Vodný melón je známy ako produkt s diuretickým účinkom, ktorý pomáha pri odstraňovaní piesku pri žlčníkových chorobách. Ako pravdivé je toto tvrdenie, je možné jesť plod v prípade choroby? Toto je téma na diskusiu v tomto článku.
Chemické zloženie a obsah kalórií vo výrobku
Šťava a dužina bobúľ, ako sa botanika nazýva vodný melón, dodáva telu veľké množstvo vitamínov, minerálov a ďalších užitočných látok.
Ovocie je bohaté na tieto látky:
vitamíny | macronutrients |
kyselina askorbová | kremík |
pyridoxín (B6) | draslík |
pantoténová súprava (B5) | magnézium |
riboflavín (B2) | - |
tiamín (B1) | - |
beta karotén | - |
kyselina listová | - |
retinol (A) | - |
vitamín PP | - |
Stopové prvky | Aminokyseliny |
kobalt | valín |
železo | izoleucín |
meď | treonín |
molybdén | fenylalanín |
mangán | citrulínu |
Výrobok je nízkokalorický, iba 27 kcal / 100 g. Hlavnou časťou je voda, v malom množstve vláknina, cukor a pektín.
Je možné melón s žlčníkovou chorobou
Pri cholelitiáze je narušený odtok žlče, zatiaľ čo z jej prvkov sa tvoria kamenné frakcie, ktoré upchávajú kanáliky pečene, spoločný kanálik a lúmen žlčníka. Jedným z dôvodov je metabolická porucha. To sa týka predovšetkým prvkov, ako je bilirubín (pigment) a cholesterol (lipidová zlúčenina).
Vitamíny skupiny B, E a A obsiahnuté v plode zlepšujú metabolické procesy, odbúravanie tukov a rovnováhu voda-soľ. Prvky významne zvyšujú ochranné vlastnosti tela, zlepšujú funkciu tvorby krvi a prietoku krvi. Vitamíny prispievajú k regenerácii pečeňových buniek, posilneniu a pružnosti stien žlčníka.
Dôležité! V prítomnosti veľkých kameňov s gastrointestinálnymi traktmi sú diuretiká a lieky kontraindikované. Pod ich tlakom bude veľká frakcia kameňa vyvolávať bolesť, zápalový proces a prasknutie kanálov.
Bobule pozostávajú z 92% vody, ktorá pochádza zo žalúdka do choleretických orgánov, tekutina zriedi zahustenú žlč. V dôsledku diuretického účinku melónu sa cievy rozširujú a zanášané kanály, malé kamene a zrnká piesku sa prirodzene odstraňujú.
Stagnácia žlče v tele spôsobuje opuchy, vyvoláva zvýšenie tlaku. Kyselina žlčová, ktorá stagnuje, má deštruktívny účinok na bunky a steny kapilár a krvných ciev. Prírodné melóny, ktoré znižujú množstvo tekutiny, eliminujú tieto problémy. Antioxidanty chránia membrány a bunky, kyselina askorbová a minerály posilňujú steny krvných ciev.
Užitočné vlastnosti melónu
Buničina z bobúľ je nasýtená mnohými prvkami potrebnými pre normálny vývoj u detí a pre zachovanie zdravia dospelých.
Pre deti
Minerály a vitamíny prítomné v melóne, antioxidanty sú nevyhnutné pre to, aby telo dieťaťa tvorilo všetky systémy, Kyselina askorbová je nevyhnutným prvkom na posilnenie imunitného systému. Spolu so skupinou B tento prvok pomáha zlepšovať metabolizmus, zúčastňuje sa na koagulácii krvi.
B2, B6, beta-karotén sú zodpovedné za zrakovú ostrosť, čistotu očnej šošovky. Vitamíny spolu s tiamínom stimulujú rast a posilňujú centrálny nervový systém dieťaťa. Pri športe s deťmi a mladistvými prispievajú prvky k tvorbe energie, posilňujú svalové svaly a znižujú riziko zranení. Prvky skupiny B, retinol a tokoferol, pomôžu dospievajúcim počas hormonálnych zmien, aby sa zabránilo stresu, udržiavalo zdravie pokožky a zlepšovali tráviace procesy.Vieš? Melón je hlavným jedlom vietnamskej sviatočnej tradície novoročnej oslavy. Červená dužina symbolizuje šťastie a prosperitu v novom roku.
Minerály a aminokyseliny zlepšujú funkciu mozgu, pamäťové funkcie a koncentráciu.Ako dieťa rastie, chráni srdcový sval, posilňuje nervový systém, podporuje produkciu hormónov a rozvoj zdravého reprodukčného systému.
