Moderní chovatelia naďalej pracujú na vývoji nových vysoko výnosných a udržateľných odrôd zemiakov. Jedným z posledných vývojov domácich odborníkov bola odroda Meteor. Napriek mladosti sa mu už medzi záhradkármi podarilo získať popularitu a uznanie. Ponúkame vám, aby ste sa zoznámili s jeho charakteristikami, výhodami a procesom pestovania.
Opis a vlastnosti odrody
Zemiakový meteor bol získaný v All-Russian Institute of Potato A. G. Lorch (n. Korenevo) a od roku 2013 je v štátnom registri. Odroda sa pestuje takmer všade, ale najpriaznivejšia klíma pre ňu je zaznamenaná v stredných čiernych zemiach, Volge-Vyatke, stredných a západných Sibíri.
Vieš? Odroda Meteor je ideálna na prípravu prvých jedál, zemiakovej kaše, pečienok a šalátov. Je veľmi chutná v vyprážanej forme a dokonale uložená vo vákuu.
Charakteristika meteora:
- Bush - stredne veľké, poloprestierajúce;
- listy sú stredne svetlozelené;
- kvety sú malé, svetlé;
- hľuzy - veľké, oválne, zaoblené, žlté;
- mäso - krémové, husté, nie vodnaté, dlho nestmavne;
- šupka - tenká so zriedkavými malými očami;
- priemerná hmotnosť plodu je 130 - 140 g;
- dozrievanie - skoré, mladé zemiaky 45 dní, úplná zrelosť 60–70 dní;
- udržanie kvality je vynikajúce;
- prezentácia - dobrá, dlhodobo udržiavaná;
- chutnosť - vynikajúca;
- produktivita - do 40 kg / ha.
Výhody a nevýhody
- Medzi nesporné výhody Meteoru patrí:
- skoré zrenie;
- vysoká produktivita;
- produktové odvolanie;
- skvelá chuť koreňovej zeleniny;
- dlhá bezpečnosť plodín;
- dobrá prepravovateľnosť;
- odolnosť voči väčšine škodcov a chorôb;
- dobrá adaptabilita na vonkajšie podmienky;
- vhodnosť pre stravu.
Výsadba a pestovanie odrôd
Zemiakový meteor je nenáročný závod, ktorý pokojne toleruje sucho a poskytuje dobrú úrodu aj za nestabilných poveternostných podmienok. Zachytenie maximálnej úrody koreňových plodín však pomôže iba dodržanie optimálneho času výsadby a pravidiel starostlivosti o ňu.
Vieš? Rekordné hľuzy zemiakov uvedené v Guinessovej knihe rekordov vážili až 11,2 kg. Prijal ho rezident Saudskej Arábie Khalil Semhat.
Optimálne pristávacie časy
Doba výsadby zemiakov závisí od poveternostných podmienok. Najpriaznivejšie obdobie nastane, keď sa pôda zahreje na + 10 ° C. V strednom pruhu sa to zvyčajne stáva koncom apríla alebo začiatkom mája. Niektorým záhradníkom sa odporúča zamerať sa na ľudové pozorovania: vtáčie kvety - môžete pestovať zemiaky.
Príprava osiva
Výsadbový materiál je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach alebo vopred vybratý z minuloročnej plodiny. Hľuzy by sa mali dôkladne triediť, odstraňovať zmrazené, zhnité alebo poškodené škodcami. Asi mesiac pred výsadbou je potrebné začať s prípravou semien, ich distribúciou v jednej vrstve a nastavením ich na klíčenie na jasnom a teplom mieste. Pre urýchlenie klíčenia môžete vytvoriť skleníkový efekt zakrytím škatúľ polyetylénom.
Dôležité! Ak plánujete jesť nové zemiaky, dezinfekcia sa nevykonáva!
Hľuzy postupne zmenia farbu na zelenú, začnú klíčiť a v čase výsadby by ich výhonky mali byť asi 1 až 2 cm. Na ničenie škodcov a plesňových infekcií musí byť sadivový materiál ošetrený roztokom fungicídu a insekticídu, napríklad „Confidor“ alebo „Prestige“.
Príprava pôdy
Na pestovanie odrody je vhodná otvorená, osvetlená oblasť s dobre zahriata a mierne vlhkou pôdou. Je lepšie vysadiť kultúru v nížine, kde voda môže stagnovať. Odroda je obzvlášť aktívna v ílovitých pôdach, ale dobre sa prispôsobuje aj rašelinovým alebo ílovitým pôdam. Pri výsadbe na ťažké pôdy by sa však mala kontrolovať ich vlhkosť. Je lepšie začať pripravovať pôdu pod meteorom od jesene, kopať vybrané miesto a vyberať všetky buriny.
Vykopávanie sa najlepšie vykonáva súčasne s ornou pôdou:
- močovina - 1 polievková lyžica. l s vrcholom na 1 m² výsadby;
- hnitý hnoj - 1 vedro na 1 m² výsadby.
