Na trhoch a v obchodoch sa zákazníkom ponúka široký výber odrôd zemiakov, ktoré sa líšia svojím vkusom a starostlivosťou. Medzi nimi je odroda Picasso - vysoko výnosný zemiak s mnohými pozitívnymi vlastnosťami. V článku budeme podrobne rozprávať o charakteristikách tejto zaujímavej odrody, zvláštnostiach jej pestovania a náchylnosti k chorobám.
Charakteristika a opis odrody
Odroda zemiakov Picasso je výsledkom úspešnej práce chovateľov z Holandska. V SNS je táto odroda pomerne žiadaná. Tento zemiak je neskoro zrelý, so stolom, má štandardnú starostlivosť o vysoké výnosy. Existujú veľké žltkasté plody s hmotnosťou do 120 g, okrúhle, s mnohými plytkými ružovkastočervenými očami. Kríky rastliny sú vysoké, stredne veľké, s tmavo zelenou, rozľahlou, veľkým listom. Kultúra kvitne hojne s bielymi kvetmi s malými koruna. Bobule sú zriedka formované.
Odporúčame vám oboznámiť sa s niektorými charakteristikami opísanej odrody.
Video: Pestovanie zemiakov Picasso
Ochutnajte vlastnosti
Zemiaky Picasso majú mäsovo sfarbené mäso so škrobnosťou 10 - 12%. Hľuzy plodín pri varení s miernym bodom varu majú príjemnú chuť.
Vieš? V Rusku sa holandským zemiakom odrody Picasso veľmi páčili záhradníci, takže ich začali nazývať inak v rôznych regiónoch: Ivan da Marya, Červená čiapočka, Opilec, Matryoshka, Ryabinushka a ďalšie.
Doba zrenia a produktivita
Opísaný druh zemiakov má nasledujúce zrenie a výnos:
- vegetačné obdobie - 110 - 120 dní;
- stupeň zvädnutia a sušenia vrcholov - od 140 do 150 dní;
- odroda má maximálny výnos 325 kg / ha;
- hľuzy majú trvanlivosť 80 - 90% (10% vyššia ako v porovnaní so štandardom).
Výhody a nevýhody
- Druh predmetného zemiaka má tieto výhody:
- starostlivosť o odrodu je nenáročná;
- vynikajúca chuť a výrazná zemiaková aróma hľúz;
- odolnosť proti vírusom a mnohým chorobám;
- kultúra bez problémov toleruje kolísanie teploty a vysokú vlhkosť;
- vysoká miera prežitia semenného materiálu v miernych klimatických podmienkach;
- kultúra je určená na dlhodobé skladovanie (straty - nie viac ako 10 - 12%);
- hľuzy ľahko tolerujú dlhý transport.
- Nevýhody odrody:
- hľuzy sú kvôli mnohým očiam zle očistené;
- kultúra potrebuje dobré hnojivá, inak sa stráca chuť hľúz;
- zraniteľnosť voči chorobe spôsobenej plesňou (ak nedošlo k predbežnej liečbe špeciálnymi drogami);
- porážka zemiakového chrobáka Colorado;
- ťažkosti s pestovaním v regiónoch s krátkym letným obdobím.
Výsadba a pestovanie zemiakov
Keďže tento druh zemiakov dozrieva, odporúča sa ho vysadiť o niečo skôr ako skoré alebo stredne skoré odrody, pričom sa musia dodržiavať všetky pravidlá výsadby a starostlivosti o ne.
Optimálne pristávacie časy
Najlepšie je pestovať zemiaky danej odrody v poslednej dekáde apríla alebo začiatkom mája, keď je teplota + 7 ... + 10 ° С, a po hrozbe neočakávaných mrazov.
Pravidlá striedania plodín
Pri výsadbe opísanej odrody a výsadbe plodiny každý rok na novom mieste je veľmi dôležité dodržiavať pravidlá striedania plodín. Pomôže to predchádzať hromadeniu infekcií a nebezpečných parazitov v zemi.
Vieš? Názov „Picasso“ zemiak s jasne ružovými púčikmi adnexa vďačí dielu slávneho maliara Pabla Picassa, v ktorého diele sa nachádzalo obdobie nazývané „ružové“.
Najlepšími predchodcami tohto zemiaka budú:
- cesnak;
- rôzne odrody cibule;
- fazuľa;
- kapusta.
Ak nie je možné zmeniť lôžko v areáli, je potrebné dezinfikovať pôdu pomocou zeleného hnoja (ovos, raž, horčica) a vysadiť ich na jeseň v mieste budúcej výsadby zemiakov. Tieto obilniny nielen dezinfikujú pôdu, ale slúžia tiež ako dobrá výživa pre kultúru, keď sa vysádzajú.
