Medzi mnohými odrodami a hybridnými odrodami uhoriek sa môžu kultivované rastliny s takým zaujímavým menom tchánina stratiť, ale to vôbec neznamená, že kultúra nemá pre záhradníkov prekvapenie. Napriek relatívne vysokej náladovej starostlivosti majú tieto uhorky veľa výhod, ktoré možno vidieť podrobným preskúmaním základného opisu zeleniny a preskúmaním jej požiadaviek na podmienky pestovania.
Charakterizácia výberu
Hybridné uhorky svokry chovali ruskí chovatelia z Výskumného ústavu rastlinnej výroby chráneného územia v spolupráci s vedcami zo semenárskej spoločnosti Gavrish v Moskve. Závod sa v roku 2007 dostal do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie a od tej doby sa stále viac vyskytuje v rôznych regiónoch štátu. Vývojári novej odrody sa usilovne snažili prispôsobiť ju pestovaniu nielen v stredných, ale aj v regiónoch severného a stredného Volhy, takže pri správnej príprave miesta a samotného sadivového materiálu nebude jeho pestovanie v akejkoľvek klíme problémom.Za tchou F1 je mohutná rastlina so stredne dlhými riasami a valcovými zeleňami, ktoré dorastajú do dĺžky 11–13 cm a priberajú na váhe až 125 g. Povrch ovocia je hľúzovitý a hnedý, dužina je hustá, bez chutí a charakteristickej horkej chuti.
Prvú plodinu je možné zozbierať už 48 dní po zasiatí semien a z 1 m² je často možné získať až 12 kg kvalitného ovocia. Všetky majú príjemnú a jemnú chuť, ktorá sa nemení ani po dlhodobom skladovaní uhoriek.
Vieš? Vlastnosti šupiek uhoriek určujú ich príťažlivosť pre ľudí rôznych národností. Zatiaľ čo pre Rusov sú zúžené odrody tejto zeleniny považované za skutočné, európski spotrebitelia ich nazývajú „ruské košele“ a uprednostňujú ovocie s hladkým povrchom.
Výhody a nevýhody
- Hlavnými výhodami hybridnej škály švagrináčov sú tieto vlastnosti:
- údaje o vysokej chuti;
- zvýšená produktivita;
- dozrievanie ovocia postupne (predlžuje sa doba zberu úrody);
- vysoká miera klíčivosti semien;
- univerzálnosť použitia (vhodná na čerstvú spotrebu aj na spracovanie na predvalky);
- možnosť pestovania v akomkoľvek type pôdy a za akýchkoľvek klimatických podmienok;
- chýbajúca potreba opeľovania hmyzom;
- dobrá odolnosť proti múčnatke a peronosporóze.
- Medzi nevýhody tejto hybridnej odrody uhoriek patria:
- relatívne vysoké náklady na výsadbový materiál;
- náladová starostlivosť, berúc do úvahy požiadavky na zavlažovanie, obrábanie pôdy a hnojenie.
Rastúce sadenice
Na väčšom území Ruskej federácie sa v rámci pestovania uhoriek švajčiarska pripravuje ich predbežný výsev pre sadenice, pretože dostatočné zahriatie pôdy sa pozoruje najskôr začiatkom alebo dokonca koncom mája. Osobitné načasovanie výsevných semien sa musí brať do úvahy doma rovnako ako požiadavky na prípravu substrátu a technológia umiestnenia sadivového materiálu v pripravených nádobách.
Optimálny čas výsevu
Výsev uhoriek v sadbách sa vykonáva asi mesiac pred výsadbou na konštantnom mieste rastu. Ideálny vek mladých sadeníc uhoriek určených na presadenie do záhrady sa považuje za 20 - 25 dní od času výsevu sadeníc, to znamená, ak je plánované na polovicu mája (teplota vzduchu by mala dosiahnuť + 22 ... + 28 ° C počas dňa a do + 18 ... + 22 ° C v noci) ), potom je možné osiať semená už v polovici apríla. Zníženie týchto hodnôt na + 8 ° C, ktoré trvá dlhšie ako dva dni, ohrozuje zničenie porastov.
