Cibuľa sa používa v mnohých jedlách a prípravkoch. Odrody cibule, ktoré majú dobrú udržiavaciu kvalitu a môžu sa použiť na výrobu zelene, sú predmetom záujmu záhradkárov. To je táto odroda, ktorá je cibuľou Manas.
Opis a charakteristika cibule
Odroda cibule Manas je mnohonásobný púčik, čo znamená, že je vynikajúca pre pestovanie na zeleni. Zároveň vytvára žiarovky s hmotnosťou 80 - 150 g s vynikajúcou trvanlivosťou (do 8 mesiacov). Majú dobre rozvinutý koreňový systém. Perie má tmavozelenú farbu, na ktorej je pozorovaný mierny voskový povlak.
Cibule jednorozmernej veľkosti, zaoblené v tvare šupiek oranžovožltej farby. Šťavnaté biele mäso s poloostrou chuťou má dobrú hustotu. Obsahuje 9,1% sušiny.
Vieš? Starí Gréci považovali žiarovku za symbol vesmíru. Cibuľové vločky boli prirovnané k nebeským guľám. Boli prinesené ako darček a použité na liečbu.
Odroda toleruje sucho a niektoré choroby. Vie, ako sa prispôsobiť rôznym podnebiam, ale najväčšie plodiny sa zbierajú v suchom kontinentálnom podnebí. Pri zavlažovaní môže výnos presiahnuť 95 t / ha.
Čas zrenia
Cibule odrody Manas sa zbierajú 110 až 115 dní od výskytu sadeníc. Toto sú priemerné obdobia zrenia. Z miesta, kde sa pestovalo na pestovanie zelene, sa perie zbiera od konca júla. Cibuľa, z ktorej bolo perie rezané, už nie je vhodná na príjem cibúľ.
Odolnosť voči chorobám
Cibuľa Manas má dobrú imunitu. Je odolný proti nadmernej chorobe, hnilobe koreňov a fusáriu.
Najvhodnejšie podmienky pestovania
Oblasť luku by nemala byť zatienená ani zaplavená. Žiarovky sa vyvíjajú dobre v denných hodinách, preto by sa mala kultúra vysiať v skorých fázach.
Táto kultúra uprednostňuje voľnú a úrodnú pôdu s neutrálnou kyslosťou. Optimálna hladina pH je 6,0 - 7,0. Kultúra reaguje na minerálne hnojivá obsahujúce dusík, fosfor, draslík a stopový prvok bór.
Optimálna teplota klíčenia semien je interval +18 ... + 20 ° C, hoci môžu klíčiť pri oveľa nižších teplotách (+ 1 ... + 2 ° C), ale výhonky sa objavia oveľa neskôr za chladného počasia. Klíčky cibule môžu tolerovať malé mrazy až do -1 ... -2 ° C. Koreňový systém aktívne rastie pri +10 ... + 15 ° С. Zelená časť sa vyvíja optimálne pri +18 ... + 20 ° C, a ak je príliš teplo (nad + 25 ° C), perie začína pomaly rásť.
Pri klíčení semien sa vyžaduje vysoká vlhkosť. Počas tvorby a rastu cibúľ potrebuje dobrú hydratáciu. Keď už sú žiarovky tvorené (august - september), je potrebné dozrieť suchým počasím.
Dôležité! Nezadávajte cibuľu opakovane na rovnakom mieste alebo po mrkve, cesnaku, aby nedošlo k vyčerpaniu pôdy.
Semená na sadenice
Cibuľa Manas sa dá získať zo semien v jednej sezóne s použitím metódy sadenice. V južných oblastiach, na Ukrajine av Moldavsku, sa semená môžu vysiať do pôdy, ale je spoľahlivejšie pestovať ich pomocou sadeníc, pretože je ťažké udržiavať optimálne podmienky v podmienkach otvoreného terénu.
Príprava osiva
Na výsadbu vezmite čerstvé semená alebo nie staršie ako 2 roky. Používajú sa tieto ošetrenia osiva:
- dezinfekcia, Výsadbový materiál sa udržuje v 1% roztoku mangánu počas 40 - 45 minút.
- Zahrievanie, V tomto prípade sa očkovací materiál umiestni do horúcej vody pri asi 50 ° C na 25 až 30 minút a potom sa nechá chladiť na 2 až 3 minúty.
- sparging, Z tohto dôvodu sa semená vrhajú do pohára vody, do ktorého sa privádza vzduch z kompresora do akvária.
- povýšenie, Semená sa nechajú nasiaknuť 18 hodín v roztoku "Epina" alebo "Zircon".
Po vykonaní týchto ošetrení sa semená nalejú do vrecka na tkanivá alebo sa zabalia do tkanív a umiestnia sa do taniera s vodou pri teplote miestnosti na jeden deň. Voda sa vymieňa každých 6–8 hodín. Potom sa opuchnuté semená umiestnia medzi vlhké handry a na 2-3 dni sa vložia na teplé miesto. Tkanina by nemala vyschnúť, preto je po vyschnutí navlhčená. Semená, ktoré klíčili, môžu byť zasadené.
Výber nádob na pestovanie
Výsadbový materiál sa vysieva v drevených debnách alebo plastových obaloch. Jedná sa o pohodlný opakovane použiteľný kontajner, ktorý sa dobre prepravuje a prepravuje. Dajte si pozor na odtok. Môžete použiť kazety.
Vieš? Od staroveku Indiáni pestovali cibuľu. Spočiatku sa používal hlavne na liečebné účely a nazýva sa „Charvaka-Samshita“. India je teraz najväčším vývozcom tejto zeleniny.
