Do tabuľky patrí hybridná forma vzácnych odrôd hrozna Shahin Irán. Poľnohospodári sa to páčilo kvôli jeho dobrému vkusu a krásnym jasne ružovým zhlukom. V tomto článku sa budú diskutovať o ďalších charakteristických znakoch tohto hybridu, ako aj o pravidlách jeho kultivácie.
História šľachtenia odrody
V tomto hybride je história selekcie málo známa, Shahin nie je ani zahrnutý do selekčného registra. Existuje však verzia, že Tadžikistan je rodiskom hrozna. Tento druh sa môže predávať ako skorý Rizamat a Sláva do Moldavska.
Vieš? Najvážnejšia kefa na hrozno na svete bola získaná v roku 1984 v Čile. Jej hmotnosť bola takmer 9,4 kg.
Opis a vlastnosti odrody
Kríky Shahini sú energické. Stonky sú svetlo hnedé s červenými uzlami. Bisexuálne kvety. Listy sú tmavo zelené, zaoblené, s hlbokými rezmi.Veľké kefy s hmotnosťou od 700 g do 1 kg, vzácne vzorky dosahujú 2 kg. Tvar zhluku je kónický. Hrozno sa vyznačuje intenzívnou ružovou farbou a podlhovastým tvarom. Hmotnosť jedného bobúľ je asi 8–11 ga veľkosť je 36 x 22 mm. Podkožná časť ovocia je mäsovo šťavnatá, pokožka je hustá. Chuť je štandardná harmonická, zlepšuje sa so starnutím. Obsah cukru v plodoch je 15–18% a kyslosť je 5–6 g / l.
Odroda dozrieva v skorých fázach - od začiatku kvitnutia až do dosiahnutia plnej zrelosti plodov 4 mesiace. Produktivita je vysoká - asi 75% výhonkov nesie ovocie.
Výhody a nevýhody
- Medzi hlavné výhody patrí:
- vysoká a stabilná produktivita;
- veľké zhluky;
- šťavnaté bobule s príjemnou harmonickou chuťou;
- dobré konzervovanie strapcov;
- zrelé plody vydržia prepravu na dlhé vzdialenosti.
- Bohužiaľ, hybrid má mnoho nedostatkov:
- v daždivých rokoch môžu zrelé bobule praskať a lúpať;
- zlá odolnosť voči plesňovým ochoreniam;
- sadenice tejto formy sú zriedkavé;
- vyžaduje sa kvalitný prístrešok na zimu.
Základné pravidlá vykládky
Pestovanie hrozna Shahin Irán znamená dodržiavanie viacerých pravidiel.
Ako si vybrať zdravé sadenice pri nákupe
Pokúste sa vybrať semenáčik podľa nasledujúcich kritérií:
- Age. Normy umožňujú použitie jednorázového alebo dvojročného sadivového materiálu. Je však žiaduce uprednostniť ročné kópie.
- Vzhľadu. Výhonky by mali byť hladké, zdravé, dozreté na základni a mali by mať tvar očí. Výsadbový materiál by nemal obsahovať stopy škodcov. Optimálny priemer sadenice je najmenej 5 mm.
- Venujte osobitnú pozornosť koreňom. Rhizome musí byť dobre vyvinutý. Podrast alebo podpníky sú príznakom nekvalitnej rastliny, ktorá môže v budúcnosti spôsobiť problémy.
Video: Ako si vybrať sadenice hrozna
Kde pestovať na mieste
Odroda netoleruje vietor a zima, preto by ste si mali starostlivo zvoliť miesto výsadby. Malo by to byť územie s prirodzenou alebo umelou ochranou pred vetrom a nízkymi teplotami. Sadenice Iránu Šahinú sa dobre zakorenili na miestach vyhrievaných slnkom.
Vieš? Počas takmer dvojročného obdobia spoločnosti zaoberajúcej sa alkoholom v 80-tych rokoch bolo v ZSSR vyťažených asi 200 tisíc hektárov hrozna.
Na miesto s tesne stojacimi podzemnými vodami nie je zakázané položiť vinicu. Pokiaľ ide o stranu sveta, uprednostňuje sa juhozápadný smer.
Mladá rastlina by mala byť vysadená v živnej pôde, ako je napríklad chernozem. Alebo už vopred kŕmte Zem organickými a minerálnymi látkami. Úroveň kyslosti by mala byť nízka alebo neutrálna. V týchto navrhovaných výsadbách sú plody sladšie a dozrievajú skôr.
Ako pestovať sadenice
Praktizuje sa jarná aj jesenná výsadba šahinského Iránu. Pri jarnej výsadbe musia byť práce dokončené pred otvorením púčikov, to znamená v apríli. Na jeseň sadenice rastlín v októbri.
Vopred vytvorte priehlbinu s priemerom 80 cm, aby mala krajina čas na usadenie. Nalejte vrstvu drveného kameňa (5 ̶ 10 cm) na spodok diery, potom pridajte vrstvu organických látok a minerálov a navrch - zem. Jamka musí stáť najmenej dva týždne.Po uplynutí stanoveného času položte sadenicu do pripravenej depresie a zakryte ju zemou až po úroveň hrdla koreňa. Po výsadbe nalejte vedro vody pod rastlinu.