Pôda
Ideálnym substrátom pre sadenice uhoriek sú ľahké výživné pôdy s neutrálnou kyslosťou. Túto pôdu si môžete kúpiť v hotovej podobe (predávaná v ktorejkoľvek záhradníckej predajni) alebo si ju pripraviť zmiešaním rašelinovej alebo listovej pôdy (1 vedro), piesku (0,5 vedra) a popola (1 l). Popol je možné nahradiť dolomitovou múkou alebo vápnom, čo je obzvlášť cenné pri substrátoch s vysokou kyslosťou.Nezabudnite tiež, že takáto zmes nebude obsahovať žiadne živiny, čo znamená, že sa oplatí pridať najmenej 3 lyžice. lyžice akéhokoľvek komplexného hnojiva. V budúcnosti, počas rastu sadenice, namiesto čistej vody na zavlažovanie, vždy, keď musíte používať zmes tekutín s komplexnými hnojivami (musia obsahovať draslík, fosfor a dusík).
Prípadne môžete použiť zmes dvoch častí trávnatej pôdy, jednej časti kompostu alebo rašeliny a rovnakého množstva piesku (alebo perlitu). Pri miešaní všetkých zložiek sa vždy snažte získať homogénnu zmes bez hrudiek.
Pripravený substrát môžete dezinfikovať aj kalcináciou v peci alebo jeho rozliatím slabým roztokom manganistanu draselného.Dôležité! Hotový substrát sa musí pred použitím dekontaminovať umiestnením vrecka so sebou do vedra veľmi horúceho (do +70 ° C).° C) voda. Vedro musí byť zakryté vekom av tejto forme nechajte pôdu, kým sa voda úplne nevychladne.
Schopnosť rastu
Na siatie semien uhoriek je vhodná takmer akákoľvek kapacita. Môže ísť o malú plastovú krabicu, jednotlivé plastové krabičky alebo špeciálne kazety s jednotlivými otvormi. Rašelinové kvetináče budú dobrou alternatívou na umiestňovanie semien, nie sú však potrebné. Ak sa sadenice predtým pestovali v nádobe, pred ďalším použitím by sa malo opariť.
Príprava osiva
Príprava pred výsadbou je potrebná nielen v pôde, ale aj v semenách švagrov. Pri výbere iba vysokokvalitného sadivového materiálu (všetky semená by mali byť rovnaké a približne rovnakej veľkosti) sa ponorí do slabého roztoku manganistanu draselného a nechá sa tam pôsobiť 30 minút. Po uplynutí stanoveného času zostanú semená iba umyté v čistej vode a pred zasiatím do pôdy sa osušia. Namiesto manganistanu draselného môžete použiť špeciálne profylaktické lieky (napríklad Fitosporin-M), ktoré pomôžu chrániť budúce sadenice pred hnilobou koreňov a bakteriózou.
Na rýchle klíčenie sadivového materiálu (najmä v ochudobnenej pôde) sa tieto látky navyše namočia do zakoreňovacích roztokov, ako je Epin alebo Zircon, ale nie menej ako 12 hodín.
Siatie
Schéma výsadby švajčiarskych šalátov v sadenice závisí od typu pripravenej nádoby. Napríklad do samostatných šálok je možné umiestniť 2 až 3 semená, pričom každé z nich sa prehĺbi v pôde o 2 až 3 cm. Pri použití debien by sa mal výsev sadivového materiálu vykonávať s prihliadnutím na nevyhnutnú vzdialenosť medzi susednými rastlinami: nie menej ako 5 cm. Drážky sa vyrábajú vo vzdialenosti 10-15 cm od seba. Pokiaľ ide o technológiu procesu, poskytuje štandardný súbor akcií výsadby:
- Na začiatok sa pripravená pôda vyrovná a urobia sa v nej drážky hlboké 3 cm.