Pôdne požiadavky
Kultúra tohto druhu uprednostňuje pôdy so zvýšenou úrodnosťou, a preto sa pred výsadbou koreňových hľúz vyžadujú opatrenia na zlepšenie kvality pôdy v lokalite: od jesene sa do pôdy pridávajú organické hnojivá vo forme kompostu v množstve 5 kg na 1 m² alebo 10 kg hnilého hnoja. Na jar, po rozmrazení zeme, sa vykope a vyrovná sa sklonením.
Príprava sadivového materiálu
Na urýchlenie dozrievania plodiny zemiaka Picasso sa odporúča použiť niektoré metódy prípravy pred výsevom.
Dôležité! Po rozrezaní hľúz Picasso je sadivový materiál náchylnejší na choroby a parazity.
Medzi ne patrí:
- Pred výsadbou sa zberajú stredne veľké zemiaky (do 5 cm), neporušené a spracúvajú fytohormóny Zircon alebo Epin-Extra.
- Sadivový materiál sa klíčí na jasnom mieste pri teplotných ukazovateľoch od + 12 ° C do + 15 ° C.
- Je dovolené používať klíčenie za mokra umiestnením hľúz do vlhkej rašeliny alebo pilín (na to sa môžu použiť škatule), ktoré sa kropia rovnakými surovinami (po dobu 15 až 20 dní).
- Aby sa predišlo chorobám, pár dní pred výsadbou sa koreňové plodiny umiestnia na 20 minút do dezinfekčnej kvapaliny (voda (10 l) + síran meďnatý (10 g) + kyselina boritá (50 g).
- Ak je málo sadivového materiálu, je možné rozdeliť zemiaky nožom na segmenty s najmenej dvoma klíčkami; na rezy sa pôsobí popolom a časti hľúz sa potom udržiavajú v tieni, až kým sa neobjaví kôra, a potom sa vysadia.
Technológia pristátia
Zemiaky Picasso poskytnú vynikajúcu úrodu, ak správne dodržiavate technológiu pestovania:
- Postele by sa mali nachádzať na vysokej, dobre osvetlenej ploche.
- Pôda na sadenie zemiakov by sa mala dobre zohriať.
- Pôda by mala byť mierne vlhká (pri vysadení v nadmerne vlhkej pôde sa hľuzy môžu hniť alebo môžu byť poškodené inými chorobami).
- Výsadba sa vykonáva podľa schémy: 50 cm medzi kríkmi a 70 cm - riadkovanie (podobná schéma pomôže vysokým kríkom, aby sa navzájom neutopili).
- Hĺbenie koreňových plodín závisí od zloženia pôdy: pri ťažkej alebo ílovitej pôde by mala byť hĺbka zapracovania hľúz minimálna (6–8 cm); v úrodnej a ľahkej pôde sa hľuzy umiestnia do hĺbky 10 cm.
- Po výsadbe je pôda nad hľúzami mierne zhutnená.
Vieš? Podľa všeobecnej viery je doba výsadby zemiakov závislá od obdobia listov v brehoch.
Starostlivosť o zemiaky po výsadbe
Celá vegetačná sezóna zemiakov Picasso si vyžaduje nasledujúcu starostlivosť:
- Musíte pravidelne uvoľňovať pôdu a odstraňovať burinu. Prispieva to k dobrému prevzdušneniu lôžok ak zachovaniu rastlinných živín.
- Prvé zalievanie kríkov sa vykonáva po objavení sa 20 cm klíčkov, druhé - po 7 dňoch (zobúdzajú sa po zalievaní alebo daždi nasledujúci deň). Tento postup je potrebný na dobré dýchanie a správny vývoj kríkov, ako aj na vytváranie mnohých stolonov (podzemných stoniek) na koreňoch, čo zvyšuje produktivitu až o 30%.
- Pri hrozbe mrazu môžu vznikajúce sadenice byť posypané pôdou.
- Zalievanie sa vykonáva večer podľa nasledujúcej schémy: prvá - keď sa objavia sadenice, druhá - počas pučania kríkov, tretí - po páde kvetov. Požadovaný objem tekutiny je 5 litrov pre každú vložku. Voda sa podáva v uličkách alebo pod každým kríkom.
- Na správne tuberizáciu je tiež potrebné včasné obloženie kultúry.
Živinové zmesi sa pridávajú podľa nasledujúcej schémy:
- 14 dní po vysadení hľúz sa pripraví roztok 10 1 vody a 0,5 1 kuracieho trusu a nechá sa pôsobiť 2 týždne. Potom sa k roztoku pridá močovina (20 g) a naleje sa do dlhých otvorov vytvorených v radoch.
- Ďalšie obliekanie sa vykonáva počas tvorby hľúz (štádium pučania). Za týmto účelom sa zmieša 10 litrov vody s nitroamofosom (15 g) a superfosfátom (40 g). Každá rastlina by mala tvoriť 0,5 l zmesi živín.
