Milovníci stredne neskorých odrôd mrkvy by mali určite venovať pozornosť mrkvi zvanej „Jesenný kráľ“, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a externými údajmi. Pri správnej organizácii pestovacieho procesu nevzniknú žiadne problémy s rastlinou a to, čo potrebujete vedieť o pravidlách výsadby a ďalšej kultivácie koreňových plodín tejto odrody - zistíte to teraz.

Opis a oblasť pestovania

Odroda mrkvy Jesenný kráľ sa odporúča na pestovanie v regióne strednej a strednej čiernej Zeme, hoci sa v praxi vysadzuje v južných a dokonca severných oblastiach Ruskej federácie, čo kultúre poskytuje potrebné úkryt. Navonok sú to zarovnané, rovnomerne zafarbené kužeľové plody nasýtenej oranžovej farby s tupým koncom a vypuklou hlavou.

Vieš? Najťažšia mrkva na svete, ktorá spadala do Guinessovej knihy rekordov, vyrastala v záhrade amerického záhradníka Christophera Qualiho v roku 2017. Hmotnosť tejto koreňovej plodiny bola 10,18 kg.

Mrkva je 16–29 cm dlhá a váži 150–200 g. Dužina je chrumkavá, ale zároveň dosť šťavnatá, s príjemnou chuťou sladkého medu a nemenej príjemnou vôňou. Ružica rastliny je rozprestretá, s dlhými zelenými listami, malými alebo stredne rezanými.

Vlastnosti triedy

Okrem vynikajúcich externých údajov a dobrého vkusu má mrkva jesenného kráľa mnoho ďalších atraktívnych vlastností, ktoré väčšina záhradníkov určite zaujme.

Odrody zrelosti a výnosnosti

Korene jesenného kráľa, ktoré sú stredne neskorou odrodou, sú pripravené na hromadný zber najskôr v polovici augusta, aj keď jednotlivé exempláre sa môžu vykopať koncom júla. Z výsevu na zber úrody v priemere prechádza najmenej 110–120 dní, potom sa z 1 m² plantáží vyťaží asi 5–6,5 kg koreňových plodín. Komoditný výnos - 75–97%.

Odolnosť voči chorobám

Mrkva tejto odrody netoleruje zamokrenie pôdy, najmä preto, že v takýchto podmienkach sa plesňové infekcie vyvíjajú veľmi rýchlo. Ovocná hniloba (čierna, biela, sivá) je hlavným ochorením, ktoré môže mať vplyv na plodinu, ale so všetkými pravidlami poľnohospodárskej technológie je celkom realistické tomu zabrániť.

Obsah kalórií a zloženie ovocia

100 g mrkvy Autumn King obsahuje približne 30–35 kcal, s obsahom sušiny 11,7–16,4% a cukru 6,6–9,1%.Okrem toho najmenej 22,4 mg karoténu, veľmi dôležitej zložky pre ľudské telo, pripadá na rovnaké množstvo surovej látky plodu.

Dôležité! Tieto digitálne hodnoty možno nazvať podmienečnými, pretože objem každej látky závisí od podmienok pre pestovanie mrkvy: čím chudobnejšia pôda, tým menšia a menej užitočná mrkva.

Výhody a nevýhody odrody

• K najvýznamnejším výhodám odrôd mrkvy Autumn King patria nasledujúce vlastnosti:
• pomerne vysoká produktivita;
• vynikajúca chuť;
• vysoká miera trvanlivosti (môže sa úspešne skladovať až 8 mesiacov) a prepravovateľnosť zozbieraného ovocia;
• dobré obchodné vlastnosti vďaka vyrovnaným formám koreňových plodín a ich bohatej oranžovej farby;
• univerzálnosť použitia (mrkva sa môže konzumovať čerstvá a môže sa spracovať na konzerváciu alebo použiť na prípravu rôznych pokrmov).

Pokiaľ ide o nevýhody, najvýraznejšou bude zvýšená náchylnosť na vysokú úroveň vlhkosti a množstvo zlúčenín dusíka v pôde. Z tohto dôvodu by sa mala venovať väčšia pozornosť zalievaniu a zloženiu vrchného obväzu.

Pestovanie poľnohospodárske

Dodržiavanie požiadaviek na technológiu poľnohospodárskeho pestovania je hlavnou podmienkou na získanie vysokokvalitnej a hojnej plodiny ktorejkoľvek plodiny, preto pri pestovaní mrkvy odrody Autumn King sa oplatí poznať optimálne načasovanie výsevu, nuansy prípravných opatrení a technológiu spracovania.

