Ako vypočítali analytici potravinového trhu v Rusku, v minulom mesiaci pokračovali v aprílovom trende pomalé, ale stále klesajúce náklady na brojlerové kuracie mäso v domácich predajniach.
Cena kilogramového balenia chladených alebo mrazených brojlerov sa v máji 2019 rovnala priemeru sto štyridsať tri rubľov a deväťdesiat jedna kopeck.
Z dôvodu prehľadnosti je potrebné poznamenať, že o mesiac skôr stál ten istý produkt v rovnakom objeme spotrebiteľa sto štyridsaťštyri rubľov štyridsaťjeden kopeckov.
Inými slovami, mäso brojlerových kurčiat za mesiac kleslo o tri desatiny percenta, presne o rok skôr (máj 2018), náklady na brojlerové kurčatá boli nižšie ako súčasná úroveň - o viac ako sedemnásť percent.
Ak porovnáme májové ceny tohto typu výrobkov s cenou stanovenou na ruskom trhu v prvých dňoch tohto roka, môžeme s istotou povedať, že došlo k poklesu cien takmer o šesť percent.
Je pozoruhodné, že kuracie mäso z brojlerov je najdrahšie pre tých spotrebiteľov z Ruskej federácie, ktorí žijú vo federálnom okrese na Ďalekom východe: kilogram kuracieho mäsa v miestnych maloobchodných predajniach v priemere stojí sto deväťdesiat osem rubľov tridsaťštyri kopeckov.
Kupujúci z okresu Volga majú však možnosť kúpiť kilogram brojlerového mäsa za najnižšiu cenu v Ruskej federácii - iba za sto dvadsaťosem rubľov sedemdesiatdeväť kopeckov.