Červená repa je koreňová plodina, ktorá sa objavuje najmenej raz týždenne na stoloch väčšiny našich spoluobčanov. Také obľúbené jedlá ako boršč a vinaigreta pevne získali jedno z popredných miest v národnej kuchyni. V tomto článku sa zoznámime s charakteristikami repy Pablo F1, dozvieme sa všetko o jej pestovaní, škodcoch a chorobách.

Opis a charakteristika

Červená repa Pablo F1 nie je odroda, je to hybrid prvej generácie. Hybrid sa získa krížením niekoľkých odrôd. Obsahuje zvýšené množstvo betanínu, ktorý je zodpovedný za odstránenie rádionuklidov z tela. Rastlina nie je príliš náročná, ale má vysoký výnos (7 kg / 1 m²), vydrží dlhodobo nízke teploty. Hybria červená repa Pablo F1 sa vyznačuje dobrou chuťou a relatívnou odolnosťou voči hubovým chorobám.

Vieš? Repné ovocie obsahuje mnoho cenných organických zlúčenín, ako sú bielkoviny, vláknina, organické kyseliny (listová, jablčná, citrónová, vínna a šťaveľová). Obsahuje tiež vitamíny A, B, C, K, minerály (draslík, vápnik, fosfor, horčík, sodík, železo), antioxidanty (najmä betanín) a cukor.

História výberu

Hybrid získali chovatelia holandskej spoločnosti Bejo Zaden. Pablo F1 sa pestuje na poliach Ruska, Moldavska, Ukrajiny a Poľska. Oblasti s drsným podnebím sú vhodné na pestovanie, pretože tento hybrid je odolný proti chladu.

Opis plodu

Tento hybrid je dobrý v tom, že jeho plody nie sú náchylné na nadmerný rast. Táto veľkosť je vhodná na varenie (jedna repa sa používa na jeden boršč alebo vinaigrette). Pozoruhodnou vlastnosťou produktu Pablo F1 je to, že po varení v šupke si repa zachová jasnú farbu dužiny, nezmizne.

Opis hybridu Pablo F1:

1. Zvisle zelené listy s vínovými pruhmi rastú vertikálne, listové rastliny sú priemerné.
2. Tvar listu je oválny, okraj listu je mierne zvlnený.
3. Koreňové plodiny majú okrúhly tvar, priemer - 12 - 15 cm, hmotnosť - 110 - 180 g.
4. Farba dužiny je svetlá vínová, tenká koža na povrchu plodu má mierne matnú farbu.

Výhody a nevýhody

Ako každá odroda alebo hybrid cukrovej repy, repa Pablo F1 má kladné aj záporné stránky.

• klady:
• vysoká produktivita;
• sladká chuť;
• zachovanie farby buničiny počas tepelného spracovania;
• vysoký obsah betanínu v koreňoch;
• kompaktnosť plodu;
• odolnosť proti dlhodobým nízkym teplotám;
• nenáročné na úrodnosť pôdy;
• odolnosť proti určitým chorobám (cercosporóza, chrasta) a škodcom plodín.

• nevýhody:
• sklon k peronosporóze;
• sklon k skorému kvitnutiu a tvorbe semenných šípok;
• mladé rastliny napadá repa obyčajná.

Výsev semien na otvorenom priestranstve

Na urýchlenie klíčenia semien sa semená namočia do vody počas 24 hodín. Počas tejto doby sa do šupiek semien vstrebáva voda a napučiavajú. Toto množstvo vody stačí na to, aby semeno vyklíčilo. Namočené semená sa často ďalej ošetrujú v tekutom roztoku insekticídov, napríklad v Aktare. Toto je ďalšie preventívne opatrenie proti nebezpečnému škodcovi repných plodín - weevilu.

V malých lôžkach sa výsev hybridného Pablo F1 vykonáva manuálne, na veľkých plochách sa semená vysievajú pomocou sejačiek. Kultúru zasadte do radov vzájomne rovnobežne do bráz.

Vieš? Po tepelnom ošetrení varená červená repa stráca niektoré užitočné látky, ale vo svojej surovej forme (napríklad vo forme šťavy) podporuje obehový systém, uľahčuje odstraňovanie toxínov, pomáha v boji proti infekciám, stabilizuje cholesterol, reguluje krvný tlak a chráni telo pred rozvojom rakoviny.

Načasovanie

Semená sa vysievajú skoro na jar, keď sneh spadne z polí, pôda vyschne, ustálená stabilná teplota a kým vlhkosť neopustí zem. Pôdna vlhkosť je nevyhnutným predpokladom klíčenia semien.

