. Prebytočná vlhkosť je tiež neprijateľná počas obdobia plodenia, čo vedie k praskaniu plodov.

Schéma zavlažovania hrozna je uvedená v tabuľke:

Hrozno produkuje vysoké výnosy na úrodných pôdach, ale dá sa dobre pestovať aj v chudobných oblastiach. Kŕmne kríky, samozrejme, sú potrebné, ale to by sa nemalo zneužívať, pretože nedostatok živín vo viniči sa ľahšie presahuje ako jeho nadbytok.

Prvé obaľovanie hrozna sa vykonáva v treťom roku po výsadbe.

Video: Ako nakŕmiť hrozno po odkvitnutí

Organické a minerálne hnojivá sa striedajú pre top dressing. Ako organický materiál je najlepšie používať hnoj alebo zhnitý kompost. Pokiaľ ide o minerálne hnojenie, mali by sa používať počas sezóny 2-3 krát: na začiatku vegetačného obdobia, vo fáze znášania bobúľ a približne 20 dní pred zberom, zatiaľ čo dusíková zložka (napríklad močovina) je zahrnutá iba počas prvého kŕmenia. V budúcnosti sa zavádzajú iba hnojivá potaš a fosfor, takže ker zasiela hlavnú vitalitu kladeniu ovocia, a nie tvorbe zelenej hmoty.

Normalizácia Rusboly vo zväzkoch

Jedným z hlavných problémov hrozienka Mirage je nadmerné preťaženie ovocnými kefami. Pretože sa tvoria pri každom výhonku 1–2 a súčasne sa v štádiu zrelosti stávajú veľmi ťažkými, takéto množstvo plodiny predstavuje pre hrozno vážne nebezpečenstvo.

Z tohto dôvodu by sa mali odstrániť ďalšie výhonky a kvetenstvo z Rusbolu.Keď mladé výhonky dorastajú na 7–10 cm (3-5 listov), ​​krík eliminuje nadmerné zhrubnutie a starostlivo monitoruje kefy. Viac ako dva zhluky by nemali byť zasadené na vetve, je ešte lepšie nechať jednu, najväčšiu a najbližšiu k základni - v tomto prípade je pravdepodobnosť, že výhonok sa zlomí pod váhou hrozna, minimálna.

Pri opustení dvoch zoskupení musíte zaistiť, aby neboli v tesnej blízkosti seba. V niektorých prípadoch, ak je kefa veľmi veľká, môžete dokonca opatrne odstrániť časť vaječníkov (horná časť kvetenstva), čím sa urýchli dozrievanie, zabráni sa odlupovaniu a zlepší sa kvalita plodiny.

Dôležité! Zdravá dospelá krovina Rusbol pre dospelých môže úspešne tvoriť najviac 45 zhlukov, aj keď optimálna záťaž sa považuje za 30 až 40.

Tvorba kríkov

„Rusball“ prináša dobré ovocie tak pre mladé, ako aj pre minulé výhonky, pričom sa darí celkom dobre (najmä pri štepení hybridu na silné hrozno). Vzhľadom na hromadnú tvorbu strapcov, a to aj na spodnej časti výhonku, je u tohto viniča výhodná krátka alebo stredná úprava: v prvom prípade sa výhonky skrátia na 2-3 púčiky, v druhom zo 6 na 8 očí.Hrozienka Mirage sa môže pestovať na vysokých oporách so strednými alebo krátkymi rukávmi. Pri prerezávaní sa v druhom prípade vyberú 3 až 4 najsilnejšie výhonky, z ktorých každý ponecháva 12 až 16 pukov, takže celkový počet plodných očí by mal byť 30 až 45 kusov, čo zodpovedá správnej normalizácii strapcov.

