Pasynkovka je dôležitým krokom v starostlivosti o mnohé záhradné plodiny, najmä pokiaľ ide o vysoké exempláre. Napriek tomu, že nie všetky odrody baklažánu sa dajú označiť za také, tento postup je pre nich tiež relevantný, ale teraz sa naučíte, ako ho vykonávať v otvorených a uzavretých druhoch pôdy.
Do baklažánu nevlastné deti
Názory záhradkárov na vhodnosť štiepania baklažánov sa často líšia, ale aby ste sa ubezpečili o ich dôležitosti, musíte sa dozvedieť viac len o nuanciách a vlastnostiach takejto udalosti. Prítomnosť veľkého počtu nevlastných synov spomalí rast absolútne každej rastliny, čo znamená, že dozrievanie plodov sa oneskorí.
Bočné procesy sa akýmkoľvek spôsobom snažia zaujať svoje miesto medzi listami na hlavnej stonke, takže ak ich neodstránite včas, baklažán sa zmení na chlpatú rastlinu z obyčajného, mierneho kríka bez normálnej tvorby ovocných vaječníkov (začnú padať a normálne sa nevytvoria). Jednoducho povedané, kultúrne a najplodnejšie odrody potrebujú štiepanie, inak nemôžu získať plnú a kvalitnú úrodu.Dôležité! Jesť prezreté ovocie baklažánu môže byť pre zdravie ľudí nebezpečné, pretože obsahuje zvýšené množstvo škodlivého alkaloidu solanínu. Pri vstupe do tela sa môžu objaviť zvracanie, nevoľnosť, hnačka a črevná kolika, ktoré sú často doplnené dýchavičnosťou, kŕčmi a dokonca aj zahmlievaním mysle.
Kedy začať postup
Najčastejšie sa prvé odstránenie prebytočných výhonkov na baklažáne vykonáva 3 až 4 týždne po presadení sadeníc na konštantné miesto rastu. V tomto okamihu sa už na rastlinách mali vytvoriť silné korene a už sa podarí zakoreniť v nových podmienkach prostredia.
Súčasne sa o aktívnom raste ešte neuvažuje, takže žiadny zásah v tejto fáze nebude taký traumatický. Pokiaľ ide o konkrétny čas zákroku, je lepšie, keď je to suchý deň bez zrážok, pretože zvýšená vlhkosť alebo iné nepriaznivé faktory môžu vyvolať vývoj infekcie v miestach rezu.
Okrem toho je pri plánovaní postupu vhodné preniesť ju do ranných hodín, aby sa rana mohla dobre uzdraviť až do chladného večera.
Ako správne zasadiť baklažán: schéma
Existuje niekoľko spôsobov, ako štipnúť baklažán. Každá z nich má svoje výhody a nevýhody, ale ktorá z nich si vyberiete, rozhodujete sa na základe vybranej odrody a miesta pestovania.
Na jednom stonku
Tvorba rastliny v jednom stonku je vhodná pre tie baklažány, ktoré sú vysadené v malých skleníkoch, s obmedzeným priestorom pre ďalší rast.
Pasynkovanie rastlín v tomto prípade vedie k veľkým plodom, takže skúsení záhradníci dodržiavajú nasledujúce pravidlá orezávania:
- Keď rastlina dosiahne 30 cm, musíte odstrániť všetky prebytočné listy a nevlastné rastliny, až po vidličku (pri prvom vaječníku obvykle zostane iba jeden list).
- Ak sa už na výhonku baklažánu vytvorilo niekoľko výhonkov, potom z nich treba vybrať len ten najsilnejší a zvyšok by sa mal úplne odstrániť.
- Je vhodné odstrániť nadbytočné časti rastliny každý týždeň, až kým nezačnú čerpať energiu z iných dôležitejších výhonkov. List hneď vedľa prvého vaječníka sa odstráni krátko po začiatku aktívneho rastu.
- Asi mesiac pred začiatkom chladného počasia je potrebné odstrániť kvety a vrchol as nimi malé vaječníky, ktoré nemajú čas dozrieť a začať zasahovať do tvorby veľkého ovocia. Táto možnosť je tiež vhodná pre slabé rastliny s tenkou stonkovou časťou, pretože sa môže zlomiť pod váhou ťažkého ovocia.