Semená klíčia pri teplotách nad + 8 ° C, optimálna teplota klíčenia je +18 ... + 20 ° C. V južných oblastiach sa siatie uskutočňuje skôr, v severných oblastiach, ktoré sa obávajú spätných mrazov, sa táto plodina zasieva neskôr.

Kvôli rýchlemu rastu kultúry a tendencii k skorému kvitnutiu a tvorbe semenných šípok sa odporúča skoré siatie pre použitie ovocia v lete a na jeseň. V závislosti od účelu ovocia sa môže výsev vykonávať od polovice apríla (na spracovanie, skladovanie) do júla (na neskorú výrobu).

Vieš? Lekári neodporúčajú všetkým používať čerstvú repu šťavu. Látka, ktorá zafarbí koreň cukrovej repy v červenej farbe (betanín), je síce cenným antioxidantom, ale keďže obsahuje dusičnany, je nežiaduce podávať ju deťom.

Výber sedadla a rotácia plodín

Táto koreňová plodina vyžaduje úrodnú pôdu a dobré slnečné žiarenie, nebude rásť v tieni ani v čiastočnom tieni.

Pestovanie cukrovej repy nie je ťažké, ale zelenina je dosť náročná. Napriek tomu, že rastú na takmer akejkoľvek dobre ošetrenej pôde, stále koreňové plodiny uprednostňujú úrodné, humusové a vlhké pôdy s neutrálnym alebo mierne zásaditým pH (6,5–7,0). Netolerujú kyslé, studené, husté a ílové pôdy a tiež zle reagujú na sucho a nedostatok hnojív.

Červená řepa si tiež vyžaduje teplé podnebie a slnečné žiarenie, pretože nejde o rastlinu odolnú proti mrazu. Pri pestovaní je potrebné dbať na striedanie plodín. Repu nemôžete pestovať v tej istej oblasti 3 až 4 roky, je tiež nežiaduce pestovať plodiny po iných koreňových plodinách. Korene cukrovej repy netolerujú blízky výskyt podzemnej vody, preto by sa v oblasti nížiny malo vyhnúť cviklu.

Dobrí predchodcovia cukrovej repy:

• obilniny;
• fazuľa;
• tekvica;
• cesnak.

Zlí predchodcovia:

• kapusta;
• zeler;
• zemiaky.

Dôležité! Hustota rastlín v rade je veľmi dôležitá pre pestovanie predajnej plodiny červenej repy. Pri veľmi tenkej sejbe budú plody príliš veľké. Koreňové plodiny s 10–Priemer 15 cm. Veľmi dôležité je tiež jasné a rovnomerné sfarbenie koreňovej plodiny v tmavo červenej farbe.

Schéma a hĺbka plodín

Repa sa zvyčajne pestuje zo semien vysadených priamo na zemi. Semená sa vysievajú v radoch usporiadaných rovnobežne, vzdialenosť medzi radmi je 30 - 40 cm, hĺbka drážok, do ktorých sa semená kladú, by mala byť od 10 do 15 cm. Deje sa tak tak, aby sa kotyledóny mladých rastlín uvoľňovali z obalu semien, keď sa objavia zo zeme, a aby sa zachovala vlhkosť v pôde.

Ďalšia starostlivosť

Po objavení sadeníc sa sadenice rozriedia a medzi nimi zostanú medzery 6 až 10 cm, aby rastliny mohli pestovať veľké plody. Počas tohto obdobia sú repa zelená, šťavnatá a svieža, ideálna na šaláty a zálievku.

Zalievanie

Repa má mierne požiadavky na vodu, čo je najvyššia požiadavka na vlhkosť počas klíčenia semien. Optimálne zavlažovanie je hojné zavlažovanie dvakrát mesačne pod koreňom. V miernych oblastiach, kde v lete často prší, sa poľnohospodári pri pestovaní tejto koreňovej plodiny nezalievajú. V horúcich oblastiach sa repa pestuje zavlažovaním. Za týmto účelom sa pozdĺž radov cukrovej repy ukladajú kvapkové zavlažovacie pásky a dvakrát týždenne sa im dodáva voda v množstve 2 litre na 1 lineárny meter.

Dôležité! Zalievanie kvapiek na pestovanie zeleniny je výhodné v tom, že zavlažovanie sa môže kombinovať so zavedením tekutého vrchného dresingu pod koreň rastlín.

