Squash muškátový orech je jednou z najpopulárnejších a najbežnejších zeleniny na svete. Táto plodina sa vyznačuje dobrým výnosom a schopnosťou prinášať ovocie aj v náročných podmienkach. Okrem toho plody tejto tekvice majú obrovskú koncentráciu živín, ktoré poskytujú liečebný účinok na organizmus. Ďalej podrobne zvážime najobľúbenejšie odrody tekvica muškátového orecha a tiež uvedieme základné pravidlá jej pestovania.
Odrody muškátového orecha tekvica
Rôzne odrody tekvíc muškátového orieška umožňujú pestovať túto užitočnú plodinu v akejkoľvek klimatickej oblasti. Napriek tomu sa medzi pestovateľmi zeleniny nepovažuje veľa druhov za populárne. Ďalej uvádzame najproduktívnejšie hybridy, ktoré vám pomôžu vybrať najziskovejšiu a najproduktívnejšiu odrodu.
Vieš? Tekvica z muškátu dostala svoje meno z nejakého dôvodu: čerstvé ovocie rastliny po reze vydáva trvalú a bohatú vôňu muškátového orechu, ktorá je identická s vôňou hroznových kultúr.
Arabatskaya
Rastlina patrí k odrodám neskoro dozrievajúcim, s aktívnym vegetačným obdobím približne 120 - 130 dní. Plody zeleniny sú valcovité, na hrote mierne zahustené, so stredne hustou oranžovou pokožkou. Plody odrody v zrelej podobe dosahujú hmotnosť 9–10 kg. Dužina tekvice je hustá, šťavnatá, nasýtená oranžová farba. Odroda sa vyznačuje vysokou zachovacou kvalitou a prenosnosťou, ako aj rezistenciou na rôzne infekcie.
Ořešák
Táto odroda patrí k skorému dozrievaniu plodín, trvanie vegetácie často nepresahuje 90 dní. Na tejto tekvici dozrievajú jasne oranžové, pretiahnuté plody hruškovitého tvaru, ktoré vážia do 8–9 kg, so stredne hustou pokožkou. Plody sú dosť husté, ale šťavnaté, s jasne oranžovou farbou a orechovou chuťou. Úroda sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a minerálov a je možné ju skladovať pri izbovej teplote až 3 mesiace.
Vitamín
Vitamínová tekvica patrí medzi plodiny neskoro dozrievajúce, jej vegetácia trvá v priemere 130 - 135 dní. Líši sa drobnými oválnymi plodmi s hmotnosťou do 6 kg, tmavozelenej farby. Kôra ovocia je tenká, dužina je hustá a chrumkavá, oranžovo-červená. Hlavnú výhodu plodiny možno nazvať zvýšeným obsahom karoténu, ako aj dobrou udržiavacou kvalitou ovocia.
Gile
Rastlina je známa ako stredne skorá plodina, ktorá rodí ovocie 95 - 100 dní po zasiatí. Táto rastlina produkuje zaoblené plody, mierne sploštené v horizontálnom smere. Ich priemerná hmotnosť je asi 7–8 kg. Vyznačujú sa hustou oranžovou farbou s jemným voskovým povlakom, ako aj hustou dužinou s výraznou nasládlou dochuťou, bledo oranžovou farbou. Táto zelenina má najlepšie stravovacie vlastnosti a je tiež odolná voči hubovým infekciám.
Perla
Táto odroda má priemernú dobu zrenia, jej vegetačné obdobie nie je dlhšie ako 110 dní. Zrelá tekvica má hmotnosť do 7 kg, oranžovej alebo svetlooranžovej farby a uvoľnenú pokožku. Brúsená dužina je hustá a šťavnatá, jasne oranžovej farby. Tekvica má oválny, mierne sploštený tvar, ale niekedy sa môže upraviť na valcový. Odroda sa vyznačuje odolnosťou proti chladu, ako aj vysokým obsahom karoténov a cukrov.