Nezabudnite správne zakryť sadbu. Na tento účel je vhodná plastová fľaša bez dna as odskrutkovaným uzáverom.
Funkcie starostlivosti o odrodu Shahin Irán
Iránsky šahin je náročná odroda. Aby mohol vinohrad potešiť majiteľa s bohatou úrodou, potrebuje pravidelné zavlažovanie, zálievku, prerezávanie, prístrešok a množstvo ďalších dôležitých postupov.
Zalievanie
Frekvencia polievania tohto hrozna závisí od poveternostných podmienok. V prípade suchých letov je potrebné zavlažovanie denne. V prvom roku zalejte rastlinu až štyrikrát. Z vedier nalejte vodu pod rastlinu. Pôda by mala byť nasýtená v celej hĺbke koreňového systému.
Aplikácia hnojív
Každú jar a jeseň pridajte živiny. V lete kŕmia kríky, ak je to potrebné. Dusíkaté a fosforečné minerálne hnojivá sú najvhodnejšie pre jarné hnojivá a organické hnojivá pre jesenné hnojivá.
Strieľajte podväzok
Keď rastú, výhonky sú zviazané s vertikálnymi mrežami. Zviazanie začnite, keď vinič dosiahne dĺžku 40 - 50 cm a základňa je mierne ligovaná. Počas vegetačného obdobia vykonávajte 2–4 podväzky v závislosti od sily rastu a výšky mreží.
Dôležité! Pokúste sa rovnomerne rozmiestniť vegetatívny rast kríkov v priestore, aby ste predišli zatieneniu kvetov a kefiek.
Starostlivosť o pôdu
Po každom zalievaní, aby sa zachovala vlhkosť v pôde a pre lepšie prenikanie vzduchu a živín ku koreňom, uvoľnite ornicu. Tento postup tiež zabraňuje rastu nových burín.Súčasne s uvoľnením pôdy mulčujte pôdu pod rastlinu. Použite na to 10 cm hrubý humus, ktorý umožňuje zemine udržiavať pôdu teplú a vlhkú av zime znižuje teplotné rozdiely.Pred mulčovaním je potrebné náplasť starostlivo ošetriť z buriny. Manuálne sa zbavte burín po daždi alebo zavlažovaní. Ak je vegetácia veľká a má niekoľko párov listov, odstráňte ich spolu s oddenkami.
Prerezávanie
Prerezávanie v prípade iránskeho šahína sa uskutočňuje na 8 alebo 12 očí. Počet plodníc sa môže pohybovať od 65 do 75%. Rastlina je umiestnená do tvorby stepnej plodiny. Uprednostňujú veľké typy útvarov s významnými zásobami starého dreva.
Tvorba kríkov by mala byť vykonávaná pravidelne - to zaisťuje zhrubnutie vrstvy dreva, čo bude mať priaznivý vplyv na výnos a chuť.
Zimné prípravky
Odroda poskytuje prijateľnú úrodu za predpokladu, že vinič je starostlivo chránený pred chladom. Pri prvých mrazoch odstráňte rastlinu z mreží, položte ju na zem a potom prikryte silnou vrstvou slamy alebo sena. Ak je hrozno mladé, zakryte ho prepravkami z preglejky alebo doskami s vankúšmi trávy a sena.
Choroby a škodcovia
Šahina zle odoláva chorobám a škodlivému hmyzu. Najnebezpečnejšou chorobou pre túto odrodu je oidium. Kvôli ochrane nastriekajte kríky prípravkami ako Strobi, Horus a Skor.Šahina je často postihnutá rakovinou baktérií, ktorej liečba neexistuje. Jediné, čo môžete urobiť, je starostlivo skontrolovať rastliny každú jar, aby ste identifikovali chorobu a zabránili jej hromadnému šíreniu.
Vinice môžu tiež trpieť šedou hnilobou. Priamo zameraný účinok proti tomuto ochoreniu sa prejavuje takými liekmi, ako je Topsin M, Rovral Flo, Topaz, Dersal.
Medzi škodcov, ktorým nevadí jesť vinicu, sú listové červy. Poľnohospodári budú musieť používať insekticídy, ako sú Ekamet, Tsimbush, Sumitsidin, Tsidian, Tokution, Sevil. Mali by ste si dať pozor aj na svrbenie plsti, proti ktorému sú účinné prípravky obsahujúce síru - Karate-Zeon, Vertimek, Aktara, Bi-58.
Dôležité! Pri spracovaní vinice zaobchádzajte so sadencami čo najšetrnejšie, aby ste ich nepoškodili.
Zber a použitie hrozna
Plody iránskeho šahiniho dosiahli zrelosť v 120. až 125. deň. Ak je leto teplé a nie daždivé, môžete začať zbierať ovocie začiatkom augusta.Zhluky sú dobre skladované a počas prepravy nestrácajú svoj pôvodný vzhľad, takže odroda môže byť použitá v potravinárskom priemysle. Šťavy, kompóty a konzervy sa okrem čerstvej konzumácie pripravujú aj z bobúľ.
Ak sa nebojíte problémov, môžete skúsiť nájsť sadenice šahinského Iránu a zasadiť ich do svojho vidieckeho domu. Ak správne dokončíte všetky výsadbové opatrenia a nezabudnete na zložitosť starostlivosti, vinič sa na mieste stane dlho pečeňou.