Optimálne podmienky a podmienky vykládky

V stredných oblastiach pestovania mrkvy sa výsev semien na otvorenej pôde uskutočňuje koncom apríla alebo začiatkom mája, keď je substrát dostatočne zahriaty. V oblastiach s miernym podnebím sú tiež možné zimné plodiny opísanej mrkvy, ktoré sa vykonávajú koncom októbra alebo začiatkom novembra, keď teploty klesnú na + 5 ° C.

V poslednom prípade sa na ochranu plodín pred možnými skorými mrazmi odporúča mulčovať povrch lôžok 3 cm rašeliny. Mrazy až -3 ° C nie sú hroznou rozmanitosťou.

Výber miesta a príprava záhrady

Je dobré, ak je lokalita vybraná pre mrkvu mierne slnečná, dobre chránená pred náhlymi nárazmi vetra a možným zaplavením podzemnou vodou. Optimálnym zložením pôdy pre kultivar jesenného kráľa sú dobre prevzdušnené hlinité, mierne kyslé alebo piesčité substráty, na ktorých sa predtým pestovali paradajky, uhorky, zemiaky, cibuľa a strukoviny (považované za najlepších predchodcov).Príprava lôžok na siatie mrkvy zahŕňa predhnojenie zložitými minerálnymi hnojivami, uvoľnenie a vyrovnanie lôžok, ďalšie usporiadanie dier. Výsadbový vzor mrkvových semien je 20 × 40 cm, čo znamená šírku 20 cm medzi susednými ryhami a 40 cm medzi susednými posteľami. Semená v žliabkoch sú umiestnené vo vzdialenosti 2 cm od seba.

Technológia prípravy a výsevu osiva

Na rýchle klíčenie mrkvových semien by sa mali náležite pripraviť. To sa dá urobiť niekoľkými spôsobmi: napríklad 10 dní pred zamýšľaným výsevom na mieste ich môžete naliať do textilného vrecka a vykopať ich do pôdy, vykopať ich niekoľko hodín pred výsadbou a okamžite zasiať. Toto je najjednoduchšie riešenie na prípravu sadivového materiálu pre mrkvu, ale ďaleko od jediného.

Prebublávanie semien je trochu zložitejšie, čo spočíva v predbežnom namáčaní semien v teplej vode (musí sa im dodávať kyslík) s ďalším starnutím v chladničke (najmenej 4 dni). Po takomto ochladení sa semená mrkvy vylejú na čistý povrch a nechajú sa uschnúť.

Dôležité! Najvhodnejšou možnosťou na siatie mrkvových semien odrody Autumn King je použitie špeciálnych stužiek so semenami (jednotlivé semená sa nachádzajú vo vzdialenosti 3–3,5 cm). Pri tejto výsadbe si ďalšia starostlivosť nebude vyžadovať riedenie sadeníc, pretože rastliny sa budú rovnomerne vyvíjať.

Proces pestovania mrkvy pozostáva z niekoľkých hlavných etáp:

1. Uvoľnenie vrstvy pôdy.
2. Organizácia výsadbových brázd v súlade s vyššie uvedenou schémou a ich zvlhčenie.
3. Umiestnenie ošetrených semien v intervale 2 centimetrov medzi susednými semenami.
4. Výsevy s 2-centimetrovou vrstvou pôdy (maximálna možná hĺbka pre túto odrodu) a zavlažovanie po výsadbe.

Funkcie starostlivosti

Ako v iných prípadoch, starostlivosť o mrkvu po výsadbe zabezpečuje organizáciu zavlažovania, dodržiavanie režimu kŕmenia, pravidelné riedenie sadeníc a uvoľňovanie pôdy medzi riadkami. Je tiež potrebné venovať pozornosť boju proti škodcom a chorobám mrkvy, pretože inak môžu výrazne poškodiť úrodu.

Zalievanie

Keďže mrkva je rastlinou milujúcou vodu, ale zároveň netoleruje stagnáciu vody, je potrebné zavádzať tekutinu do pôdy často, ale v malých dávkach. Dostatočná vlhkosť substrátu hrá významnú úlohu v ktorejkoľvek fáze pestovania odrody Autumn King, ale je to obzvlášť dôležité v prechodnom období od výsevu po objavenie sa prvých sadeníc, ako aj v procese intenzívneho hromadného prírastku koreňovou plodinou.Ideálny čas na zalievanie mrkvových lôžok je večer, keď povrchové vrstvy pôdy už nie sú pokryté hustou kôrou v dôsledku vystavenia slnečnému žiareniu a začiatok mrkvy sa volí s ohľadom na poveternostné podmienky a úroveň vlhkosti.

