Fazuľa je obľúbená pochúťka mnohých, táto ovocná kultúra je ideálne kombinovaná s väčšinou produktov a je vynikajúca aj pre bežné aj slávnostné jedlá. Preto sa začiatočníci a skúsení pestovatelia často snažia pestovať túto rastlinu doma, na vlastnom parapete. Z tohto článku sa dozviete hlavné črty pestovania fazule a zoznámite sa so základnými princípmi pestovania plodín.

Ako si vybrať odrodu pre domáce pestovanie

Dnes na trhu existuje veľké množstvo rôznych druhov fazule. Táto rastlina rastie a prináša ovocie takmer vo všetkých podmienkach, ktoré by mohli ovplyvniť druhovú diverzitu kultúry.

Mnoho odrôd sa pestuje v skleníkových podmienkach aj na otvorenej pôde, takže sa rastlina môže v podmienkach miestnosti dobre rozvíjať na zasklenej lodžii alebo parapete. Nie všetky druhy sa však pestujú v uzavretom systéme.

Dôležité! Cereálne odrody fazule nie sú vhodné na pestovanie na parapete, takéto rastliny nedávajú vaječník, čo znemožňuje tvorbu ovocia.

Existujú fazuľa kučeravé, polokrúté a kríky. Prvé dva druhy vyžadujú podväzky na podporu. Aj keď zvyčajne nepresahuje 60 cm, pre mnohých to prináša vážne nepríjemnosti, a to aj pre majiteľov malých miestností. Najpriaznivejšími druhmi fazule budú kríky, ktoré nielen dobre rastú na parapete, ale majú aj krátku vegetačnú sezónu.

Ideálnou možnosťou by boli takzvané odrody špargľových bôbov. Okrem toho, že tieto rastliny majú krátku dobu zrenia, sú nenáročné na starostlivosť a mikroklíma, čo je dôležité pre uzavreté podmienky pestovania.

Medzi odrody pestovateľov rastlín sa považujú tieto odrody:

1. Olej kráľ - rodí ovocie už 2 mesiace po výsadbe, jeho plody sú rúrkovitého tvaru, dlhé asi 20 - 25 cm, Výsledná plodina je vynikajúca pre čerstvú spotrebu a dlhodobé mrazenie.
2. karamel - nenáročné a odolné voči účinkom chorôb a parazitov. Plody sú malé, ale častejšie stredne veľké (do 15 cm dlhé), vyznačujúce sa jemnou sladkou chuťou. Rastlina je ideálna pre skupinové pestovanie.
3. Sachs - líši sa v miniatúrnych rozmeroch, celková dĺžka rastliny nepresahuje 40 cm, zatiaľ čo plody na nej rastú nie dlhšie ako 10 - 12 cm. Hlavnou výhodou odrody sú zvýšené aromatické vlastnosti ovocia, ako aj vysoký obsah živín v plodine.

Dátumy výsevu fazule

Keďže táto plodina je termofilná, jej úspešný vývoj si vyžaduje primeraný teplotný režim, ako aj trvanie hodín denného svetla. Pestovatelia rastlín najčastejšie klíčia semená od druhej polovice februára do začiatku marca.

V tomto prípade dostanete do polovice jari plné výsadby, ktoré môžu čoskoro rodiť. Ale ak plánujete pestovať plodinu v nevykurovanej miestnosti alebo na balkóne, mali by ste začať siatie semien najskôr na konci mája, inak sadenice okamžite zamrznú.

Vieš? Fazuľa je jednou z najstarších ovocných plodín na svete. Táto rastlina zohrala kľúčovú úlohu vo výžive starobylých obyvateľov Peru, Mexika a Južnej Ameriky. Európania sa o ňom dozvedeli až po druhej ceste Kolumbom (koniec 15. storočia).

Pri pestovaní fazule vo vyhrievanej miestnosti je možné ju vysiať kedykoľvek v priebehu roka, pričom hlavnou vecou je poskytnúť mikrobiokomédiám potrebné mikroklímu a osvetlenie. Celoročné plodiny sa teda môžu zbierať striedaním siatia odrôd skorého a neskorého dozrievania.

Na tento účel použite metódu sadenice. Mladé sadenice sa získavajú z fazule, ktorá sa neskôr dá vysadiť do stáleho veľkého hrnca.

Prípravné práce

Napriek tomu, že ideálne podmienky a mikroklíma sú vytvárané pre rastliny vo vnútorných podmienkach, vážne sa blížia k príprave osív.