- Na konci kvitnutia sa uskutoční ďalšie orovnávanie listov: kríky sa postriekajú roztokom superfosfátu (100 g na 10 l vody). Toto množstvo sa počíta na lôžku o 10 m².
Možné rastúce ťažkosti
Hoci program Picasso má dobrý imunitný systém a je považovaný za rezistentný voči mnohým chorobám a parazitom, nedostatočná údržba plodín môže viesť k niektorým chorobám a škodcom.
Dôležité! Pri práci s fungicídnymi alebo insekticídnymi roztokmi je potrebné používať ochranné pomôcky vo forme rukavíc a respirátorov. A ak rýchlosť vetra dosiahne viac ako 10 m / s, mali by ste prestať s postrekovaním.
Medzi ne patrí:
- Neskorá pleseň. Aby sa zabránilo počas sezóny, kríky sa ošetrujú 5-krát (s intervalom 7 až 10 dní) fungicídmi "Acrobat MC" (40 g na 10 l vody), "Ecopin" (1 g na 10 l vody), "Fitosporin-M" ( 1 polievková lyžica na 10 litrov vody). Ošetrovacie metódy a množstvo zavlažovania sú uvedené v pokynoch pre prípravky. Ak sa napriek tomu vyskytne infekcia s plesňou, všetky postihnuté listy sa zistia a zničia a kríky sa ošetria chemikáliami Oksikhom a Ridomil MC (spracovanie sa vykonáva niekoľkokrát v intervale 14 dní).
- Chrasta. Plesňové ochorenie, ktoré ovplyvňuje podzemné časti rastlín, vďaka ktorému ovplyvňujú hľuzy svoj vkus a sú slabo skladované. Medzi kontrolné opatrenia patria: hnojivá obsahujúce síran (v kyslých pôdach), na hnojivá sa používa iba kompost; striedanie plodín.
- Zemiakový chrobák Colorado a jeho larvy. Insekticídy sú vhodné na spracovanie: Aktara (používa sa pred kvitnutím, keď sa objavia prvé výhonky); "Actellik", "Fitoverm" (s masívnym výskytom parazitov); „Colorado“ (povolené je viacnásobné postrekovanie za sezónu, najneskôr však 20 dní pred zberom zemiakov); „Confidor Maxi (Extra)“ (podľa pokynov).
Vlastnosti zberu a skladovania plodín
Zemiaky Picasso majú niektoré funkcie zberu a skladovania:
- Kultúra sa vyznačuje dobrou kvalitou úrody, ak hľuzy vyhrabete v suchom počasí a potom ich dostatočne usušíte.
- Na skladovanie je potrebné ukladať výlučne celé a zdravé hľuzy. Hľuzy rezané a poškodené chorobami alebo parazitmi by sa mali vyberať osobitne a mali by sa konzumovať predovšetkým, pretože takéto výrobky nebudú môcť dlho ležať.
- Nie je dovolené umývať zeminu z povrchu pokožky, aby nadmerná vlhkosť neprispievala k hnitiu hľúz. Nečistoty sa musia dôkladne mechanicky vyčistiť.
- Triedené ovocie sa distribuuje do košov alebo krabíc (s otvormi).
- Zemiaky sa skladujú v chladných miestnostiach s teplotami od + 1 ° C do + 4 ° C a vlhkosťou 80–90%.
Recenzie používateľov siete
VÝHODY:
Chrobák to nemiluje, fytofthora nemiluje, čoskoro vrie
nevýhody:
Chuť nie je najlepšia, zle čistená
Dva veľké a tučné plusy tejto odrody: 1. Picasso nemá rád zjedol zemiaka chrobáka Colorado, už to bolo vidieť už niekoľko rokov, keď je veľa v prípade iných odrôd, je to polovica toho množstva a je to konštantné. Odroda nie je geneticky modifikovaná, čo vylučuje jej ochranu pred chrobákom, rovnako ako pre mňa nie je príliš chutná ako obyčajná vidiecka stará odroda. Určite nie je vhodný na vyprážanie, ale iba na zemiakovú kašou - presne tak, varí sa veľmi skoro, čo šetrí spotrebu plynu. Nie je tiež vhodný na polievky, pretože je úplne uvarený. 2. Zemiaky Picasso oveľa menej ovplyvňujú fytoftor, čo šetrí vaše peniaze za chémiu, keď naše zemiaky rastú v susedoch fytofthory, je zelená, akoby sa nič nestalo. Toto bolo zaznamenané už niekoľko rokov, keď ho vyrastie vo veľkých kríkoch a potom na niektorých miestach, ho to začne zasiahnúť. Najprv sme ho liečili na choroby, ale za posledné dva roky sme nič nepoužívali, všetko bolo v poriadku! Zachováva sa dobre po celú zimu, jednou z nevýhod je, že je zlé ho čistiť svojimi dierami a samozrejme, že chutí, ale sú tu ľudia, ktorým sa to páči.