Cibuľa je bežnou rastlinnou plodinou, ktorá sa vďaka svojej nenáročnosti, rýchlemu rastu a jemnejšej chuti zelených ako cibuľová repa stala obľúbenou medzi záhradníkmi. Tento článok obsahuje informácie o popise a nuanciách poľnohospodárskych plodín, ktoré sú užitočné pre korenené rastliny.
Funkcie rastlín
Cibuľa-batun alebo dvanástnik, Vali, Tatar - rastlina patriaca do čeľade ľalie. Vzhľad sa na lôžkach prakticky nelíši od cibule, „obyčajnej“ cibule. V pôvode môžete sledovať pôvod Japoncov, Číňanov, ako aj pôvodne rozšírený na Sibíri a na Urale.
Cibuľa:
- Charakteristickým rysom sú široké mäsité duté listy vo vnútri, dosahujúce výšku až 1 m a za priaznivých pestovateľských podmienok - ešte viac.
- Cibuľka nie je vyvinutá a je malým zahusťovaním, preto sa nazýva nepravdivá a samotná cibuľová kultúra sa pestuje výlučne pre zelené perie.
- Tatar kvetenstvo je veľké množstvo malých kvetov zhromaždených v dáždnikovej gule.
- Rastlina je nenáročná na údržbu, odolná voči suchu a mrazu, ktorá vám umožňuje získať vitamínové výhonky skoro na jar, keď snehová pokrývka na hrebeni. Má bohaté zloženie vitamínov a minerálov, čo je dôležité pri používaní zeleniny skoro na jar. A obsah kyseliny askorbovej v stopkách palice je dvakrát vyšší ako v zeleni.
Vieš? Cibuľa dokonale reguluje metabolizmus lipidov v tele (má tendenciu „spaľovať“ tuk). Preto existuje strava, v ktorej sa ako hlavná zložka používa cibuľová polievka.
Druhy cibule
Zvonková cibuľka v botanickej klasifikácii sa týka trvaliek. Môže sa však použiť ako jednoročná rastlina, t.j. po dosiahnutí komerčnej zrelosti sa rastlina úplne (s koreňovým systémom) extrahuje z pôdy.
Jeden rok starý
Pri tomto spôsobe kultivácie Tataru po zbere má najatraktívnejší vzhľad, predĺženú dobu skladovania, zelená hmota má jemnú, nevláknovú štruktúru s vysokým obsahom živín.
Pri pestovaní jednoročných rastlín sa čas na siatie na otvorenom priestranstve vyskytuje buď skoro na jar (zber v letných mesiacoch) alebo v lete (v júli). V druhom prípade sa zelenina zberá na jeseň alebo v nasledujúcom jarnom období.
Dôležité! Keď bude potrebné pestovať semená „v zime“, pôda by mala byť studená, ale nemrazená. V opačnom prípade dôjde k klíčeniu a neživé výhonky zomrú.
Rastliny sa vykopávajú s pseudobulbom, ktorý je možné jesť.
Dlhodobý
Záhradníci spravidla pestujú túto cibuľu na viacročnom základe, pretože môžu rásť na jednom mieste až sedem rokov, hoci agronómovia odporúčajú obdobie nepresahujúce 4 roky. Pri tomto spôsobe pestovania by semená siatia mali byť od mája do júla. Letná výsev cibule vám umožní vyhnúť sa streľbe, na rozdiel od jari, ktorá sa vyznačuje hojnou tvorbou stopiek. Táto nevýhoda je kompenzovaná skutočnosťou, že prvá plodina je zaručená za rok výsevu.
Niekedy nájdete informácie o výsadbe v krátkodobom horizonte, aby ste získali najmä skorú zeleň. V takýchto dátumoch výsevu sa odporúča zakrytie hrebeňov ihličnatými vetvami, aby nedošlo k zamrznutiu pri nedostatočnej snehovej pokrývke.
Funkcie pestovania cibule
Pozrime sa na nuansy výsadby waleskej cibule:
- Odroda nie je náročná na teplotné podmienky, takže môžete pestovať na miestach s čiastočným tieňom, ale „rozmarné“ vo vzťahu k zloženiu pôdy. Pre úplný rast a zvýšenie šťavnatej zelenej hmoty musí byť Zem úrodná, neustále zvlhčená neutrálnou úrovňou kyslosti. Na rašelinovej a piesočnatej pôde cibuľa rýchlo strieľa. Na výsadbu prútu bude správne zvoliť hlinité alebo piesočnaté hlinité pôdy. Nesmie sa pripustiť stagnácia vody.
- Pred výsadbou cibule je osiata oblasť napájaná humusom (kompostom) a komplexným minerálnym hnojivom.