Zavádzanie tekutín sa najčastejšie začína v máji a končí asi 2 až 3 týždne pred zberom koreňových plodín: predíde sa tým ich masívnemu praskaniu. V suchom lete bez včasného a pravidelného zalievania nebudete mať šťavnaté a veľké mrkvy.

Aplikácia hnojív

Koreňové plodiny odrody Autumn King nedokážu tolerovať prítomnosť čerstvých organických látok vo forme hnoja, a preto sa vypočítava močovina (10–15 g), superfosfát (30–40 g) a chlorid draselný (15–20 g). na 1 m² výsadby počas jarného kopania postelí.

Po 20–25 dňoch od objavenia sa mladých semenáčikov môžete výsadbu kŕmiť malým množstvom dusíkatých hnojív a po ďalších 15–20 dňoch aplikovať do pôdy zlúčeniny fosforu a draslíka, počítané ako 15–20 g na 1 m².

Riedenie

Prvé riedenie sadeníc sa uskutočňuje približne týždeň po objavení sa mladých rastlín, takže medzi susednými mrkvami je voľný priestor najmenej 1 až 2 cm. Druhýkrát sa tento postup opakuje po vytvorení 4-5 pravých listov na sadeníc, ale medzi susedmi zostáva už menej ako 4-6 cm.

Vieš? Najdlhšie oficiálne zaregistrovanú mrkvu vychoval Američan James Crowe. Dĺžka zázračnej zeleniny bola 4 m 57 cm, hoci väčšinu z nej zaberali dlhé a tenké „chvosty“.

Zatiaľ čo mrkva je malá, nie je príliš vhodné odstraňovať prebytočné vzorky prstami, takže je lepšie použiť pinzetu, ktorá sa snaží nedokončiť vytrhávanie mladých rastlín v okolí.

Video: ako nariediť mrkvu

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda mrkvy Jesenný kráľ sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči populárnym chorobám mrkvy a škodcom, čo však neznamená, že pravdepodobnosť výskytu týchto problémov v procese pestovania úplne chýba. Z hmyzu mrkvová muška obyčajne rastie otravne a pokiaľ ide o choroby, je potrebné najprv pripomenúť ovocnú hnilobu, ktorá sa často prejavuje počas skladovania pozberanej plodiny.

V prvom prípade budú chemikálie Karate, Intra-Vir alebo Volaton účinnou metódou ochrany proti škodcom, ale na ochranu koreňových plodín pred hnilobou sa oplatí použiť na spracovanie prípravky Skor alebo Miksan-V (použitie je možné podobné výrobky s rovnakým účinkom).

Ako účinná prevencia je dôležité dodržiavať požiadavky na striedanie plodín (zasiať semená mrkvy iba po „požadovaných“ predchodcoch, ako sú uhorky alebo strukoviny), kontrolovať úroveň pôdnej vlhkosti a včas reagovať na najmenšie príznaky vývoja choroby alebo aktivity škodcov.

Zber a skladovanie

Selektívny zber mrkvy Jesenný kráľ sa koná už koncom júla, ale na výsadbu plodín na dlhodobé skladovanie sa oplatí čakať na čas na hromadný zber koreňových plodín v polovici augusta. Aby ste mrkvu udržali dlhšie a nepoškodili, musíte ju po odstránení z pôdy dôkladne nakrájať a silnú a nepoškodenú spodnú časť spustiť do nádob s pieskom a chrániť ich pred účinkami mrazu alebo napadnutím hlodavcov.

Najlepšie miesto na uskladnenie žatvy je chladná a suchá pivnica s teplotou vzduchu v rozmedzí 0 ... + 2 ° C a vlhkosťou 85–95%. Počas prvých 5 mesiacov všetka koreňová zelenina nahromadí množstvo vitamínu A, čím sa zvýšia ich prospešné vlastnosti. Ak nedôjde k jasnému slnečnému žiareniu, táto výhoda zostane počas ďalších 2 až 3 mesiacov. Hlavnou vecou je pravidelná prehliadka mrkvy, či nevykazujú známky kazenia, a včas odstráni nepoužiteľné vzorky.

Odroda mrkvy Autumn King je vynikajúcim riešením pre tých záhradkárov, ktorí chcú dostávať veľké a šťavnaté ovocie na univerzálne použitie bez toho, aby na ne museli vynaložiť príliš veľa úsilia. Vzhľad a chuťové vlastnosti tejto zeleniny ju robia dôstojným konkurentom iných stredne neskorých odrôd tejto kultúry, ktoré je možné vždy vidieť z našich vlastných skúseností.