Aplikácia hnojív

Je lepšie kŕmiť pôdu pre pestovanie cukrovej repy prírodnými hnojivami, ako je hnojový hnoj, pretože v jej plodoch sa hromadí toxické zlúčeniny dusíka získané z chemických hnojív. Z tohto dôvodu nebude zelenina z priemyselného pestovania nikdy tak zdravá ako repa zo záhrady.

Pablo F1 je podobne ako repa iných odrôd náchylný na hromadenie šťaveľanov a dusičnanov v koreňoch, preto by sa počas kultivácie malo zabrániť nadmernému množstvu dusíkatých hnojív.

Pred výsevom (za 7–10 dní) sa na pôdu nanesie 80–120 kg / ha dusíka vo forme močoviny alebo dusičnanu amónneho. Dávku je možné rozdeliť: 2/3 z tohto množstva sa aplikuje pred výsevom a 1/3 - vo fáze 3-5 listov pod koreňom mladých rastlín.

Starostlivosť o pôdu

Hneď ako sa sadenice objavia zo zeme, pestovatelia zeleniny uskutočnia prvú kultiváciu rozmiestnenia riadkov. Je to veľmi dôležitý postup, pretože po ňom dôjde k zničeniu burín, prevzdušneniu pôdy (jej saturácii kyslíkom), čo pozitívne ovplyvní rast mladých rastlín. V budúcnosti sa uvoľňovanie alebo odstraňovanie buriny vykonáva podľa potreby, v priemere každé 2 až 3 týždne.

Keď repa rastie a jej listy sú uzavreté v uličkách, burina prestane, pretože buriny prestanú rásť v zatienených listoch uličiek. Okrem toho pri uvoľňovaní hrozí riziko poškodenia rastúcich koreňových plodín.

Choroby a škodcovia

Počas pestovania môžu byť repné rastliny napadnuté škodcami alebo prepuknutím choroby.

Časté choroby:

1. cercosporosis, Príčinou ochorenia je huba Cercospora beticola Sacc. Táto choroba sa šíri za vlhkého a teplého počasia. Spóry húb sú v zemi. Na listoch sú viditeľné karmínové škvrny s tmavším okrajom a svetlým stredom. V priebehu času sa v strede miesta vytvorí diera. Na zadnej strane listov je belavá vrstva. Prevencia a ošetrenie: úlomky rastlín po páde, dezinfekcia semien, ošetrenie výsadieb fungicídmi každých 10 až 14 dní, nedostatok zahusťovania v rade, striedanie plodín.
2. Ramulyarioz, Plesňové ochorenia. Počiatočné príznaky sú veľmi podobné cercosporóze: listy sú pokryté vínovými škvrnami. Na začiatku choroby majú škvrny malý priemer a hnedasto-zelenú farbu, postupne sa priemer zväčšuje na 1,5 cm a má ohraničenie bez zreteľného obrysu. V priebehu času tkanivo vo vnútri škvrny vysychá a vypadáva. Ochorenie sa vyvíja koncom júla alebo augusta pri nízkych teplotách. Ako bojovať: pravidelne ošetrujte výsadbu systémovými fungicídmi.
3. peronosporosis, Druhé meno choroby je pleseň. Toto je plesňové ochorenie, ktorého prvým príznakom je žltnutie listov, ktoré sa neskôr na vrchoch zvlní a umiera. Na zadnej strane postihnutých listov si môžete všimnúť hnedý povlak. Prevencia a ošetrenie: čistenie zvyškov predchádzajúcich plodín na jeseň, dezinfekcia osiva. Počas vegetačného obdobia sa plodiny pravidelne ošetrujú systémovými fungicídmi.
4. Fusarium, Plesňové choroby listov repy a koreňových plodín. Prejavuje sa vo forme žltnutia, vädnutia alebo sfarbenia mladých listov. Koreňové plodiny postihnuté chorobou Fusarium nerastú dobre, v budúcnosti sa stanú drevenými. Prevencia a ošetrenie: vrchná úprava minerálnymi a organickými látkami (povrchová úprava bórom je obzvlášť dôležitá), použitie vápna na kyslé pôdy, striedanie plodín, pravidelné zalievanie a uvoľňovanie.