Okrem extra bočných procesov (nevlastných synov) nezabudnite z rastliny odstrániť aj sušené koroly, ktoré môžu so zvýšenou vlhkosťou spôsobovať hnilobu baklažánu.
V dvoch stonkách
Tvorba dvojkrídlových kríkov baklažánu je vhodná pre stredné a nízke rastliny, pretože vďaka tomuto prerezávaniu môžete zaručiť úplný vývoj a optimálnu tvorbu ovocných vaječníkov.
Tento postup vykonajte v tomto poradí:
- Keď rastlina dosiahne výšku 30 cm, musíte odstrániť bod rastu.
- Zo všetkých divo rastúcich výhonkov zostávajú iba 2–5 z najsilnejších a ostatné sú odstránené záhradnými nožnicami alebo oddelené ručne (niektorí záhradníci považujú túto možnosť za vhodnejšiu).
- Spolu s vykonanými činnosťami je potrebné pravidelne odstraňovať všetky výhonky umiestnené pod prvým vaječníkom a na každom ľavom výhone je potrebné odstrániť ďalšie vaječníky. Ak potrebujete iba veľké ovocie, potom by na jednej rastline nemalo zostať viac ako 5 až 6 vaječníkov, zatiaľ čo v obvyklej formácii môžu byť až 20.
- Ako ovocie rastie, musíte odstrániť prebytočné a choré listové platne, avšak ak sadenice rastú slabé, počet výhonkov by mal byť veľký.
Dôležité! V suchých oblastiach pestovania je lepšie nedotýkať sa spodných listov a výhonkov, ktoré chránia koreňový systém pred vyschnutím.
V troch stonkách
Odstránenie ďalších výhonkov na vytvorenie troch alebo viacerých stoniek na jednom kríku baklažánu sa vykonáva podľa rovnakých pravidiel ako v predchádzajúcej verzii, avšak s niektorými vlastnosťami. Hornú časť rastliny pritlačte vo výške 30–35 cm.
Na začatie tvorby kríka sa vyberú dva silné a husté výhonky, ktoré odstránia všetky ostatné:
- Po asi 2 týždňoch, keď sa začne tvoriť kostrové vetvy, zostane na stonkách jeden alebo dva nevlastný syn a ostatné sa zachytia po druhom liste (vaječník na tvorbu ovocia sa zachová).
- Na ďalšej vidlici sa celý proces opakuje a zostáva len jeden únik. Takto je možné úplne vytvoriť korunu kríka a vytvoriť všetky podmienky pre ďalší vývoj plodu.
- Všetky sterilné výhonky, poškodené konáre a iné časti baklažánu musia byť odstránené počas celej sezóny a mesiac pred očakávanou úrodou zovreté body rastu výhonkov. Zastavenie rozvoja kultúry aktivuje prerozdeľovanie živín a ich koncentráciu v miestach vývoja ovocia.
Tvorba baklažánu v 3 stonkách bude vhodná na bezplatné sadenie alebo na nedostatok sadeníc na optimálne vyplnenie určenej plochy. Na silne zahusťovaných územiach je lepšie túto metódu nepoužiť, aby nedošlo k ešte väčšiemu zatieneniu a sekaniu ovocia.
Keď to nemôžete urobiť
Napriek odporúčanému postupu pri štiepaní baklažánu existujú situácie, keď sa to nevyžaduje. Napríklad pri pestovaní poddimenzovaných odrôd nadmerného zahusťovania výsadby sa nemôžete báť, pretože krík nebude tvoriť nadmerné množstvo zelene.Pri pestovaní rastlín baklažánu na otvorenej pôde na veľkých a svetlých plochách záhrady sa nemusíte obávať. Pri silnom suchu budú listy rastliny tvoriť druh štítu, ktorý chráni substrát pred nadmerným sušením. Navyše, v otvorenom priestore hmota listov nerastie tak rýchlo, takže Bush nebude schopný silno zarastať.
Postupy pasenia rastlín baklažánu sa niekedy upúšťajú, aj keď stonky plodiny vyzerajú silné a odolné, pričom ich opúšťajú husté a zdravé nevlastné syry. Všetky naznačujú dostatočné množstvo výživných látok vo vnútri kríka a absenciu potreby ich prerozdeľovania.
