Kôpor dáva piknik jedlám, je vynikajúcim korením a používa sa dokonca aj na lekárske účely. Jednou z najobľúbenejších odrôd tejto kultúry je aligátorský kôpor, v ktorom sa v tomto článku budú brať do úvahy jeho vlastnosti a spôsob, ako ho správne pestovať.
Opis stupňa
Aligátor kríkov kôpru patrí k jednoročných bylinných rastlín zvonovitej rodiny. Prvýkrát bol získaný začiatkom roku 2000 ako výsledok výberu spoločnosťou Gavrish.
Aligátor je krík vysoký 25 - 40 cm, zvonka vyzerá ako ružica, z ktorej vystupujú husté vyvýšené stonky, so vzájomne prepojenými internódiami, listy sú rozrezané, majú zeleno-modrý odtieň. Kôpr je huňatý, tvorba kvetov nastáva neskoro, takže z neho môžete počas sezóny niekoľkokrát odrezať zelenú.
Táto odroda patrí k odrodám neskoro dozrievajúcim, doba rastu schopnosti úrody prvej plodiny je asi 45 dní a kvitnutie nastáva v priemere 80 dní po zasiatí.
Vieš? Názov „kôpor“ pochádza z upraveného starého ruského slova „copra“, čo znamená „voňavá rastlina“.
Výhody a nevýhody
Aligátor sa veľmi často vyskytuje nielen v posteliach letných chát, ale aj na veľkých farmách, ktoré ho pestujú na predaj v obchodoch.
- Táto popularita odrody je spôsobená jej nespornými výhodami:
- husté, šťavnaté, voňavé zelené lístky;
- schopnosť zberu niekoľkokrát počas sezóny;
- silná imunita proti škodcom a chorobám;
- nenáročnosť pri odchode;
- tolerancia k chybám v podmienkach pestovania: toleruje extrémne teploty a nedostatočné osvetlenie.
Ako pestovať
Napriek nenároćnosti rastliny je dôleżité dodrżiavai pestovateískú poínohospodársku techniku, aby sa získala bohatá úroda.
Načasovanie
Podľa odporúčaní odborníkov je možné osivo tejto odrody zelene zasiať dvakrát ročne: koncom jesene a skoro na jar. Aligátor sa vyznačuje odolnosťou proti mrazu, takže sadivový materiál dokonale toleruje teplotu -6 ... -8 ° C. Na jar môžete semená aplikovať do pôdy okamžite po roztopení snehu, keď pôda trochu vyschne. Výhonky sa objavili rýchlejšie, oplatí sa počkať, kým sa Zem nezahreje na +3 ° C.
Dôležité! Ak nevystrihnete dáždniky, ktoré sa objavili počas obdobia kôpru, samy osebe sa znásobujú, semená padajú do pôdy a do kríkov zelene sa opäť objaví budúca sezóna.
Výber stránok
Pestovanie kôpru sa považuje za jednoduchú úlohu, obyvatelia leta často nepremýšľajú o tom, ako zvoliť správne miesto na siatie osiva. Na jednej strane to má každý dôvod, pretože odroda Alligator je nenáročná a vytrvalá, ale na druhej strane, priaznivé podmienky zaručia vysokú úrodu.
Preto je lepšie pestovať zeleň v tej časti oblasti, kde bude po väčšinu dňa rovnomerné dobré osvetlenie, je povolené mierne zatienenie. Pôda by mala byť neutrálna. Vyhnite sa miestam, kde sa predtým pestovala mrkva, fenikel, petržlen a iné slnečníky. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia nemôžete v blízkom okolí zasiať kôpr a petržlen. Je ideálne zasiať semená do pôdy, na ktorej sa pestujú solené a strukoviny.
Príprava osiva
Semená tejto byliny obsahujú veľa éterických olejov, ktoré tvoria film a spomaľujú klíčenie, takže ich musíte pripraviť pred výsevom:
- namočte semeno po dobu 3 dní do horúcej vody (+45 ... + 50 ° C), keď vychladne, pridajte vodu, aby sa udržala požadovaná teplota;
- semená zabaľte do vlhkej handričky až do klíčenia;
- položte na vodorovný povrch a nechajte suché, naklíčené semená vysiať na postele.
Video: Aligátor klíčenie semien kôpru
Príprava postele
Pôda na siatie je potrebné pripraviť vopred. Najlepšie je usporiadať túto udalosť na jeseň, aby ste s nástupom jari mohli okamžite začať siatie.
Kopajú zeminu v mieste, prehlbujú sa o 20 - 25 cm. Niekoľko dní pred vysadením semien sa orná pôda hnojí humusom v pomere 2 až 3 kg na štvorcový meter pôdy alebo zriedeným kravským hnojom (1 liter mulleínu na vedro vody).
Bezprostredne pred výsevom sa pôda v lôžkach uvoľní a zalie sa.
Schéma a hĺbka vykládky
Semená aligátora sa vysievajú na lôžkach vzdialených 15 až 20 cm. Semená sa prehlbujú do pôdy o 0,5 cm v krokoch po 1,5 až 2 cm, potom sa pokryjú vrstvou úrodnej zmesi rašeliny a humusu, s hrúbkou 2 až 2,5 cm a vrazil sa.
Vieš? V starovekom Grécku sa kôpor vďaka kvitnúcim dáždnikom používal vo forme kytíc ako dekorácia pre domácnosť.
Ako sa starať na otvorenom priestranstve
Dill Alligator je veľmi výhodná rastlina, starostlivosť o ňu nebude náročná, ale je lepšie dodržiavať základné všeobecné pravidlá.
