V lete je čas na vaše obľúbené paradajky. Cukor pudovichok je možné dokonale jesť v prírodnej forme alebo ho používať ako prísadu do šalátov a predjedál za studena. Funkcie pestovania tejto odrody sa budú brať do úvahy v článku.
Opis a vlastnosti odrody
Paradajky Cukor pudovichok mäsitý a veľmi chutný. Ideálne na výrobu paradajkových pást, štiav, kečupov a omáčok. Na zimu sú od nich pripravené rôzne konzervy, lecho. Plody sú dosť veľké, v tvare pripomínajúce guľu, iba mierne sploštené, ružovo-červené.
Šťavnatosťou sú charakterizované ako stredné, s mäsitým, zrnitým stredom. Keř rastie na 1,5 m, ak sa pestuje v skleníku. Priamo v záhrade je výška o niečo menšia - asi 1 m. Ovocie rastie so strapcami, na každej vetve 5-6 kusov. Rastlina má zvyčajne 5–6 vetiev. Produktivita z jedného puzdra je od 30 do 35 kusov.
Kefa kríka má obvykle dve husté stonky. Malý Rhizome, kľúčový. Listy sú obyčajné, s ostrými špičkami, svetlými a tmavými odtieňmi zelenej. Priemerná hmotnosť plodiny je v rozmedzí 6–8 kg. Vedci spoločnosti Sibírska záhrada Novosibirsk vybrali paradajky odrody Sugar Pudovich na konci 20. storočia a boli zaregistrovaní v roku 1999. Činnosť spoločnosti je zameraná na pestovanie odrôd rôznych rastlín, ktoré môžu rásť a prinášať ovocie v chladnom sibírskom podnebí.
Výhody a nevýhody odrody
Rovnako ako všetky pestované rastliny, rajčiaky tejto odrody nie sú bez ich výhod a nevýhod.
- výhody:
- dobre znášať chladné počasie;
- rastliny nie sú vyberavé;
- vysoká produktivita;
- veľké ovocie;
- skvelá chuť;
- skvelé na prepravu;
- univerzálnosť použitia, môže byť použitá surová a vo forme polotovarov.
Vieš? Pestovanie paradajok začali kmene miestnych Indiánov v Južnej Amerike asi pred 8 - 9 000 rokmi.
- nevýhody:
- odroda je semi-determinanta, z čoho vyplýva, že kríky musia byť zviazané;
- tvoria sa stepsony, ktoré je potrebné vyčistiť;
- vzhľadom na to, že paradajky sú dosť veľké a ťažké, môžu sa vetvy zlomiť pod ich hmotnosťou;
- v prípade nesprávneho zavlažovania môžu nastať problémy;
- paradajky nie sú vhodné na celé morenie a morenie;
- slabo odolné proti škodlivému hmyzu a chorobám.
Optimálne načasovanie výsevov
Tento druh patrí medzi plodiny v polovici sezóny. Vhodná doba výsadby je koniec marca - začiatok apríla. Výsev na sadenie je potrebný približne dva mesiace od plánovanej výsadby na otvorenej pôde. Čas úplného dozrievania paradajok od okamihu vzniku sadenice závisí od klimatických podmienok. Zvyčajne je 110 až 120 dní.
Základné pravidlá pestovania
Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte dodržiavať pravidlá a odporúčania odborníkov vo všetkých fázach procesu pestovania rastlín. Pre včasné pristátie je potrebné sa pozrieť do dlhodobej predpovede počasia a zistiť, kedy sa mráz zastaví. Po odpočítavaní od 55 do 65 dní od tohto dátumu môžete takmer presne určiť deň výsevu sadeníc. Ak plánujete pestovať v skleníkových podmienkach, môžete semená vysádzať skôr po dobu 2-3 týždňov.
Pestovanie sadeníc
Fáza 1. Vykonávanie antiseptického ošetrenia semien a pôdy.
Semená zakúpené vo vreciach na predajných miestach sa nemusia dekontaminovať. Pokiaľ však ide o semená, ktoré ste sami kúpili, je potrebné ich predbežne spracovať. Môžu sa zistiť plesňové, bakteriálne alebo vírusové infekcie.
Za týmto účelom môžete urobiť jedno z navrhovaných riešení, ktoré zabijú infekciu:
- Roztok manganistanu draselného 1%, v pomere 1 g na 100 ml vody. Do pripraveného roztoku vložte semená zabalené do gázy a nechajte pôsobiť 15-20 minút. Je potrebné poznamenať čas, nie je možné preexponovať. Ak je preexponovaná, klíčenie semien môže klesnúť.