- Potom sa pôda trochu navlhčí a pripravené semená sa do nej umiestnia, pričom sa dodržiava požadovaná vzdialenosť podľa vyššie uvedenej schémy.
- Na konci procesu sa semená uhoriek pokryjú zeminou a škatule sa pokryjú skleneným alebo plastovým obalom.
Starostlivosť o sadbu
Pre sadenice pochádzajúce zo Zeme je dostatočná úroveň osvetlenia dôležitou podmienkou pre ich normálny rast a vývoj. Je však žiaduce, aby bol rozptýlený, inak by mohlo dôjsť k spáleniu nezrelých klíčkov. Prvé zalievanie sa zvyčajne uskutočňuje niekoľko dní po zasiatí semien so zameraním na stav pôdy: vysušená vrchná vrstva substrátu je vždy mierne navlhčená, takže sa na nej neobjaví hustá kôra. Niekoľko hodín po vyrobení kvapaliny sa pôda v krabiciach môže uvoľniť pomocou malej tyčinky alebo dokonca zhodu, ktorá sa prehĺbi do oblastí medzi rastlinami. Pred vznikom sadeníc je lepšie postup nevykonávať, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť vysadenia vysadených semien zo zeme.Pokiaľ ide o hnojivá, za mesiac pestovania sadeníc švajčiarskych uhoriek sa zložité minerálne kompozície môžu používať dvakrát, pričom sa ich aplikácia kombinuje s ďalším zalievaním výsadieb. Približne 2 až 3 týždne po vysiatí sa pestované rastliny môžu vysádzať zo spoločnej škatule do samostatných pohárov (potápanie). Mali by sa odstrániť veľmi slabé klíčky, pričom zostanú iba silné a zdravé exempláre.
Asi týždeň pred výsadbou pestovaných sadeníc na konštantnom mieste rastu na otvorenom priestranstve začína stvrdnúť. V prvých dňoch stačí na uzavretom balkóne vytiahnuť boxy so sadenicami a nechať ich tam 1-2 hodiny a po ďalších 2-3 dňoch sa čas strávený sadenicami na chladnom mieste predĺži na 4-5 hodín. Za teplých dní je možné otvárať okná na balkóne, čo je najdôležitejšie na ochranu sadeníc uhoriek pred náhlymi nárazmi studeného vzduchu.
Vieš? Rekord za pestovanie najdlhších uhoriek patrí britskej dôchodkyni Claire Pearceovej, ktorej sa podarilo pestovať zeleninu dlhú 119 cm.
Výsadba a pestovanie uhoriek
Pestovanie odrôd uhoriek Tescha možné ako sadenice, tak aj sadenice, z ktorých každá má síce svoje vlastné vlastnosti, ale zároveň zabezpečuje splnenie všeobecných požiadaviek: napríklad organizácia výživnej pôdy pre uhorky (zhnitý humus, hnoj a superfosfát, ktoré sa niekedy lepšie nahradia drevným popolom), sa zavádza do vyčerpaných pôd.Kyslosť vhodného substrátu bude mať vždy sklon k nule a drobivosť by mala byť na najvyššej úrovni. V už využívanej pôde sa uhorky môžu znovu pestovať najskôr o 3-4 roky neskôr. Pokiaľ ide o osobitné vlastnosti sadeníc a sadeníc, je dôležité zohľadniť tieto vlastnosti.