Španielska gitara
Odroda španielska gitara patrí k odrodám stredného obdobia dozrievania, vegetačné obdobie je asi 110 dní. Zrelá zelenina je v tvare klubu, s okrajom charakteristickým kruhom. Ovocná farba je obvykle svetlooranžová, koža je sypká, dužina je šťavnatá, hustá, s jemnou vôňou marhúľ, mrkvy alebo marhúľ. Priemerná hmotnosť jednej zeleniny je do 5 kg. Plody sa vyznačujú vysokou skladovateľnosťou (do 100 dní), ako aj zvýšeným koeficientom buničiny (až do 95% celkového objemu).
Zlatá princezná
Táto rastlina má stredné dozrievanie, prvá plodina sa objaví 115 dní po zasiatí semien. Plody sú zaoblené, sploštené v horizontálnom smere, rozdelené na charakteristické segmenty. Priemerná hmotnosť jednej tekvice je 3,5 kg. Pokožka je oranžová, stredne hustá, dužina je hustá, mierne vodnatá, veľmi sladká, svetlooranžová. Hybrid je dobre odolný voči mnohým chorobám tekvice, ako aj proti náhlym zmenám poveternostných podmienok.
Muscat de Provence
Jedná sa o hybrid neskorého dozrievania, trvanie vegetačného obdobia je asi 130 dní. Plody sú veľké, oválne, rozdelené do segmentov, hmotnosť jedného ovocia dosahuje 10 kg. Vyznačujú sa hustou šupkou a svetlooranžovou farbou, ako aj hustou mrkvovo sfarbenou dužinou s medovou príchuťou. Charakteristickým rysom kultivaru je vysoká udržiavacia kvalita a prenosnosť plodiny, ako aj odolnosť hybridu voči hubám a iným patogénom infekčných chorôb.
Paris Gold
Paris Gold je veľkoplodný kríženec skorej zrelosti. Pestovateľské obdobie rastliny trvá až 3 mesiace. Plody sú guľovité, s voľnou kôrovou farbou a hustou žltooranžovou dužinou so stredným obsahom vody. Priemerná hmotnosť ovocia je 20 kg, ale za optimálnych podmienok sa môžu pestovať tekvica s hmotnosťou 50 - 60 kg. Hybrid sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči plesniam a všetkým druhom tekvicových chorôb.
Prikubanskaya
Hybrid má stredné alebo stredné predčasné zrenie, v závislosti od podmienok pestovania, vegetačné obdobie je v rozsahu od 95 do 135 dní. Zrelé tekvice sú hruškovitého tvaru a tenkej šupky. Ovocná dužina je hustá, stredne šťavnatá. Priemerná hmotnosť plodu je asi 3,5–4 kg, vyznačuje sa rovnomernou oranžovou farbou dužiny a šupky. Odroda má jednu z najpriaznivejších úžitkových vlastností: plodina sa môže skladovať až 4 mesiace bez straty prezentácie.
Novinka
Hybrid sa vyznačuje priemerným zrením, prvé plody sa môžu zbierať 110 - 120 dní po zasiatí semien. Tekvica je valcovitého tvaru s mierne zaobleným vydutím na okraji. Kôra ovocia je tenká, hladká, dužina je jemná, mäkká a šťavnatá. Priemerná hmotnosť jedného plodu je 4–5 kg. Odtieň ovocia je jednotný, oranžový alebo svetlooranžový. Hlavným vrcholom odrody môže byť zvýšená odolnosť voči suchu, ako aj vysoký obsah cukru.
Špagety
Spaghetti je super skorý hybrid, ktorý dozrie za 70–80 dní. Plody odrody sú podlhovasté, okrúhle, podobné cukine, s hmotnosťou do 2 kg. Ich pokožka je hustá, zelenožltá, buničina je mäkká, suchá, pri reze ľahko narezaná na samostatné vlákna.
Odroda je ideálna pre všetky druhy kulinárskych procedúr, má jemnú, nevýraznú chuť a je tiež schopná okamžite absorbovať bohaté arómy.