- Soda 0,5% roztok, v pomere 0,5 g sódy k 100 ml vody. Semená namočte pripraveným roztokom na jeden deň. Roztok sódy okrem antiseptických vlastností tiež prispieva k rýchlejšiemu plodeniu.
- Droga „Fitosporin“. Je ponúkaný v tekutej a voľnej forme. Kvapalný prípravok sa má užiť 1 kvapka a zmiešať so 100 ml vody. Pomocou prášku pripravte roztok v pomere 0,5 čajovej lyžičky prášku k 100 ml vody. Semená namočte 1–2 hodiny.
Existuje niekoľko spôsobov:
- Nalejte zeminu na plech a pečte v rúre 10 - 15 minút pri teplote +180 ... + 200 ° C.
- Držte v mikrovlnnej rúre 1 - 2 minúty pri 850 wattoch.
- Spracovanie vriacou vodou: na tento účel by sa pôda mala umiestniť do nádoby s otvormi a naliať malé množstvo vriacej vody.
- Nalejte strmý roztok manganistanu draselného.
Dôležité! Dezinfikovaná pôda by sa mala navlhčiť a nechať stáť pri izbovej teplote 10 - 12 dní. Počas tejto doby bude pôda naplnená prospešnými organizmami, ktoré budú mať priaznivý vplyv na zasadené rastliny.
Fáza 2. Výsev sadeníc.
Nalejte navlhčenú zeminu do nádoby, urobte drážky do hĺbky asi 1 cm, vo vzdialenosti 3-4 cm od seba. Na šírenie semien približne vo vzdialenosti 1 - 2 cm od seba: čím väčšia je vzdialenosť medzi semenami, tým viac semenáčikov nemožno vysádzať. Posiate semená posypte zemou.
Zhora je potrebné zakryť filmom alebo sklom, aby sa zabezpečilo konštantné mikroklíma, pričom vlhkosť by mala byť 80 - 90%. Najlepšie je umiestniť nádoby s vysiatymi sadenicami do blízkosti radiátora alebo ohrievača. Pre úspešné klíčenie musia semená mať teplotu +25 ... + 30 ° C. Každý deň musíte monitorovať stav pôdy.
Ak je zem suchá, musí sa zvlhčiť striekacou pištoľou a ak sa vytvorí nadmerná vlhkosť, mali by ste pôdu vypustiť otvorením pohára. Ak sa pleseň objaví v dôsledku vysokej vlhkosti, musíte opatrne odstrániť vrchnú vrstvu, naliať pôdu roztokom manganistanu draselného alebo na zalievanie použiť protiplesňové lieky. Môže to byť Fundazole alebo Fitosporin.
V závislosti od teploty vzduchu obklopujúceho sadenice sa prvé sadenice po vysiatí objavia prostredníctvom:
- +25 ... + 28 ° C - 3 - 4 dni;
- +20 ... + 25 ° C - 5-6 dní;
- +10 ... + 12 ° C - 12-15 dní.
Vieš? Švédsky prírodovedec Karl Linney, ktorý dal meno mnohým rastlinám, pomenoval paradajky Solanum lycopersicum, čo znamená broskyne vlkov.
Etapa 3. Správna starostlivosť
Paradajky milujú svetlo. Sadenice sa preto musia umiestniť na najjasnejšie miesto. Ak je málo prirodzeného svetla, odporúča sa ďalšie osvetlenie žiarivkami. Sníma ako vlhké podnebie. Preto musíte sadenice naučiť normálnej vlhkosti postupne. Každý deň môžete otvárať film alebo sklo každý deň. Úroda môže byť úplne odhalená až po 1-2 týždňoch.
Polievanie sa musí robiť opatrne, pod samotným kmeňom. Na tento účel je lepšie použiť pipetu alebo injekčnú striekačku bez ihly. Pôda by nemala byť mokrá alebo suchá. Čím vyššie sadenice sa stanú, tým viac vody je potrebné. Je potrebné zalievať ráno alebo popoludní. Na získanie zdravých klíčkov je potrebné rastliny kŕmiť špeciálnymi hnojivami 2 až 3 týždne po objavení sa prvých výhonkov.
Fáza 4. Transplant.
Vyzdvihnutie (transplantácia) vo veľkej nádobe sa uskutoční prvýkrát po objavení sa prvých listov. Je potrebné transplantovať rastliny opatrne a uistite sa, že tak urobíte, aby na koreňoch zostala banda zeme. Po druhýkrát sa zberajú 2 až 3 týždne po prvom v ešte väčšej nádobe s objemom najmenej 0,5 litra.