Metóda sadenia
Pokiaľ ide o sadenice, uhorky švajčiarska sa vysievajú v polovici alebo na konci apríla, pričom sa vopred pripravia pôda a samotné semená, ako je opísané vyššie. V štádiu tvorby 3-4 pravých letákov (približne 25 dní od výsevu) sú rastliny už pripravené na transplantáciu na konštantné miesto rastu, ktoré v priemere klesá v polovici alebo na konci mája, keď hrozba návratných mrazov úplne prechádza. Výsadba sadeníc na lôžkach sa uskutočňuje podľa schémy 50 × 50 cm, ktorá zaručuje dostatočný priestor pre rast akéhokoľvek kríka. Po dobu niekoľkých hodín, aby sa pestované uhorky pohybovali, je užitočné ich rozliať v teplej vode, čo uľahčí proces extrakcie sadeníc zo sadeníc.Pre úspešnú adaptáciu mladých rastlín v novej pôde by jej teplota mala byť najmenej + 13 ° C, a pokiaľ ide o vhodný čas výsadby, je vhodné venovať pozornosť oblačnému počasiu bez priameho vystavenia pôdy priamemu slnečnému žiareniu.
V drsných klimatických oblastiach je nad vertikálne vysadenými klíčkami (každá rastlina mala mať stabilnú polohu) užitočné natiahnuť dočasný filmový kryt, ktorý chráni uhorky pred možným spätným mrazom.
Bezohľadne
V teplých oblastiach sa často zasieva semená uhoriek priamo do otvorenej pôdy, takže sa dátumy výsadby v tomto prípade mierne posunú: približne koncom mája alebo začiatkom júna. Na predtým vykopanom, hnojenom a uvoľnenom lôžku je potrebné usporiadať brázdy s hĺbkou asi 4–5 cm, pre úspešný rast a vývoj kríkov uhoriek musia byť minimálne 1–3 rastliny na 1 m² územia. Výsev semien môžete vykonať aj metódou pásky, to znamená podľa schémy 50 × 90 cm
Pri sejbe osiva by teplota pôdy v hĺbke 8 cm mala byť najmenej + 8 ... + 12 ° Cpotom sa na ľahké substráty zasadí výsadbový materiál s hĺbkou 6 cm a na dobre navlhčených pôdach nemôžete prehĺbiť semená o viac ako 5 cm. Na ťažkých a hustých pôdach môžete uhorky Tescha zasadiť do hĺbky najviac 3 až 4 cm. mráz môže navyše pokryť plodiny filmovým poťahom, ktorý len urýchli vznik sadeníc. Akonáhle sú mladé rastliny o niečo silnejšie, môže sa film odstrániť, aby sa klíčky mohli dobre zohriať na slnku.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5537/image_Hvvfxq1iEHzgTPr78a4RejV.jpg)
Starostlivosť o uhorky po zavesení
Po výsadbe na otvorenej pôde ďalšia starostlivosť o uhorky Tescha zabezpečuje vykonávanie štandardných opatrení vo forme včasného zavlažovania a úpravy vrchných plôch, uvoľnenia pôdy a ďalších opatrení na zlepšenie stavu samotných uhoriek a pôdy, na ktorej rastú.
Top dressing a zalievanie
Prvé navlhčenie pôdy po vysadení sadeníc na konštantné miesto rastu sa uskutoční až po 2 až 3 dňoch. Všeobecne platí, že doba aktívneho zalievania uhoriek siaha od okamihu objavenia sa prvých sadeníc po plodenie rastlín, po ktorom sa musí výrazne znížiť množstvo privádzanej kvapaliny.
Pred výskytom vaječníkov je závlaha pravidelnosť 1krát za 2 až 3 dni alebo po vyschnutí vrchnej vrstvy pôdy (nemala by praskať a nadmerne zhutňovať). Jeden krík pre dospelých by mal tvoriť najmenej 2 litre kvapaliny usadenej na slnku, ktorá sa jemne naleje pod koreň uhoriek.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5537/image_DRff2z4M4cgp61c6TM6Gws4.jpg)
Odroda neinterferuje s periodickým (1-krát mesačne) orovnávacím listom s roztokom 1 litra vody, 1,5 g manganistanu draselného a rovnakým množstvom kyseliny boritej. Pokiaľ ide o pravidelnosť hnojív, mali by sa v vegetačnom období uhoriek vykonávať najviac raz za 2 týždne.