Najnebezpečnejšie repné škodce:

1. Nematode biele repy, Jeden z najnebezpečnejších škodcov v pestovaní repy. Možné straty plodín až 50%. Tieto škodcovia infikujú pôdu a následne sa infikujú koreňové plodiny. Prítomnosť háďatiek môže byť určená mnohými malými koreňmi na repe - bradou. Prevencia a ošetrenie: najdôležitejšou vecou je dodržiavanie striedania plodín. Ak sa koreňové plodiny pestujú v dvojročnej kultúre (na semeno), mali by sa použiť neinfikované materské rastliny repy.
2. Weevil, Dlhý chrobák so sivou farbou chitínu má dĺžku tela od 1 do 1,5 cm a je veľmi nebezpečný pre mladé sadenice, pretože sa živí listami. Možno, že v niekoľkých uhryznutí jesť mladé sadenice, takže len stonku. Samica kladie vajcia do pôdy, škodca zimuje v pôde. Preventívne a kontrolné opatrenia: namáčanie semien insekticídmi, v prípade potreby sa novo vznikajúce rastliny ošetrujú insekticídmi na list, každoročne sa striedajú plodiny.
3. vošky, Malý hmyz s čiernou alebo tmavozelenou dĺžkou tela od 1,7 do 2,7 mm. Živia sa šťavou z listov, rýchlo sa množia, môžu byť videné voľným okom. Hmyz je na spodnej strane listov a šípok semien. Prevencia a ošetrenie: ničenie burín v lôžkach, pestovanie slunéčok, ošetrenie plodín organofosforovými insekticídmi.
4. Mierka štítkov alebo repa, Živí sa listami, veľká populácia môže úplne zjesť mladú rastlinu. Chrobák má hnedú alebo zelenkavú farbu šupky, dĺžka tela je 6–7 mm. Prevencia a liečba: udržiavanie plochy repy na burinách, ošetrenie insekticídmi najmenej dvakrát mesačne.

Zber a skladovanie

Komoditná koreňová plodina Pablo F1 rastie za 90 - 120 dní. Prvým obdobím zberu je rezanie mladých listov na zeleň, ktoré sa pestuje koncom júna a júla. Rezanie sa vykonáva podľa potreby pravidelne. Časť listov sa odreže z rastliny ručne, zatiaľ čo koreňová plodina nie je narušená. Mladé repné listy sú najchutnejšie a obsahujú najcennejšie látky.

Vieš? Repa má pomerne vysoký glykemický index (obsah cukru), preto sa používanie týchto koreňových plodín neodporúča ľuďom trpiacim cukrovkou.

Výber koreňových plodín sa vykonáva postupne, v lete - v júli a auguste. Úroda z celej plantáže sa zberá koncom septembra a októbra. Je potrebné si uvedomiť, že ovocie, ktoré utrpelo mrazy, sa skladuje horšie a menej.

Zber sa uskutočňuje, keď koreňové plodiny dosiahnu charakteristickú veľkosť a tvar a spodné listy leteckých častí začnú žltnúť. Vykopávanie repy sa vykonáva opatrne, aby nedošlo k jej poškodeniu, pretože sa tým výrazne skráti doba skladovania.

Podmienky skladovania

Pablo F1 je hybrid, ktorý je pomerne citlivý na podmienky skladovania. Koreňové plodiny sa najlepšie skladujú pri teplote +2 ... + 4 ° C v chladničke, kde nestratia svoju šťavnatosť a sviežosť tri mesiace. Na uskladnenie sú vhodné aj pivnice alebo komory, za predpokladu, že sa tam nastaví podobná teplota, existuje konštantná ventilácia a vlhkosť vzduchu je v rozsahu 95 - 98%. Za týchto podmienok sa môže repa skladovať bez straty vlastností až do 5 mesiacov.

Koreňové plodiny s priemerom 10 až 15 cm sú najvhodnejšie na skladovanie. Musia byť zdravé a neporušené, olúpané a sušené. Repa sa môže úspešne skladovať vedľa iných druhov zeleniny a koreňov.

Dôležité! Listy z červenej repy sa konzumujú čerstvo, pretože rýchlo strácajú vodu a vädnú. V chladničke sa môžu uchovávať iba na 5–7 dní Červená repa sa môže zmraziť, v tejto forme sa uchováva niekoľko mesiacov a používa sa na výrobu polievok.

Červená repa je jednou z najpopulárnejších a najužitočnejších koreňových plodín. Pablo F1 hybrid vyniká okrem iných podobných druhov zeleniny. Na dosiahnutie dobrej úrody musí záhradník dodržať dátumy včasného sejby a zabezpečiť náležitú starostlivosť o rastliny počas vegetačného obdobia (uvoľnenie, odburinenie, riedenie, ošetrenie škodcami).

Recenzie používateľov siete