Očkovanie

Aby Rusball vytvoril silnejší a vyšší krík, mnohí poľnohospodári používajú očkovanie hybridu na iné odrody hrozna. Vďaka svojej vytrvalosti a nenáročnosti sa hrozienka Mirage zakorenia na akýchkoľvek podnosoch, takže ich výber je prakticky neobmedzený. Vzhľadom na účel vakcinácie nie je hlavnou kvalitou, ktorou by sa zásoby mali určiť, odolnosť proti mrazu alebo odolnosť voči chorobám (v prípade hybridu to nie je problém), ale rastová sila, práve v Rusbole zostáva veľa toho, čo je potrebné.

Pozrite sa na vlastnosti pestovania takýchto odrôd hrozna:

Ako sa ukryť na zimu

Jednou z hlavných výhod hrozienka Mirage je schopnosť tolerovať pomerne silné mrazy bez špeciálneho úkrytu, čo umožňuje záhradníkom pestujúcim hrozno v miernom pásme, aby neodstránili vinič z jeho podpory pre zimu. Trvalé výhonky hybridu sú tak odolné voči chladnému počasiu, že sa môžu zotaviť a priniesť ovocie aj pri veľmi silnom omrzlinách.Mladé sadenice, najmä v prípade jesennej výsadby, je však potrebné na zimu zakryť. Toto sa vykonáva podľa štandardného postupu:

• vinič by mal byť odstránený z podpery a rozšírený po zemi;
• na pripevnenie výhonkov k zemi môžete použiť drôtené svorníky alebo akékoľvek vhodné bremeno;
• silná vrstva odumretých listov, pokosenej trávy, rašeliny, pilín alebo iných organických látok je umiestnená na vrchnej časti viniča;
• okrem toho môžete hrozno zakryť vreckami alebo handrami;
• prístrešok je pripevnený k zemi tehlami alebo iným útlakom, aby sa štruktúra nespadla pod nárazom vetra;
• po zasiahnutí snehu na vybudovanom prístrešku je vhodné zametať čo najväčší snehový záves;
• počas otepľovania je dôležité rozdeliť kôru a námrazy cez hrozno, aby sa v prístrešku zabezpečila konštantná cirkulácia vzduchu.

Choroby a škodcovia

Rezistencia Rusbolu na plesňové infekcie je taká veľká, že veľa záhradkárov pri pestovaní hrozna nepoužíva preventívne ošetrenie. Ak sa však na území, kde sa vysadili kríky, vyskytuje patogénna huba (napríklad ovplyvňuje vinič v susednej oblasti), na zabránenie infekcie je tento postup stále užitočný. Robí sa to v 3 - 4 etapách, a to:

• na konci zimy, zatiaľ čo púčiky sa ešte nevytvorili
• pred kvitnutím;
• po odkvitnutí;
• vo fáze kladenia ovocných štetcov.

Fungicídne prípravky sa používajú na spracovanie - systémové, kontaktné alebo kombinované, napríklad:

Výber medzi týmito prostriedkami závisí od typu a úrovne ohrozenia.

Pokiaľ ide o škodcov, pre Rusbol sú najnebezpečnejšími:

• kliešte - hrozno, pavučina a plsť (hroznové svrbenie);
• fyloxéra (voška z hrozna);
• Tortricidae;
• hroznový blšiek.

Na preventívne účely sa na začiatku mája („v piatom liste“) môže vinič ošetrovať insekticídmi a akaricídmi:

• proti hmyzu z hrozna, ako sú prípravky ako Actellik, Mitak, Oksikhom, Fastak, Khomus;
• „Aliot“, „Sunmayt“, „Neoron“, „Plantafol“, „Iskra-M“ sú účinné v boji proti kliešťom;
• „Fufanon-Nova“, „Spark double effect“, „Talstar“ a ďalšie univerzálne prípravky majú systematický účinok proti hmyzu a kliešťom.

Dôležité! Z bezpečnostných dôvodov by sa malo akékoľvek profylaktické alebo terapeutické ošetrenie viniča pesticídmi ukončiť najneskôr mesiac pred zberom.

Recenzia