Príprava miesta pristátia
Paradajky potrebujú sypkú a úrodnú pôdu pre bohatú plodnosť. Na jeseň je potrebné variť. Vykopajte pôdu, posypte ju popolom - jednu pohár na m². Popol deoxiduje pôdu a pôsobí ako minerálne hnojivo. Ďalšou vrstvou sú piliny, ktoré majú hrúbku 3 až 5 cm, aby bola zem ľahšia a pórovitejšia. Všetka pôda je dobre usadená až do jari.
Na jar kŕmte pôdu potašovými a fosfátovými hnojivami. Zmes paradajok s chernozemom a rašelinou v pomere 1: 1 je vhodná. Niekoľko dní pred výsadbou musí byť pôda ošetrená roztokom manganistanu draselného.
Technika sadenia rastlín
Odporúča sa transplantovať paradajkové kríky do zeme najskôr 20. až 25. marca. Deň na to je lepšie zvoliť nie slnečný, ale chladný, oblačno a pokoj.
fázovanie:
- Najprv musíte urobiť otvory vo vzdialenosti asi 40-60 cm od seba v rovnakom rade. Do diery pridajte štvrtinu kompostového vedra, 1 pohár popola z dreva, môžete pridať hnojivo a niekoľko lopaty zeme, potom všetko premiešajte.
- Rastlina v dierach za súčasného prehlbovania stonky o 2-3 cm.
- V zavlažovacej nádobe môžete riediť hnojivo nasýtené mikroorganizmami pre lepšiu plodnosť a zalievať s ním sadenice.
- Naplňte stonku zemou tak, aby bol otvor na zalievanie.
- Nalejte hojne obyčajnou vodou zhora a posypte suchou zeminou.
Funkcie starostlivosti o paradajky
Paradajky, rovnako ako všetky ostatné rastliny, dobre reagujú na starostlivosť. Zvážte najnutnejšie postupy, pri ktorých môžete získať bohatú úrodu paradajok.
Zalievanie
V suchom počasí je možné paradajky hojne zalievať. V normálnom podnebí by sa malo polievanie vykonávať každé 1-2 dni za predpokladu, že sa do každej diery naleje 6 - 7 litrov vody.
S výskytom prvých začervenaných plodov nie je potrebné hojne zalievať, aby sa zabránilo vodnatosti ovocia. Voda na zavlažovanie paradajok sa neodporúča studená.Dôležité! Keď paradajky stúpajú, môže sa zvýšiť miera zavlažovania.
Vrchný dresing
Paradajky potrebujú osobitnú výživu. Prírodné sadenice sa používajú pre sadenice. Napríklad zmes hnoja a trávy je perfektná. Môžete si kúpiť hnojivá na báze guano, vermicompost, humic. Vyživovaním sadeníc hnojivami by sa dávka pri určitom liečení mala znížiť na polovicu z odporúčaného množstva.
Pasynkovka a tvorba kríka
Paradajky musia byť nevlastné. Stonky odrezali tie, ktoré rastú nad prvou vetvou. Po vytvorení vaječníka sa odporúča odobrať listy umiestnené pod prvou kefou.
Pôdna kultivácia a burina
Pred výsadbou nezabudnite vykopať a uvoľniť pôdu. Buriny okolo kríkov musia byť buriny.
Cukor pudovichok chorôb a škodcov
Hoci príslušná odroda toleruje drsné podnebie, nie je odolná voči mnohým chorobám a škodcom. Najbežnejšími nepriateľmi tejto kultúry sú napadnutie fytoftorom a infekcia tabakovou mozaikou. V skleníkových podmienkach paradajky často trpia hnedými škvrnami. Z hmyzu, ktorý poškodzuje rastliny - sú to húsenice záhradných kopčekov, roztočov, drôtovcov.
Aby sa predišlo týmto problémom, je potrebné:
- antiseptické ošetrenie semien a pôdy;
- spracovanie kríkov špeciálnymi prostriedkami zameranými na ochranu proti chorobám a škodcom.
Zber a skladovanie
Zber rajčiakov je potrebný, keď plody začínajú hnednúť. V teplom týždni dozrievajú, v chuti sa nijako nelíšia od paradajok zozbieraných z kríkov.
Drevené prepravky sú najlepšie na skladovanie paradajok. Musia byť pevne zabalené suché, celé, zdravé ovocie. Tieto škatule umiestnite na chladné miesto, pokiaľ možno nebytové a vetrané. Pri použití tejto metódy sa rajčiaky skladujú 2 mesiace. Preto, aby postele uspokojili bohatú úrodu paradajok, je potrebné dodržiavať základné pravidlá. Pestujte s radosťou a vychutnajte si lahodné ovocie.