Pre dospelých
Pravidelná konzumácia melónu pomôže dospelým, ktorí pravidelne jedia alebo desiatu na cestách, obnovujú mikroflóru tráviaceho traktu, zlepšujú metabolické procesy. Sladká tekutina prirodzene odstraňuje toxíny z tela, toxíny (alkohol, tabak) a produkty rozkladu drog. Bobule prispievajú k chudnutiu reguláciou rovnováhy voda-soľ a odbúravanie tukových buniek.Starší ľudia trpiaci dnou, melón pomôže odstrániť hromadenie solí z tela. Citrullín dodáva krv a kyslík do svalového tkaniva, prispieva k tvorbe energie. Tiamín a riboflavín pomáhajú znižovať náchylnosť na stres, odstraňujú príznaky chronickej únavy a odstraňujú nespavosť.
Meloun obsahuje počas tehotenstva väčšinu potrebných látok. (Koľko vlákniny je možné jesť počas tohto obdobia by sa malo skontrolovať u lekára.) Pomáha ženám v menštruačnom cykle: obnovuje telo po strate krvi, zmierňuje bolesť. Počas menopauzy bobule posilňujú centrálny nervový systém, zmierňujú príznaky odlivu a prietoku, podporujú krásu pokožky, zdravé vlasy.
Dôležitú úlohu hrá zloženie melónu pre zdravie mužov: zlepšuje produkciu testosterónu, zvyšuje libido. Pre športovcov alebo mužov v ťažkej fyzickej práci pomôže pravidelné používanie produktu obnoviť silu, premieňať jedlo na energiu. Minerály a vitamíny v zložení posilňujú svaly a kosti, zlepšujú elasticitu tkanív.Vieš? V Južnej Amerike sa mini melóny pestujú až do veľkosti 4 cm. Ovocie je populárne v reštauráciách ako samostatné občerstvenie alebo ako prísada do šalátov a dezertov.
Lykopén, ktorý sa nachádza v buničine plodu, je oficiálnym liekom dlho uznávaný ako prvok, ktorý môže inhibovať rast rakovinových buniek. Antioxidant je dôležitý ako profylaktický prípravok proti adenómu nádorov prostaty, vaječníkov a maternice.
Hlavné pravidlá výberu čerstvého produktu
Niektorí výrobcovia neváhajú pestovať plodiny s cieľom zvýšiť zisky a stimulovať ich rast chemickými prostriedkami. Výsledkom je, že množstvo dusičnanov škodlivých pre organizmus po konzumácii takéhoto produktu môže viesť k otrave. Z tohto dôvodu sa odporúča kúpiť melón od predajcov, ktorí majú na tento tovar všetky hygienické osvedčenia.
Kritériá výberu zrelých bobúľ:
- povrch šupky by mal byť hladký, bez trhlín alebo iného poškodenia;
- stopka (chvost) musí byť suchá;
- kôra zrelého melónu sa leskne;
- pri klepaní na kolená zaznie nudný zvuk;
- farba pleti je jednotná, ak je odroda pruhovaná, potom sú pruhy číre;
- bobule, ktoré dozreli prirodzene, majú na šupke žltý odtlačok (miesto kontaktu so zemou).
Funkcie použitia melónu pri žlčníkových chorobách
V neobmedzenom množstve môže byť vodný melón škodlivý namiesto užitočných vlastností, takže ak máte chorobu použitie v dávkovaní:
- v prítomnosti etablovaných malých kameňov po konzultácii s lekárom môžete jesť melón 1-2 krát týždenne v dávkach 200 g;
- v prítomnosti piesku môže byť denná dávka do 500 g.
Dôležité! Produkt nejedzte z chladničky, pretože zima vyvoláva stláčanie stien žlčníka, čo následne spôsobuje bolesť..
Najužitočnejšou súčasťou plodu sú kôry. Môžu byť pripravené na zimu sušením, v zime na prípravu liečivých odvarov. Na prípravu kôry nalejte vodu a povarte ju 30 minút, pite 2-3 krát denne, každá po 150 - 200 ml.
Kontraindikácie a možné vedľajšie účinky
- Je zakázané dávať melón deťom mladším ako 2 roky. Je kontraindikovaný v nasledujúcich podmienkach:
- pyelonefritída a obličkové kamene;
- veľké kamene so žiabrom;
- akútna forma zápalu prostaty;
- kolitída.
Použitie bobúľ môže zhoršiť stav v prípade narušenej funkcie močových orgánov, cukrovky, obezity. Pri nadmernom používaní, hnačkách, je možná alergická reakcia.
Normalizované použitie melónu s gastrointestinálnym traktom nie je zakázané, ale skôr užitočné. Je dôležité pamätať na to, že počas choroby je vhodné diskutovať o akomkoľvek produkte s lekárom, aby ste sa nepoškodili.