Pri pestovaní fazule doma je potrebné mať na pamäti, že tento druh v prvom rade miluje otvorenú pôdu, takže aj najmenšia odchýlka od potrebných parametrov vedie k inhibícii rastu plantáží, ako aj k ich plodeniu.

Vytvorenie optimálnej mikroklímy

Nie je ťažké vytvoriť potrebné podmienky pre rast domácich bôbov.

Táto rastlina najúčinnejšie rastie a prináša ovocie, keď:

• priemerná denná teplota pri +20 ... + 25 ° С;
• vlhkosť asi 65%;
• intenzívne osvetlenie najmenej 10 hodín denne.

Aby ste dosiahli tieto ukazovatele, nezabudnite nainštalovať umelé osvetlenie av prípade potreby vykurovací systém. Kultúra nepotrebuje dostatok zvlhčovania vzduchu, pre svoj rast je tiež vhodný relatívne suchý vzduch.

Príprava pôdy na siatie

Na pestovanie fazule sú vhodné iba dobre hnojené úrodné pôdy, na tento účel môžete použiť akékoľvek nakúpené substráty z kvetinárstiev, ale najlepšie je pripraviť pôdu sami.

Pripravte ju na základe zmesi humusu a drsnej pôdy (1: 1). Asi 10 - 12 litrov tejto pôdy pridáva 200 g drveného popola ako zdroja minerálov.

Akýkoľvek substrát pre rastliny je ideálnym prostredím pre rast všetkých druhov mikroflóry, ako aj pre vývoj škodcov. Výsledkom je, že počas vývoja rastliny ju okamžite zasiahli a často vážne vyčerpali, dokonca až k smrti.

Aby sa tomu zabránilo, dezinfikované sú zakúpené aj osobne pripravené zmesi:

• zmrazením - pôda sa udržiava v mrazničke pri teplote –20 ...– 25 ° for počas 3 dní;
• suché teplo - substrát sa praží v peci 2 hodiny pri teplote +160 ... + 165 ° C;
• zalievanie - pôda je dobre zalievaná 1% roztokom manganistanu draselného.

Dôležité! Po dezinfekcii sa pôda nechá stáť pri izbovej teplote 7 až 10 dní. Počas tejto doby obnovuje svoju štruktúru a prospešnú mikroflóru.

Príprava osiva

Fazuľa sa vyznačuje pomerne hustou a odolnou pokožkou: v prírodných podmienkach pomáha chrániť klíčok nachádzajúci sa v jadre, ale v praxi to pre záhradníka prináša veľa problémov. Takéto semeno si vyžaduje starostlivú prípravu, inak sa po príchode do pôdy jednoducho zhnilo. Aby sa tomu zabránilo, klíčia fazuľové klíčky.Postupujte nasledovne:

1. Fazuľa sa naleje 2% roztokom manganistanu draselného po dobu 20 minút (na dezinfekciu). Môžete ho nahradiť 70% alkoholovým roztokom.
2. Semeno namočte do stimulátora rastu po celý deň. Na tento účel použite roztoky prípravkov Zircon, Epin alebo Energen.
3. Fazuľa zabalte do vlhkej handričky a preneste ju na teplé miesto s teplotou +22 ... + 26 ° С.
4. Len čo sa na semene objaví malý výhonok dlhý asi 0,5 cm, je vhodný na pohyb do pôdy.

Technológia a etapy pristátia

Po starostlivej príprave pôdy a semien môžete začať s výsevom. Na tento účel používajú bežné veľké nádoby aj jednotlivé nádoby vyrobené z plastu, kovu, skla a iných netoxických materiálov.

Postupujte nasledovne:

1. Pripravte kontajnery na vylodenie. Aby ste to urobili, urobte na dne drenážny otvor, na dno položte drenážnu vrstvu štrku alebo malú expandovanú hlinku, na ktorú zalejte pôdu a pevne ju zhutnite.
2. Ak sa substrát usadí, zalejeme hrnce s pôdou, potom ich pridajte na požadovanú úroveň.
3. Vytvorte v pôde výklenky s hĺbkou asi 4 cm a do nich vložte klíčiace fazuľa. Ak pestujete fazuľa v bežných nádobách, medzi jednotlivými rastlinami by mala byť vzdialenosť najmenej 15 cm.
4. Semeno naplňte pôdou a dobre ju zhutnite, pričom treba zabrániť poškodeniu klíčku.
5. Kvetináče zakryte priehľadným plastovým obalom alebo sklom a potom ich preneste na teplé a dobre osvetlené miesto.
6. Keď sadenice vstúpia do fázy 2 týchto listov, odstráňte prístrešok.