Kandizovaný
Rastlina patrí medzi plodiny v polovici sezóny, ktorá dozrieva 100 až 115 dní po zasiatí. Plody majú zaoblený, sploštený vodorovný tvar. Tekvica je rozdelená do jednotných segmentov, plody sa vyznačujú tenkou kožou svetlo hnedého odtieňa. Ich priemerná hmotnosť je asi 6,5 kg. Dužina zeleniny je hustá, nie príliš šťavnatá, pomarančová alebo hnedo-oranžová. Hybrid je dobre prispôsobený náhlym zmenám počasia a tiež udržuje úrodu čerstvú až 200 dní.
Usmievať
Tekvica odrody Ulybka je skorá zrelá rastlina, ktorej vegetačná sezóna nie je dlhšia ako 90 dní. Hybrid tvorí malé okrúhle plody s hmotnosťou nie väčšou ako 1 - 1,5 kg. Ich šupka je stredne hustá, nasýtená mrkva.
Dužina tejto odrody nie je príliš šťavnatá, hustá, jasne oranžovej farby, s charakteristickou dochuťou melónu. Charakteristickým rysom hybridu je jeho zvýšená kvalita udržiavania plodín, za optimálnych podmienok (pri teplote asi 10 - 15 ° C) môže tekvica prežiť až šesť mesiacov.
Hokkaido
Hokkaido je stredne zrelá rastlina s vegetačným obdobím asi 110 dní. Hybrid sa líši od príbuzných malými hruškovými plodmi, mierne sploštenými v horizontálnej polohe a vážiacimi približne 0,5–2,5 kg. Koža tekvica nie je príliš hustá, nasýtená mrkvová farba. Buničina je hustá, stredne šťavnatá, svetlooranžovej farby. Plody sú celkom sladké, s charakteristickou orechovou príchuťou. Zelenina je vhodná na varenie tak v zrelej, ako aj nedozretej forme.
Vlastnosti pestovania vonku
Moderné hybridy muškátového orecha sú dosť nenáročné rastliny z hľadiska podnebia, ako aj z hľadiska pôdnych podmienok, takže túto zeleninu môže pestovať dokonca aj začínajúci poľnohospodár v letnej chate. Pestovanie tekvice však často prináša veľa problémov.
Aby boli zdravé a plodné kríky, musí tekvica vytvoriť optimálnu mikroklímu.
Vieš? Južná Amerika je považovaná za miesto narodenia tekvíc, v Mexiku začali indické kmene kultivovať kultúru ešte pred 5 000 rokmi. Rastlina sa však dostala do Európy až v 16. storočí s loďami španielskych objaviteľov.
Pristávacia
Squash muškátový sa cíti najlepšie v tropickom a subtropickom podnebí pri teplote najmenej +20 ° C. V teplom podnebí sa semená vysievajú do pôdy začiatkom júna, keď sa pri pestovaní plodín v severných a miernych pásmach nevyhnutne uchýlia k pestovaniu sadeníc.
Semená sa vysievajú na sadenice v druhej polovici apríla, rastliny sa presádzajú do otvorenej pôdy v druhej polovici mája alebo začiatkom júna. Najskôr sa klíčky udržujú pod filmovým krytom, ktorý sa musí po zahriatí odstrániť.Rastliny pestujú na dobre hnojených pôdach s nízkou vlhkosťou (hlinité, piesočnaté hlinité pôdy), pretože stagnácia vlhkosti v pôde môže spôsobiť smrť rastlín. Najlepšie je, ak sa pozemok pod posteľami nachádza na kopci, ktorý dodatočne chráni rastliny pred nadmernou vlhkosťou.
Postele musia byť rozbité na otvorenom priestranstve, mimo tieňa. Dôležité pre kultúru a predchodcu. Najlepšie tekvica nesie ovocie po cibule, zemiakoch, strukovinách, rôznych koreňových plodinách.