Dôležité! Počas tvorby vaječníkov a začiatku plodenia budú pre rastliny nežiaduce zlúčeniny obsahujúce dusík, ktoré prispievajú k zvýšenému rastu listov a stoniek na úkor rastu ovocia.
Bush podväzok a tvarovanie
Napriek tomu, že kríky tejto odrody uhoriek nie sú príliš vysoké, dĺžka ich rias často dosahuje 2 m, čo znamená, že stále potrebujú podväzok na podporu, čo pomôže výrazne znížiť pravdepodobnosť úpadku ovocia v zemi. Okrem toho dobre vetrané časti rastliny nebudú trpieť škodcami a hubovými chorobami, akonáhle sa na mladých kríkoch objavia prvé fúzy a stonky s 5 až 6 listami, budete ich musieť zviazať.
V skleníkových podmienkach bude najjednoduchším spôsobom, ako splniť túto úlohu, priviazanie rastlín k povrazu napnutému medzi kovovými tvarovkami položenými na zemi a rovnakou časťou pripevnenou pod strechou skleníka. V otvorenej pôde môžete namiesto toho sieťku natiahnuť veľkými bunkami.Stonky rastúcich uhoriek by sa mali pravidelne ovíjať okolo podpory v smere hodinových ručičiek, čím sa opakuje trajektória slnka cez oblohu (všetky rastliny sa k nej tiahnu).Tvorba rastlín začína takmer súčasne s podväzkom. Rôznorodosť svokry zvyčajne rastie v jedinom kmeni, ktorý sa často neobmedzuje na svoju prirodzenú dĺžku. Výnos výhonkov môžete ovládať pomocou nevlastných detí, ktoré sa objavujú na hlavnej stonke. Ak si nainštalované mreže alebo výška skleníka vyžaduje obmedzenie rastu plodiny, potom pritlačte hornú časť uhoriek a ponechajte všetky nevlastné syry na rastline. Ak sa viac zaujímate o veľké množstvo plodiny, budete musieť odstrániť všetkých nevlastných synov a zbierať ovocie iba z hlavnej časti kríka.
Dôležité! Čím viac bočných výhonkov v kultúre je potrebných, tým viac svetla, vody a živín, nehovoriac o dostatočnom mieste pre rast, čo nie je vždy vhodné.
Všetky kvety a nevlastné syry, ktoré sa tvoria v dutinách prvých 5 listov, by sa mali vždy odstrániť. Ak sa rozhodnete opustiť nevlastných synov, budete ich musieť pritlačiť cez druhý list do výšky 1 m. Vo výške 1 až 1,5 m, takéto výhonky štipku na 3-4 list, a najvyššie stepsons - na 5-6 list. Po dosiahnutí maximálnej dĺžky musí byť stredný výhonok hodený cez priečku a ponechaný na doraz. Pri raste kríkov je vhodné odstrániť listové platne rastúce zdola, aby sa neznečistili zemou a nespôsobili rozvoj plesňových ochorení.
Starostlivosť o pôdu
Vzhľadom na vysokú frekvenciu zalievania počas vegetačného obdobia uhoriek Tescha je prvou vecou, ktorej by ste mali venovať pozornosť, keď starostlivosť o pôdu uvoľňuje vrchnú vrstvu v určitej vzdialenosti od stonkovej časti. Je vhodné vykonať postup každý týždeň, ale bez toho, aby sa nástroj prehĺbil o viac ako 10 - 15 cm. Zároveň s uvoľňovaním sa môže zbierať aj burina, ale v skutočnosti sú desivé iba pre mladé a ešte silné plodiny. V budúcnosti by s miernym zahusťovaním výsadby a správnym uhorkovým podväzkom nemali byť žiadne problémy: burinu je možné odstraňovať 3-4 krát v priebehu celého vegetačného obdobia.Mulčovanie a hádzanie kríkov uhoriek sa uskutočňuje po zavedení ďalšej časti kvapaliny, ale najčastejšie sa tieto postupy vykonávajú iba vtedy, keď existuje možnosť zvýšeného odparovania vlhkosti z pôdy.