Vieš? Najužitočnejšie sú pretiahnuté plody baklažánu modro-čiernej farby s lesklým povrchom. Typicky majú takéto odrody obmedzený počet semien, čo možno považovať za ďalšiu výhodu rastliny.
Užitočné tipy a časté chyby
Aby ste sa nezmýlili v potrebe vykonať postup a stlačiť baklažán presne tak, ako by malo, je vhodné odstrániť nadbytočné výhonky až po predbežnom preskúmaní kultúry: s malým počtom malých výhonkov a ich dostatočnou elasticitou môžete chvíľu počkať.
Ak zariadenie skutočne vyžaduje orezávanie, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim odporúčaniam:
- Krokvica kríkov všeobecne a hlavne výhonkov by sa mala vykonávať v podmienkach miernej vlhkosti: v tomto prípade nebude rastlina trpieť nadmerným zvlhčovaním, ale v dôsledku nedostatku vlhkosti nevyschne.
- Pri zatváraní vrchnej časti hlavného výhonku a odstraňovaní ďalších spodných listov je potrebné vykonať akýkoľvek typ stlačenia, takže od nich musíte začať vytvárať krík.
- Pri veľkom počte listov a obmedzenom svetelnom toku je potrebné odstrániť niektoré listy, aby boli plody dobre osvetlené slnečným žiarením. Stonka pod čiara rozdvojenia by sa mala pravidelne čistiť od listov a nevlastných synov, rovnako ako odstraňovanie kvetov, ktoré sa objavili v mieste zvierania.
- Zvieranie je možné vykonať iba s výhonkami, ktoré nie sú väčšie ako 5 cm, a ak výhonok z nejakého dôvodu prekročil túto hodnotu, potom ak puzdro nie je dostatočne silné, musí byť ponechané na svojom mieste, aby nedošlo k poškodeniu kultúry.
Pochopenie toho, či sa baklažán baklažánu a ako to správne urobiť v skleníku alebo na otvorenom priestranstve, môžete sa stretnúť s nasledujúcimi, najčastejšie chybnými názormi, iných letných obyvateľov:
- Absolútne všetky kríky baklažánu môžu zostať vo svojej prirodzenej podobe. Toto tvrdenie platí iba čiastočne, pretože sa týka odrôd nedosahujúcich požadovanú veľkosť. V prípade stredne vysokých a vysokých plodín nebude možné urobiť bez štiepania, inak nebudú všetky výživné látky smerované na tvorbu ovocia, ale na podporu životne dôležitej činnosti veľkého kríka.
- Zovretie výhonkov môže narušiť prirodzený vývoj baklažánu, takže je lepšie sa obísť bez tohto postupu. Z veľkej časti to platí, pretože každé prerezávanie možno považovať za porušenie prirodzeného procesu rastu a rozvoja kultúry. Bez takéhoto zásahu však nemožno vylúčiť možnosť mechanického poškodenia, a preto vzhľadom na zvýšenie hojnosti a kvality plodiny stále stojí za riziko.
- Bližšie k hornej časti kríka je potrebné znížiť počet vaječníkov, takže v strednej časti vznikajú silné a šťavnaté plody. V skutočnosti by sa počet vaječníkov mal zväčšiť v apikálnej časti, pretože tu sa vytvorí väčšina kvalitného ovocia.
- Spodná bazálna časť stonkovej časti rastliny (umiestnená pred prvou vidličkou) nemusí na nej tvoriť ani odstraňovať listy. Toto je pomerne častá chyba, ktorá môže spôsobiť mimoriadne nepríjemné následky: živiny pochádzajúce z koreňového systému vydržia na spodných vrstvách a nedosahujú apikálne výhonky, čo znamená, že na nich nebude možné vytvárať veľké plody.
Vieš? Baklažán stimuluje krvný obeh osoby a môže byť použitý ako diétny produkt pri chudokrvnosti a cukrovke. Okrem toho nebude rastlina užitočná pre ľudí trpiacich aterosklerózou a problémami s močením.
Ako vidíte, pasenie baklažánov je skutočne veľmi dôležitý a zodpovedný postup, ktorý bude vhodný takmer v každom prípade. V závislosti od kultivovanej odrody si môžete zvoliť najvhodnejšiu schému vytvárania kríkov, ale zároveň musíte dôkladne preštudovať pravidlá orezávania ďalších výhonkov, aby v žiadnom prípade nepoškodili rastlinu.