Pravidlá vykládky
Plevel a uvoľnená plocha je rozdelená do radov s krokom 60 - 70 cm, otvory sú vykopané do hĺbky najmenej 20 cm, každých 30 - 40 cm, lepšie je to v šachovnicovom vzore. Pri nedostatočne výživnej pôde sa hnojivá nanášajú priamo na jamy. Hľuzy sa potom umiestnia do jamiek s klíčkami, pokryté zeminou a zahrabajú sa zhrabnutím.
Video: výsadba zemiakov
Pestovanie a starostlivosť po výsadbe
Prvé výhonky zemiakov sa objavujú po 2 až 3 týždňoch od okamihu výsadby. Ak sa burina objaví skôr, mali by ste oblasť buriny odburiniť. Ďalšie odstraňovanie buriny sa uskutočňuje podľa potreby. Kríky zemiakov musia byť spudované, čím sa okolo rastlín vytvorí ochranná vrstva pôdy. Proces klčovania sa vykonáva dvakrát: keď kríky dosiahnu výšku asi 15 cm a tri týždne po tom.
Výsledkom je, že okolo kríkov zemiakov by sa mali tvoriť hlinené valy vysoké asi 20 cm, čo nielen ďalej chráni rastliny, ale tiež pomôže vytvárať ďalšie bočné hľuzy.
Dôležité! Zemiaky by ste nemali pestovať na jednom mieste dva roky v rade, pretože to vedie k nízkym výnosom. Za zlé predchodkyne kultúry sa považujú aj iné solené rastliny, ako sú paradajky, paprika a baklažán. Najlepšia voľba, ak bola v minulom roku osadená uhorkami, strukovinami alebo bylinkami.
Napriek tomu, že zemiaky Meteor tolerujú nedostatok vlhkosti, nemala by sa povoliť suchá zemská kôra. Zalievanie je potrebné podľa potreby ráno alebo večer. Na hadicu je lepšie použiť kvapkové zavlažovanie alebo špeciálne zavlažovacie dýzy. Nesmie sa používať príliš studená voda. Po každom zalievaní, keď je pôda mierne suchá, by sa mala uvoľniť.Okrem toho je potrebné miesto oplodniť, zvyčajne sa vrchný dresing vykonáva trikrát za sezónu pod koreňom vo vlhkej pôde:
- Fáza rýchleho rastu pred kvitnutím. Každý krík sa zalieva 500 ml roztoku: 1 polievková lyžica. močovina na 10 litrov vody.
- Vzhľad pukov. Každý krík sa zalieva 500 ml roztoku: 1 pohár popola a 1 polievková lyžica. 1 superfosfátu na 10 l vody.
- Aktívne kvitnutie. Každý krík sa zalieva 500 ml roztoku: 1 polievková lyžica. 1 superfosfátu na 10 l vody.
Choroby a škodcovia
Meteor má dobrú imunitu voči takmer všetkým chorobám zemiakov, ale niekedy je citlivý Alternaria. Prejavuje sa hnedými škvrnami na listoch a tmavými škvrnami na hľúzach. V tomto prípade sa kríky ošetria fungicídmi podľa návodu na použitie. Prevenciou tohto ochorenia je včasné zalievanie a hĺbkové vykopávanie pôdy.
Vieš? Napriek mylnej predstave, že v zemiakoch nie je nič užitočné, nie je obsah vitamínu C v ňom nižší ako v citrusových plodoch. A iba 200–Potrebnú dennú dávku horčíka, vápnika, fosforu a draslíka tvorí 300 g zemiakovej kaše.
Klasický škodca, ktorý neodmieta zemiaky akéhokoľvek druhu, je Zemiakový chrobák Colorado. Najbezpečnejším a najekologickejším spôsobom, ako sa ho zbaviť, je denná kontrola rastlín a ničenie chrobákov a lariev. Kultúru môžete tiež spracovať pomocou špeciálnych nástrojov „Antizhuk“, „Veliteľ“ a ďalších.Dobrou profylaxiou medveďa, nematód a iných škodcov bude ošetrenie rastlín roztokom insekticídov. Najlepšia ochrana pred poškodením porastov je však dobre udržiavaná oblasť a dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej techniky.
Zber a skladovanie
Zemiaky sa zberajú po 60–70 dňoch od dátumu výsadby. Vykopané hľuzy sa musia starostlivo triediť tak, aby sa odstránili všetky zhnité a choré vzorky. Potom by sa mali sušiť na dobre vetranom a tmavom mieste počas 10-14 dní.
Potom opäť dôkladne roztriediť a odoslať na uskladnenie do suterénu alebo pivnice s nasledujúcimi optimálnymi podmienkami:
- svetlo chýba;
- vlhkosť - až 75 - 85%;
- teplota - + 1 ... + 7 ° С.