Dôležité! Tekvica by sa nemala pestovať po príbuzných kultúrach (cuketa, tekvica, uhorky atď.). Pestovanie rastlín bude nielen úrodné, ale bude tiež náchylné na špecifické infekcie.
Všetky tekvica milujú priestor, takže na 1 m² by sa nemalo pestovať viac ako 1 rastlina. Pestujú sa po riadkoch s riadkovým odstupom najmenej 1 m, vo vzdialenosti 1,5 m medzi každým puzdrom. Semená sa vysievajú do hĺbky 3-4 cm, sadenice - nie menej ako 10 cm do hĺbky. Aby sa zvýšila životaschopnosť mladých rastlín, sadenice a semená sa musia ošetriť roztokom popola (400 g drevného popola / 10 l vody).
Sadenice sa pred výsadbou namočia 1-2 hodiny, semená 10-12 hodín pred výsevom. Pôda sa pred výsadbou hnojí, plodina najlepšie reaguje na organické hnojivá. Do každého lôžka sa naleje hnitý hnoj alebo kompost, potom sa pôda opatrne vykopá.
Starostlivosť
Najnáročnejšia plodina na zavlažovanie. Jeden krík každý deň vyžaduje najmenej 5 litrov vlhkosti, takže postele treba hojne zalievať, zatiaľ čo voda by mala dobre nasiaknuť pôdu do hĺbky najmenej 0,5 - 1 m. Kultúra sa vyžaduje aj na vrchnú úpravu. Prvé hnojivo rastlín sa uskutočňuje počas kvitnutia.
V tomto čase kultúra najlepšie reaguje na vodný roztok kravského hnoja (1:10) s prídavkom superfosfátu (3-4 g / 1 liter kvapaliny) a síranu draselného (2 g / 1 liter tekutiny). Po druhýkrát, keď sa tekvica privádza počas kvitnutia, sa na to použijú roztoky síranu draselného (5 g / l l kvapaliny) a nitrophoska (2 g / l l tekutiny).
Dôležité! Ak je to možné, mulčujú sa postele s tekvicou: pomáha to predchádzať zbytočnému burinám a vytvára sa tiež mikroklíma potrebná pre kultúru v pôde.
Úroda potrebuje burinu až pred kvitnutím, čo pomáha chrániť ju pred negatívnymi účinkami burín. Takýto postup sa vykonáva podľa potreby, až kým sa na kríku nevytvoria veľké listy, ktoré zatieňujú koreňovú zónu. To inhibuje rast burín a vedie k ich degenerácii prirodzeným spôsobom. Kríky nevyhnutne vyžadujú prerezávanie, bez tohto bude ťažké pestovať veľkú tekvicu.
Prerezávanie sa využíva, keď riasy rastlín dosahujú dĺžku 1 m. Všetky biče okrem hlavného by sa mali odstrániť, takže stredová stonka s dvoma bočnými vetvami, ktoré nie sú dlhšie ako 70 cm, by mala zostať na rastline.Aby sa zvýšil výnos tekvice z 1 m², mnohí profesionálni agronómovia odporúčajú používať umelé opelenie rastlín. Ako viete, táto kultúra nie je schopná samoopelenia, preto sa peľ často prenáša z kvetov mužského pohlavia na včely.
Je však dosť ťažké stretnúť sa s týmto hmyzom v blízkosti mestskej línie, takže tento proces sa najlepšie dosiahne nezávisle. Použite mäkkú kefu alebo kefu na prenos peľu z mužských kvetenstvo na samicu.
Muškátová tekvica je univerzálny druh, ktorého rozmanitosť môže prekvapiť aj skúseného záhradníka. Tento druh sa vyznačuje aromatickým ovocím so zlepšenou chuťou a výrobnými vlastnosťami. Aby tekvicové postele potešili voňavé ovocie, musíte pre ne vytvoriť potrebné podmienky a zabezpečiť náležitú starostlivosť.