Niektorí záhradníci uprednostňujú paradajky, ktoré tvoria malé kríky, ktoré nevyžadujú podväzok a štípanie. Odroda Nastenka patrí do tohto typu. Dozvieme sa popis a vlastnosti odrody paradajok Nastya, jej výhody a nevýhody, poľnohospodárske pestovanie, ako zbierať a skladovať.
Charakteristika a opis odrody
Odroda paradajok Nastenka bola získaná v roku 2008 domácimi chovateľmi. Jeho pôvodcami sú poľnohospodárska spoločnosť "Altai Seeds" a farmár S. N. Kondakov. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruskej federácie až v roku 2012. Jedná sa o kríženec stredného dozrievania, z ktorého môžete zozbierať 95 - 110 dní od vzniku sadeníc.
Táto odroda má stredne rozvetvené kríky determinantového typu, dorastajúce do 0,7 m. Ich malé listy sú sfarbené do zelena a plody, keď sú zrelé, majú červeno-ružovú farbu a majú tvar srdca alebo oválu. Na každú kefu je možné priviazať až 6 - 8 paradajok s priemernou hmotnosťou 150 - 200 g. Majú vynikajúce chuťové vlastnosti, mäsitú, sladkú dužinu s asi 6 kusmi komôr na osivo.
Tieto plody sú vhodné na spotrebu v čerstvom stave a na akékoľvek konzervovanie. Produktivita je 1,5 kg na krík. Pri správnom prístupe môžete od 1 m² zbierať až 10 - 12 kg ovocia. Má predĺžené obdobie plodenia. Pestuje sa na otvorených posteliach av chránenom teréne.
Výhody a nevýhody
- Rôzni môžu prilákať záhradníkov s nasledujúcimi výhodami:
- jednoduchosť;
- je možné pestovať vo všetkých regiónoch a za rôznych podmienok (skleník, otvorená pôda);
- stabilita plodín;
- predĺžené plodenie;
- vynikajúca chuť ovocia;
- univerzálnosť použitia;
- nevyžaduje formovanie a podporu.
Vieš? V ružových odrodách paradajok je koncentrácia organických kyselín nižšia, v dôsledku čoho majú nasladlú chuť. Toto je dôležité pre ľudí s vysokou kyslosťou a inými gastrointestinálnymi problémami.
- Medzi nevýhody odrody Nastenka patrí:
- vyžaduje vysoké poľnohospodárske zázemie;
- neschopnosť používať svoj vlastný osivový materiál.
Optimálny čas rastu
Semená sadeníc sa osievajú koncom februára alebo marca. Pri starších plodinách je potrebné umelé osvetlenie. Pri sejbe je potrebné vziať do úvahy, že sadenice odrôd paradajok so stredným dozrievaním sa vysádzajú na lôžka vo veku 55 - 60 dní a semená klíčia asi týždeň (za optimálnych podmienok). Ak je plánovaný zber, pridá sa niekoľko dní na prispôsobenie rastlín po transplantácii do samostatných nádob.
Sadenice paradajok sa vysádzajú na lôžka, keď sa pôda zahreje na +12 ° C a hrozba studeného počasia pominie. V strednej zóne Ruskej federácie sa takéto počasie zvyčajne vyskytuje začiatkom júna. V skleníku sa sadenice vysadia o 2 týždne skôr. To znamená, že ak potrebujete vysadiť sadenice 1. júna vo veku 55 dní, potom sa semená vysejú okolo 20. marca a zber paradajok odrody Nastenka sa začne zberať začiatkom až do polovice júla.
Na juhu krajiny môžu byť semená zasiate priamo do zeme, keď sa zahreje na +11 ° C. Napríklad takéto počasie v Kubane bolo zavedené od polovice apríla. Ak je to potrebné, miesto siatia a sadenice by sa malo v noci pokryť filmom.
Vieš? Tepelné ošetrenie neznižuje užitočnosť paradajok. Koncentrácia lykopénu po varení šťavy na omáčku alebo kečup sa zvyšuje iba. Najviac zo všetkého tohto užitočného antioxidantu v paradajkovej paste je až 1500 mg / kg.
Rastúce vlastnosti
V severných oblastiach a strednej zóne Ruskej federácie sa odroda paradajok Nastenka pestuje iba v sadeníc.
Pestovanie sadeníc
Ak na obale nakúpených semien nie je uvedené, že boli spracované, budete si musieť pripraviť semenný materiál na výsadbu. Prvým krokom je dezinfekcia semien napríklad namočením po dobu 20 minút v 1% roztoku manganistanu draselného.