- Prekurzorové kultúry v mieste potenciálneho rastu sú strukoviny, paradajky, kapusta a rôzne druhy zeleného hnoja. Po uhorkách, mrkve, cesnaku a iných odrôd cibule je nežiaduce vysiať cibuľu.
Vieš? Bohužiaľ, pri tepelnom spracovaní zmizne nielen horká chuť, ale aj veľa prospešných vlastností cibule a človek dostáva iba malú časť vitamínov a minerálov.
Na jeseň
Vhodným jesenným obdobím pre výsadbu batunu je október až november. Na pripravenom hrebeni sa vytvoria drážky s hĺbkou 2 až 3 cm, v ktorých sa husto rozložia cibuľové semená. Vzdialenosť medzi radmi by sa mala ponechať asi 20 cm a potom sa vykoná postup mulčovania hrebeňa rašelinou v zime.
Na začiatku jari sa výsadba pokryje filmom na urýchlenie klíčenia semien, po ktorom sa sadenice rozriedia.
Pozrite sa na vlastnosti pestovania iných druhov a odrôd cibule:
Na jar
V jarnom období, marec až apríl, sa vysievajú aj cibuľové semená - hlavná metóda rozmnožovania rastlín, ale najspoľahlivejšou metódou je sadenice, pri ktorej sa sadenice pestované za izbových podmienok premiestňujú na otvorenú plochu približne v polovici júna. V rovnakom období je možné vynásobiť vytrvalú, silnú rastlinu rozdelením kríkov a zasadiť výsledné rastliny do pripravenej pôdy, ktorú starostlivo vykopávajú a delia koreňový systém najšetrnejšou metódou. Pred ďalším pristátím sú korene mierne skrátené.
Video: Jarná výsev jarnej cibule
Starostlivosť o rastliny
Cibuľový obušok pri odchode nenáročný:
- Uvoľnite pôdu okolo sadeníc, najmä v prvom roku po výsadbe, je často potrebné, po daždi alebo silnom zalievaní. Súčasne s kultivačným postupom sa odstraňujú buriny, ktoré spôsobujú stagnáciu vody v pôde, čo vedie k chorobám a rozkladu podzemnej časti rastliny.
- Pravidelné zalievanie, v ktorej je hrebeň navlhčený do hĺbky 20 cm, umožní rastlinám pestovať šťavnaté, jasné perie. Preto sa v horúcom suchom období zálievka vykonáva každý druhý deň pod koreňom rastliny studenou vodou. Pri pravidelnom zrážaní sa frekvencia znižuje.
- Kŕmenie sa musí vykonávať opatrne, pretože rastlina má schopnosť akumulovať dusičnanové zlúčeniny, preto mulleínové alebo vtáčie trusky prispievajú raz v pomere asi 1:15. Ak je pôda úrodná, postačuje nanesenie popola pod rastlinu, čo je vynikajúca profylaktika proti chorobám a škodcom.
- Táto cibuľa je s primeranou starostlivosťou zriedkavo vystavená chorobám a škodcom., Po zistení cibuľovej mušky, pazúrika a nosorožca by sa však malo ošetrenie vykonať s Karbofosom a Fufanonom, po ktorom nie je možné jesť cibuľu po určitú dobu. Plesňové choroby (peronosporóza, pleseň) vyžadujú liečbu pomocou síranu meďnatého alebo „HOM“, ktorý sa vykonáva trikrát za desať rokov. Odporúčajú používať ľudové prostriedky na ochranu a profylaxiu, pretože nie sú toxické. Na spracovanie pera sa používa roztok horčičného prášku, ktorý dokonale odpudzuje plamene, v boji proti cibuľovým muškám pomôže silný soľný roztok ako postrekovacia tekutina. Popol, tabakový prach sú tiež účinné v boji proti škodlivému hmyzu.
Dôležité! Po mulčení pôdy rašelinou sa frekvencia uvoľňovania a burín výrazne zníži.
Zber a skladovanie
Perie cibule sa krája, keď je jeho dĺžka asi 15 cm, počínajúc skoro na jar. Jeden a pol mesiaca pred začiatkom stabilných mrazov sa kosenie zelene zastaví, aby bol koreňový systém pripravený na zimné obdobie. Rezanie sa vykonáva na úrovni povrchu hrebeňa.
Zeleninu môžete skladovať v chladničke, predtým ju ukladať do papierových vreciek alebo do špeciálnych plastových vreciek na potraviny, ktoré majú špeciálny ventil na výmenu plynu.
Skutočnosť, že cibuľa je vytrvalá rastlina, ju stavia do prioritnej pozície pre pestovanie cibuľových plodín u pestovateľov zeleniny. Dodržiavaním jednoduchých pravidiel starostlivosti nie je pochýb o tom, že bude možné získať zaručenú úrodu vitamínových zelenín od skorej jari do neskorej jesene, navyše priebežne.