Kontrola škodcov a chorôb
Rovnako ako v prípade iných hybridných odrôd, aj u šľachtiteľských plodov môžete pestovať bez aktívneho boja proti škodcom a chorobám, najmä ak záhradník od momentu výsevu semien až do zberu jasne dodržiava všetky požiadavky poľnohospodárskej technológie. V zriedkavých prípadoch sa na listoch a výhonkoch kultúry stále môžu objavovať malé škvrny hnedo-olivovej farby, čo naznačuje porážku uhoriek peronosporózou (plesniam).V počiatočných fázach vývoja tohto ochorenia pomôže ošetrenie mliečnou srvátkou zbaviť sa ho, ale na zaistenie bezpečnosti a ochranu vašich uhoriek pred hromadným poškodením sa oplatí používať účinnejšie špeciálne fungicídne prípravky (napríklad Fitosporin-M alebo Gamair). V prvom prípade sa pracovný roztok pripraví v množstve 40 - 50 ml na 10 litrov vody a v druhom - 10 tabliet sa rozpustí v 10 litroch vody.
Keď sa na stonkách uhoriek objavia príznaky hniloby, môžete rastliny ošetriť prostriedkami obsahujúcimi kriedu, vodu a manganistan draselný, ktoré sa najskôr aplikujú na vatový tampón a potom sa ošetrí samotná rastlina. Zasiahnuté oblasti kultúry musia byť odstránené, čo bude slúžiť ako dobrá prevencia ďalšieho šírenia choroby na mieste. Ďalšie preventívne opatrenia sú:
- dodržiavanie pravidiel striedania plodín;
- včasné odstránenie všetkých zvyškov rastlín z lôžok;
- kontrola buriny;
- súlad s zavlažovaním a vrchným obväzom.
Video: Prevencia chorôb ľudových liekov z uhoriek
úrodu
Hybridná odroda švagrov uhoriek sa vyznačuje postupným dozrievaním plodov, to znamená maximálnym výťažkom uvedeným výrobcom na obale so semenami, ktoré môžete zbierať nie raz alebo dvakrát, ale počas celej sezóny. Ak chcete získať čo najviac ostré a voňavé ovocie malých veľkostí, budete musieť každé 2-3 dni zbierať zeleň a nedovoliť im vyrastať.
Čerstvá zelenina sa môže skladovať v chladničke alebo suteréne najviac týždeň., preto tí, ktorí sa chcú pripraviť na Zelentsy na zimu, sa budú musieť uchýliť k štandardnej metóde - ochrane. Ak si chcete ovocie uložiť ako čerstvé, musíte ich utrieť navlhčenou tkaninou a umiestniť do vzduchotesného plastového vrecka. Pred konzervovaním sa odporúča nechať greeny namočiť do studenej vody na 8 hodín a každé 2 hodiny vymeniť tekutinu za čerstvú. Na solenie nie je potrebná žiadna špeciálna predbežná príprava a po vyčistení môžete ovocie okamžite poslať do pohára.
Vieš? Uhorky sa môžu používať nielen na kulinárske účely. Pokúste sa utrieť zrkadlo v kúpeľni rezaným ovocím a počas sprchovania sa zbavíte problému zahmlievania.
Hybridné uhorky svokry sú dobrou voľbou aj pre začiatočníkov v lete, pretože napriek zvýšenému dopytu po starostlivosti sa plodina Zelentsy vždy teší svojou kvalitou a hojnosťou. Súhlasíte, toto je významný dôvod pre rast kultúry na vašom webe.