Potom by sa mali dobre umyť. Po tomto postupe môžu byť semená zasiate okamžite do pripravenej pôdy. Aby sa otestovala ich klíčivosť, odporúča sa ich pred výsadbou klíčiť. Za týmto účelom sa na pár dní zabalia do navlhčenej handry. Potom sa semená sústo použijú na výsadbu.
Naučte sa tiež pestovať ďalšie rozhodujúce odrody paradajok:
Nádrže a pôda sa pripravujú vopred. Hotový substrát pre sadenice je možné zakúpiť v obchode alebo si ho môžete pripraviť zmiešaním úrodnej vrstvy pôdy so záhradou a humusom 1 až 1. Domáca pôda sa musí dekontaminovať - kalcinovať v peci, naliať do vriacej vody alebo manganistanu draselného.
Najskôr sa semená zasejú do sadenice s hĺbkou 5 - 8 cm, v ktorej sa vytvoria drážky s hĺbkou 1 cm a radmi medzi radmi 3 až 4 cm. Zvlhčite plodiny, prikryte fóliou a vložte na teplé miesto (+ 25 ... + 30 ° C). Kým sa neobjavia sadenice, nádrž sa vetrá každý deň a monitoruje sa stav vlhkosti.
Kontajner so vznikajúcimi klíčkami sa premiestni na miesto s dobrým osvetlením a udržuje sa prvý týždeň pri teplote vzduchu + 13 ... + 16 ° C, aby sa sadenice nepretiahli. Potom sa môžu ukazovatele teploty v miestnosti so sadenicami zvýšiť na +18 ... + 22 ° C. Nočné teploty by mali byť o niekoľko stupňov nižšie ako denné teploty.
Po objavení druhého pravého listu sa rastliny ponoria do samostatných nádob. Mali by už mať dva skutočné listy. Rastliny sa začínajú kŕmiť už pár týždňov po klíčení a potom oplodňujú každých 10 dní. Na domáce obliekanie je najlepšie použiť hotové komplexné hnojivo („Agricola“ alebo „Master“).
Zalievanie sa vykonáva podľa potreby, keď je horná časť pôdy trochu vyschnutá. Na tento účel použite stojaci teplú vodu. Pár týždňov pred výsadbou sadenice začnú tvrdnúť na balkóne a postupne si zvykajú na ulicu.
Príprava pozemku na výsadbu sadeníc
Postele sú lepšie pripravené na výsadbu paradajok na jeseň. Pre nich si vyberajú miesto dobre osvetlené slnkom, na ktorom predtým rajčiaky a iné slané stromy nerastú. Najlepšie je pestovať strukoviny, kapustu alebo repu. Je potrebné odstrániť burinu a vykopať pôdu zavedením organických látok (hnoj, podstielka).
V skleníku sa musí vykonať dezinfekcia a zmeny pôdy. Ak neboli postele pripravené na jeseň, môžete na jar vykopať zavedenie zhnitého hnoja alebo kompostu. Na každý m² sa odporúča pridať lyžicu síranu draselného a dvojitého superfosfátu a 0,5 l popola.Dôležité! Ťažké ílové pôdy sa zlepšujú zavedením piesku, pilín, humusu a rašeliny na jeseň. Piesková pôda sa odváži organickými hnojivami a vykonáva sa na jar, aby sa zavádzané zložky nevypláchli taveninou a dažďovou vodou.
Technika sadenia rastlín
Sadenice môžete zasadiť na trvalé miesto po 2 mesiacoch od okamihu výsadby semenami. Rastlina by už mala mať v tomto období 6 - 8 listov. Sadenice je potrebné vysadiť na otvorenom priestranstve v máji, keď sa vzduch zahreje nad + 12 ° C. Je lepšie zasadiť ráno v oblačnom počasí.
Sadenice sa vysádzajú s odstupom medzi rastlinami 0,4 mv šachovnicovom vzore. Uličky by mali byť 0,5 m. Na výsadbu sa robia diery s hĺbkou 20 cm a rastliny sa vysádzajú pomocou metódy prekládky (s hlinenou hrudkou). Potom hojne napojená, nalievaním asi 1 liter vody pod každý koreň. Pri výsadbe na otvorenom priestranstve by sa rastliny mali v noci pokryť chladom pomocou agrofilmu.
Starostlivosť o paradajky
Aby sa získala dobrá plodina, mala by sa zabezpečiť náležitá starostlivosť, ktorá pozostáva z zalievania, hnojenia, uvoľnenia pôdy, buriny a kontroly škodcov a chorôb.
Hnojivá a zalievanie
Paradajka Nastenka potrebuje pravidelné zavlažovanie. Musí sa vykonať asi 1-2 krát za 7 dní. Ak je počasie príliš suché, malo by sa napojiť každé 1-2 dni.