Vieš? Vďaka bielkovinám, ktoré sa nachádzajú v bôboch, môže tento produkt nahradiť mäso a tieto bielkoviny sú navyše stráviteľné v 75%. Vďaka tomu sú fazuľové pokrmy nielen veľmi zdravé, ale aj celkom výživné.

Následná starostlivosť

Po zakorenení klíčkov im musíte poskytnúť každodennú starostlivosť. V prvom rade ide o správny vodný režim, pretože rastlina vyžaduje mierne, ale časté zalievanie. Pôda sa po vyschnutí zvlhčí, po tom, ako sa na nej objaví suchá kôra s hrúbkou 2 až 3 cm.

Zavlažovanie koní sa na tento účel považuje za najoptimálnejšie, zatiaľ čo vlhkosť by nemala padať na zelenú hmotu, pretože by tým došlo k poškodeniu plodín hubami. Pri tomto postupe používajte iba čistú zohriatu vodu.

Fazuľa by mala byť vybavená ďalším osvetlením, najmä počas krátkych denných hodín alebo za oblačného počasia. Urobte to pomocou špeciálnej záhradnej alebo stolovej lampy, aby denné svetlo bolo aspoň 10 hodín denne. Svetelný zdroj je inštalovaný vo vzdialenosti najmenej 30 cm od rastlín, inak nadmerne intenzívne osvetlenie môže spôsobiť popáleniny zelenej hmoty.

Dôležité! Dusíkaté látky na kŕmenie fazule sú zakázané, pretože aktivujú rast výhonkov a listov, ktoré brzdia tvorbu ovocia.

Fazuľa sa nemusí obaľovať, ale toto opatrenie pomôže zvýšiť produktivitu plodín, ako aj ich skorú zrelosť. Používajte pre tieto komplexné minerálne hnojivá na báze fosforu alebo draslíka (dusičnan draselný, nitrofosfát, superfosfát). Prvé kŕmenie sa uskutočňuje, keď rastliny dosiahnu fázu 4 listov a potom 1-2 krát mesačne.

Kontrola škodcov a chorôb

Hoci domáce fazuľa sa pestuje ďaleko od prírodného prostredia, výsadba môže byť často ovplyvnená všetkými druhmi škodcov a infekcií. Dôvodov môže byť veľa: od ich prirodzeného šírenia po chyby v starostlivosti. Preto by mal každý pestovateľ rastlín, ktorý doma pestuje fazuľa, o nich vedieť a ako ich odstrániť.

Z parazitov sa často vyskytujú vošky, strapky a zrná fazule. Bojujte s nimi akýmkoľvek zložitým insekticídom. Najobľúbenejším liekom je Fitoverm, ktorý sa používa v ktorejkoľvek fáze vývoja, pretože plodina po spracovaní je po 48 hodinách vhodná pre potraviny.1. vošky, 2. strapky, 3. fazuľové jadro

Medzi choroby, ktoré sa najčastejšie vyskytujú u bôbov, je možné diagnostikovať vírusovú bakteriózu a antracózu. Na ich odstránenie sa ošetrené rastliny ošetria roztokom „Fitosporínu“ alebo „Zirkónu“. Na preventívne účely sa ošetrenie vykonáva pred rozkvetom dvakrát, v intervale 14 dní.

Dátumy zberu

V závislosti od odrody sa prvé plody domácej fazule zbierajú 2–4 mesiace po zasiatí fazule. Počas jarnej kultivácie sa toto obdobie začína v polovici mája.

V prípade kaskádového pestovania je možné pozorovať výnosy úrody takmer počas celého roka. Zozbierané okamžite, až do úplného zrenia, aby nedošlo k strate chuti fazule.

Fazuľa sa samozrejme dá nazvať jednou z najužitočnejších plodín, ktoré sú pre človeka známe. Plody rastlín sú bohaté na množstvo vitamínov a minerálov a vo výžive môžu ľahko konkurovať mäsu. Kultúru je ľahké pestovať aj na vašom vlastnom parapete. Hlavnou vecou je poskytnúť fazuľu správne osvetlenie, teplotu a vodu.