Medzi záhradníkmi získali veľkú obľubu obrovské odrody paradajok. Ich plody sú vždy šťavnaté, mäsité, sladké, perfektné na čerstvú spotrebu. Medzi týmito odrodami vyniká obrie Novikova, ktorá je opísaná neskôr.
História šľachtenia odrody
Kultivátora sa zúčastnil sovietsky amatérsky chovateľ A. Novikov. Jeho duchovný talent bol zaregistrovaný v roku 1990, ale nebol zaradený do štátneho registra.
Opis a vlastnosti odrody
Paradajka je neurčitá, dorastá do 200 cm a jej stonky sú tenké, pokryté malými zelenými listami s vláknitým povrchom. Odroda rastie dobre v skleníku aj na otvorenom priestranstve, ale v ovocných domoch produkuje horšie ovocie. Je schopný zniesť ovocie pred mrazom.
Produktivita
Každá kefa kríka pozostáva zo 4 až 5 plodov, ktorých priemerná hmotnosť je 500 až 600 g. Z jednej takejto rastliny teda môžete zhromaždiť 4 kg paradajok.
Dôležité! Ak sú podmienky vhodné a plodina je riadne ošetrená, potom môžete z jedného kríka zozbierať 6–9 kg ovocia.
Opis plodu
Zrelé plody sú maľované v hlbokej malinovej farbe. Ich tvar je plochý, rebrá sú dobre definované. Pokožka je tenká a často popraskaná, vystavuje voňavú, šťavnatú, sladkú a mäsitú dužinu. Maximálna hmotnosť plodu môže byť 1–1,3 kg.
Video: Paradajková odroda Giant Novikova
Výhody a nevýhody odrody
- Medzi výhody paradajka Giant Novikov patrí:
- dobrá chuť, bohatá aróma;
- veľké ovocie;
- odolné voči mnohým chorobám a škodcom;
- ovocie obsahuje veľa živín;
- tolerancia sucha;
- ak sa rajčiaky vyberú čoskoro, budú tolerovať dlhú prepravu.
- nevýhody:
- v dôsledku tenkej pokožky sa zrelé plody dlhodobo neuchovávajú;
- paradajky nie sú vhodné na konzerváciu, pretože sa do pohára nezmestia celé;
- odroda je veľmi citlivá na extrémne teploty;
- potrebuje výživnú pôdu.
Prijateľné načasovanie rastu
Načasovanie výsadby semien pre sadenice závisí od toho, kde sa výsadba sadeníc následne plánuje - na otvorenej alebo uzavretej pôde. Ak plánujete pestovať v skleníku, vykonáva sa niekde v polovici mája. V tomto okamihu by sadenice mali byť 60 dní; siatie by sa preto malo uskutočniť v polovici marca. Paradajka sa pestuje na otvorenej pôde začiatkom júna, takže plodiny sa pestujú koncom marca - začiatkom apríla.
Základné pravidlá pestovania
Pravidlá pre pestovanie sadeníc sú rovnaké pre ďalšiu výsadbu v skleníku alebo na otvorenom priestranstve.
Pestovanie sadeníc
Semená zakúpené v obchode deň pred výsadbou sa namočia do stimulátora rastu. Ak sa semeno zozbieralo nezávisle, musí sa najprv skontrolovať klíčivosť a dezinfikovať. Za týmto účelom sa semeno namočí na štvrtinu hodiny slabým roztokom manganistanu draselného - vhodné pre sadivo sa usadí na dne. Po umytí pod vodou.
Výsadba sa uskutočňuje v sadenových boxoch naplnených výživnou pôdnou zmesou. Dá sa kúpiť v obchode. Drážky sa vyrábajú v zemi s hĺbkou 10 mm a do nich sa vkladajú semená s odstupom 10 mm. Zhora sú posypané zemou, napojené a pokryté filmom. Škatuľa sa nachádza na teplom a tmavom mieste. S príchodom sadeníc sa film odstráni a sadenice sa prenesú na dobre osvetlené miesto s mierne nižšou teplotou.
Keď sadenice pestujú dva pravé listy, ponoria sa do samostatných nádob s objemom najmenej 500 ml. Je to potrebné, aby výkonný koreňový systém mal priestor pre vývoj.
Sadenice sa napájajú, keď pôda zaschne, kŕmia sa jednorazovo, krátko pred výsadbou do zeme.
Príprava pôdy na sadenie sadeníc
V záhrade, kde budú vysadené paradajky, sa pôda zbaví burín a zvyškov iných rastlín. Kontroly škodcov v zemi. Ak je pôda slabo uvoľnená a zle si udržuje vlhkosť, pridajte perlit a vermikulit. Pôda musí byť nevyhnutne výživná a musí mať neutrálnu kyslosť, preto sa pridávajú organické látky, rašelina a drevný popol. Môžete pridať piesok.
Dôležité! Pri pestovaní paradajok na otvorenom teréne sa záhradné lôžko pripravuje na mieste, kde sa pestujú tieto plodiny: uhorky, cuketa, tekvica, kapusta, mrkva, tekvica.