Dôležité! Nadmerné napájanie môže viesť k vzniku plesňových ochorení a nedostatok môže spôsobiť pokles farby a pokles výnosu.
Na zavlažovanie používajte usadenú a studenú vodu. Polievanie a hnojenie sa musí vykonávať pod koreňom. Kvapky kvapaliny by nemali padať na listy rastlín - to môže spôsobiť popáleniny od slnka. Samotný proces sa najlepšie vykonáva v ranných alebo večerných hodinách.
Počas obdobia plodenia paradajky nepreplňujte, pretože to môže spôsobiť praskanie paradajok. Minerálne alebo organické hnojivá sa používajú na vrchnú časť paradajok. Môžete tiež použiť ľudové recepty.
Prvý vrchný dresing sa vykonáva týždeň po presadení sadeníc. Na tento účel použite nasledujúci roztok - na 10-litrovú vedro odoberte 30 g superfosfátu. Fosfor pomôže posilniť koreňový systém.
Ďalšia aplikácia hnojiva sa uskutoční po 10 dňoch. Pripravte nasledujúci napájací roztok - 30 g síranu draselného sa zriedi v 10 litroch kvapaliny. Počas obdobia kvitnutia sa na získanie dobrej úrody uskutočňuje listové kŕmenie. Odborníci odporúčajú postrek kríkov roztokom kyseliny boritej (1 g látky sa berie na 1 liter). Na kŕmenie je dobré brať organickú hmotu - hnilobu hnoja (vtáčí trus) alebo roztok popola.
Pasynkovka a tvorba kríka
Paradajka Nastenka patrí k poddimenzovanej odrode, takže sa nestojí za to, aby sa nevlastnil. Na kríku sa tvoria 3-4 stonky. Keď rastú, je vhodné priviazať kríky k poháňaným kolíkom, aby boli chránené pred vetrom a dažďom. To uľahčí starostlivosť o rastlinu a zabráni pádu ovocia na zem.
Pôdna kultivácia a burina
Po zalievaní alebo daždi je potrebné pôdu uvoľniť. Tým sa zlepší tok vlhkosti, živín a kyslíka do rastliny. Pestované kríky počas uvoľňovania nezasahujú do ľahkého výbežku. Takýto postup prispeje k rastu a posilneniu koreňového systému. Počas kultivácie je tiež potrebné vykonať odstránenie buriny, ktorá odoberá vlhkosť a užitočné prvky z pôdy. Ak je to potrebné, mulčujeme postele s paradajkami.
Choroby a škodcovia a ich prevencia
Odroda paradajok Nastenka je odolná voči vírusu mozaiky a plesni, ale v prípade porušenia poľnohospodárskej technológie alebo nepriaznivých vonkajších podmienok sa môžu vyskytnúť choroby. Na boj a prevenciu výskytu mnohých plesňových chorôb sa používa liečba pomocou Bordeauxovej tekutiny.
Paradajky môžu byť navyše citlivé na napadnutie škodcami, ako sú roztoče, kopčeky a molice. Proti takému hmyzu sa používajú chemické prípravky ako Decis a Aktara. Ako preventívne opatrenia je potrebné pozorovať striedanie plodín, dezinfekciu semien, vykonávať jesenné vykopávanie záhonov a nezabudnuteľne kontrolovať výsadbu, aby sa zistili prvé príznaky chorôb alebo škodcov.
Zber a skladovanie
Paradajky určené na konzumáciu sa musia zbierať zrelé. Pri dlhšom skladovaní sa však plody zbierajú v štádiu zrelosti príruby. Skladujte úplne dozreté paradajky by nemali byť dlhšie ako 3 dni. Pri dlhšom skladovaní by sa plody mali triediť a poškodené exempláre triediť.
Vieš? Paradajky obsahujú serotonín („hormón šťastia“) a tiamín, ktorý sa naň premieňa už v tele osoby, ktorá jedla ovocie paradajky. Pomáha to bojovať proti stresu a depresii. Predpokladá sa, že ružové paradajky sú pre nervy najužitočnejšie.
Ak stonok uložíte, čas uloženia sa predĺži. Z dôvodu pohodlia by sa zelenina mala skladovať v drevených prepravkách, ktoré sú pokryté mäkkým materiálom. Skladovací priestor by mal byť tmavý, suchý, dobre vetraný. Odporúčaná teplota nie je vyššia ako + 23 ° С, vlhkosť v rozmedzí 83–85%. Odroda paradajok Nastenka poskytne obyvateľom leta a záhradníkom dlhé obdobie chutné červeno-ružové plody univerzálneho použitia.