Zalievanie
Bezprostredne po výsadbe nie je potrebné semená zalievať, potrebujú len vlhkosť, ktorá zostala v hrúbke pôdy po príprave miesta.
Ďalej sa rastlina zavlažuje 1-3 krát týždenne vo dne alebo večer, pričom sa minú asi 5 litrov vody na meter štvorcový výsadby. Zelenina sa zavlažuje pri koreňoch, pri výsadbách v priemyselnom meradle sa používa kvapkové zavlažovanie (voda pomocou špeciálnych hadíc sa dodáva trochu priamo pod koreňmi každého kríka). V období sucha musíte pravidelne posypať (zavlažovať) listy kôpru, ale musíte to urobiť ráno, aby spálené lúče slnka nespálili zeleň.
Frekvencia pôdnej vlhkosti sa upravuje podľa zmeny počasia: v horúcom počasí môže počet zavlažovaní dosiahnuť 2 - 3-krát, v chladnom a daždivom období nie viac ako 1-krát týždenne.
Ochranný film
Aligátor patrí k odrodám odolným voči chladu a rastlina pre dospelých nepotrebuje ďalšie prístrešie. Ak sa však výsev osiva vykonáva pred zimou alebo veľmi skoro na jar, potom sa odporúča zakrývať semená semenami, až kým sa prvé sadenice neobjavia filmom navrchu. Takáto izolácia umožní trochu urýchliť produkciu klíčkov.
Vrchný dresing
Spravidla postačuje hnojiť samotnú pôdu pred výsevom podľa vyššie opísanej schémy, zatiaľ čo kríky samy osebe počas vegetačného obdobia nepotrebujú ďalšie hnojivo. Výnimkou je, keď kríky žltnú alebo majú bolestivý vzhľad. V tomto prípade sa do pôdy aplikuje 1% roztok mulleínu alebo močoviny jedenkrát: 5 g na 10 l vody.
Dôležité! Kôpor má schopnosť akumulovať škodlivé látky z pôdy, preto by sa malo zabrániť zneužívaniu chemikálií a liekov.
Starostlivosť o pôdu
Nie je potrebné manipulovať s oblasťou, v ktorej zeleň nerastie tak často.
Schéma starostlivosti je štandardná: burina, uvoľňovanie, riedenie:
- burinu buriny sú obzvlášť starostlivo potrebné iba v prvej fáze rastu kríkov. Hneď ako rastlina dosiahne „dospelú“ veľkosť, prítomnosť buriny nie je pre ňu kritická a nespôsobí významné poškodenie. Ako listy rastú, burina sa vykonáva podľa potreby, aby sa nezalepil priestor;
- uvoľniť Vysadená pôda je dôležitá a potrebná, uvoľní malé buriny a podporí prevzdušňovanie pôdy. Uvoľnite pôdu podľa potreby, 1-2 dni po zalievaní, opatrne, snažte sa nedotknúť koreňového systému kríkov, do hĺbky 5 cm;
- ak boli semená vysadené bez dodržania intervalu medzi nimi, výsadba môže byť veľmi zhrubnutá. V takýchto prípadoch je to potrebné riediť postele, odstraňovanie ďalších sadeníc a zanechávanie kríkov vo vzdialenosti 2 cm od seba.
úrodu
Aligátorové greeny sa zbierajú, keď výška stoniek dosiahne optimálnu výšku a kvetenstvo sa začne tvoriť, zvyčajne sa to stáva 1,5 mesiaca po zasiatí semien.
Brúsené grégy nakrájajte skoro ráno v suchom počasí, aby sa čo najdlhšie zachovala šťavnatosť a aróma listov. Pri prerezávaní sa používajú nožnice, pričom stonky zostávajú vysoké najmenej 2 až 2,5 cm, aby na nich mohlo rásť nové lístie.
Zhromaždený kôpor určený na priamu spotrebu je lepšie uchovávať v sáčku alebo lepivej fólii v chladničke. Na prípravu marinády použite kvetenstvo rastliny.
Ak chcete udržať greeny na zimu, hostesky používajú rôzne metódy:- mrazivý je najrýchlejší spôsob, ako uložiť všetky užitočné látky do trávy. Na mrazenie sa používajú iba mladé vetvičky s dĺžkou najviac 7 cm, ktoré sa umyjú, sušia a skladujú v mrazničke v plastových vreckách zabalených do skúmavky.
- Najslávnejší spôsob, akým naše babičky používali, je sušiaci kôš, V takom prípade sa dozviete viac. Umývajú sa, drvia sa a sušia sa na čerstvom vzduchu, až kým nie sú úplne suché, a potom sa vylejú do nádoby na trvalé uloženie.
Recenzie používateľov siete
VÝHODY: dobré klíčenie.
NEVÝHODY: nemá rád sucho.
Aligátor zasial tieto semená minulý rok, páčilo sa mi to, hlavná vec je, aby sa zasadila správne, výsledok sa cítil. Pred výsadbou ich namočím na 3 hodiny, potom ich mierne vysuším na obrúsku a zasejem ich do vykopaných, našuchorenej zeminy s ryhami, mierne ich posypeme zemou. Klíčenie je dobré, na tretí deň sa objavia klíčky.
V prípade potreby odrežte zeleň, aby dáždnik nechal úplne zrelý.
Trikrát som vysadil zeleň, výsledok sa mi páčil. Používam na morenie uhoriek, paradajok, cukiet, baklažánu. Na zimu suším dáždniky, po vysušení zomelím v mlynčeku na kávu a pridám do riadu. Túto odrodu odporúčam všetkým.