Technika sadenia rastlín
Sadenice sú vysadené takým spôsobom, že na jednom štvorcových metroch postele sú 3-4 kríky. Z pohárov sa sadenice premiestnia do diery prekládkou. Do neho sa zavádza vedro na hnoj, pol litra popola a hrsť komplexných hnojív. Sadenice sú starostlivo posypané zemou a narážané.
Funkcie starostlivosti o paradajkovú kultúru
Tomato Giant Novikova je veľmi náročná starostlivosť. Bez dodržiavania všetkých pravidiel nemôžete získať dobrú úrodu.
Zalievanie
Prvýkrát je rastlina napojená okamžite po výsadbe v zemi a veľmi hojne. Potom sa za dva alebo tri dni neobťažuje. Všetky následné zavlažovanie sa vykonáva v intervale 3 až 4 dní (nastavenie sa vykonáva v závislosti od poveternostných podmienok). Keď je krík mladý, stačí mu 2-3 litre; dospelá rastlina potrebuje najmenej 10 litrov. Voda by mala byť teplá.
Vieš? V roku 1776, keď severné kolónie Anglicka aktívne bojovali za svoju nezávislosť, sa kuchár George Washington rozhodol ho otráviť. Varil skvelú pečenú pečienku a veľkoryso ju zdobil paradajkami, vážne veriac, že táto zelenina je jedovatá (v tom čase sa považovala za všeobecne známy fakt). Keďže bol úplne presvedčený o výsledku veci, napísal zodpovedajúcu správu aj veliteľovi anglických kráľovských jednotiek.
Vrchný dresing
Počas celého vegetačného obdobia sa kultúra musí kŕmiť trikrát:
- Prvýkrát sa hnojivá aplikujú po týždni a pol po výsadbe sadeníc na trvalom mieste. Používajú sa zmesi dusíka alebo organické látky s vysokým obsahom dusíka.
- Druhé orovnávanie sa vykonáva na začiatku obdobia kvitnutia. Zavádzajú sa superfosfáty, monofosfát draselný. Dávkovanie sa počíta podľa pokynov na obale.
- Naposledy sa kríky kŕmia vaječníkom. Na zvýšenie produktivity je vhodné používať zmesi živín.
Pasynkovka a tvorba kríka
Keďže plody veľkého Novikova sú veľmi veľké, je potrebné vaječník normalizovať. Na spodných rukách sa odporúča nechať 3-4 vaječníky. Vykoná sa tiež odstránenie spodného lístia pokrývajúceho stonku pod prvou kefou. Zníži sa tým pravdepodobnosť ochorenia.
Tvorba kríka sa vykonáva v 2-3 stonkách, ale nemusíte sa ponáhľať, aby ste zovreli všetky výhonky. Odroda sa vyznačuje dlhým plodiacim obdobím, takže musíte nechať príležitosť na tvorbu neskorých vaječníkov.Kríky sú vysoké, takže ich treba nutne zviazať.
Znečistenie pôdy
Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny sa vykonáva spolu so zavlažovaním. Vytvára iba tenká vrchná vrstva, takže sa nevytvára kôra, ktorá bráni výmene vzduchu.
Choroby a škodcovia stupňa
Variety Giant Novikova chované odolné voči rôznym chorobám. Preventívne opatrenia sa však musia nevyhnutne vykonávať. Týždeň pred presadením sadeníc na trvalé miesto sa pôda ošetrí 5% roztokom síranu meďnatého. Počas výsadby sa do jamiek naleje slabý roztok manganistanu draselného (2 g na 10 l vody).
Ak je pôda veľmi zamokrená a uvoľnenie sa vykonáva včas, môže byť rastlina ovplyvnená hnilobou koreňov. Ak sa zistia problémy, zníži sa počet zavlažovaní, zem sa voľne kultivuje a zhrabne sa z kríkov. Na jeho miesto sa naleje rašelina zmiešaná s pieskom a jemné piliny.
Ak sa lôžka z rajčiakov nachádzajú blízko zemiakových záhonov, nájdete na nich zemiakového chrobáka Colorado. Na jeho zničenie sa používa insekticíd "Prestige".
Vieš? paradajky — najobľúbenejšia rastlinná zelenina v USA. Ona je rastie na 93% z celkového počtu súkromných záhrad.
Pravidlá pre zber a skladovanie paradajok
Plody dozrievajú 110 - 120 dní po výsadbe. Je lepšie ich zbierať v štádiu technickej zrelosti, aby si mohli ľahnúť až do neskorej jesene a dozrievali postupne. Skladujte ich na tmavom a chladnom mieste, ďaleko od inej zeleniny, ktorá môže urýchliť proces zrenia.
Paradajky z obrieho Novikov síce rastú veľmi veľké, ale ich chuť je vynikajúca, šťavnatá, sladká. Sú vynikajúce na spotrebu v čerstvom stave a konzervované jedlo pripravené s nimi bude vrcholom vášho stola.