Proces výsadby semien a ich ďalšia starostlivosť
Semená cibule sa vysievajú od 1. februára do 20. februára v nádobe s výživnou pôdou, ktorá vytvára rozstup riadkov 5 - 6 cm Približná spotreba semien 15 - 20 g na 1 m². Teplota sa spočiatku udržuje na +18 ... + 25 ° C a po objavení sa klíčkov sa zníži na +15 ... + 16 ° C. Zníženie teplotného režimu pomáha zabrániť rozťahovaniu sadeníc.
Pre lepší rast a vývoj sa odporúča, aby sa rastliny kŕmili roztokom vtáčieho trusu, ktorý sa pripravuje v pomere 1 až 10. Môžete použiť hotové komplexné hnojivá, napríklad Vermisol alebo Gumisol. Ak bola použitá obyčajná, nie výživná pôda, potom sa vrchné obliekanie uskutočňuje potom, ako sa prvý list objaví každých 10 dní.
Otvorená transplantácia
Po 50 až 60 dňoch sa môžu sadenice vysádzať na otvorenom priestranstve. V tomto okamihu by rastlina mala tvoriť 3-4 pravé listy a dobre vyvinutý koreňový systém. Pred výsadbou sadenice hojne napojená. Sadenice sa triedia odmietnutím slabých alebo poškodených rastlín.
Dôležité! Pri výsadbe by korene nemali byť zabalené hore. Mali by sa starostlivo narovnať.
Aby sa sadenice lepšie prispôsobili na otvorenom poli odporúča sa odrezať listy o jednu tretinu, ako aj odrezať korene, Sadenice tak môžu byť zasadené rýchlejšie a ľahšie a rezané listy znížia odparovanie vlhkosti, čo umožní, aby cibuľa dobre zakorenila na mieste. Hĺbka výsadby cibuľových sadeníc by mala byť o 1 cm hlbšia ako predtým. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť 15 - 20 cm. Medzi radmi sa odporúča zachovať 46 - 60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Aby sa dosiahla dobrá úroda, je potrebné zabezpečiť náležitú starostlivosť o zeleninu.
Výber miesta a príprava pôdy
Aby cibuľa Manas dala šťavnaté zelené listy, musíte si vybrať vhodné miesto na výsadbu. Cibuľa uprednostňuje ľahkú výživnú pôdu so strednou úrovňou vlhkosti, takže na mieste vykládky by nemala dochádzať k stagnácii vody. Stránka by mala byť dobre osvetlená. Dobrými prekurzormi pre túto rastlinnú kultúru sú strukoviny, kapusta, zemiaky, paradajky, uhorky, cuketa.
Ak je pôda ílová, urobte počas jesennej ťažby 1 vedro riečneho piesku a 2 l pilín, ktoré boli predtým ošetrené močovinou. Ak má pôda vysokú kyslosť, je potrebné ju na jeseň vypestovať.
Na jar, keď dôjde k vyschnutiu zeme, je potrebné hnojiť miesto dusičnanom amónnym na základe pomeru 1 čajovej lyžičky na 1 m². Plocha pre pristátie je vyrovnaná a mierne zhutnená. Potom, aby sa Zem dobre zohriala, nalejte horúcu vodu pri teplote približne + 50 ° C a prikryte ju filmom na 2 až 3 dni.
Polievanie a hnojenie
Po vysadení žiaroviek sa prvé 4 týždne postele pravidelne zalievajú - 1krát každé 3 dni. Po hydratácii strávte 1krát za 7-10 dní. V prvej polovici vegetačného obdobia pred začiatkom tvorby cibule by mala byť pôda navlhčená v hĺbke 0,3 m. Zavlažovanie sa úplne zastaví 21 - 28 dní pred zberom.
Na získanie vysoko kvalitnej plodiny sa odporúča kŕmiť. 20 dní po vysadení sadivového materiálu sa môžu lôžka hnojiť roztokom hnoja alebo kuracieho trusu v pomere 1 až 10. Na 10 l vedra takého roztoku sa musí tiež pridať 25 g močoviny. Jeden vedierko opúšťa plochu 10 m².
Ďalšia aplikácia hnojiva sa uskutoční v polovici júla. Na tento účel sa používajú vrchné obväzy obsahujúce fosfor a draslík. Takýto vrchný obväz prispieva k hromadeniu uhľohydrátov v cibulkách, čo urýchľuje ich dozrievanie a zvyšuje výdrž.
Pri pestovaní cibule na perie, aby sa zabránilo žltnutiu zelene, sa výsadba rastlinami hnojí dusičnanom amónnym na základe pomeru 2 g na 1 m². Prvýkrát sa tento vrchný dresing vykonáva po krájaní peria a potom sa opakuje po 14 dňoch.
Uvoľnenie pôdy a buriny z burín
Po navlhčení je potrebné pôdu uvoľniť. Tento proces zlepší tok kyslíka a vlhkosti do rastliny. Spolu s uvoľňovaním sa odporúča odstrániť burinu, ktorá zakrýva výsadbu, ako aj vytiahnuť živiny a vlhkosť z pôdy. Okrem toho burina je živnou pôdou pre škodcov a rôzne choroby. Uvoľnenie sa odporúča do hĺbky asi 6 cm Po celú dobu by sa mali vykonávať najmenej 4 uvoľnenia.
Dôležité! Nie je možné vykonávať uzemnenie cibule, pretože tento proces spomaľuje proces dozrievania cibule.
Naposledy musíte zem uvoľniť 30 dní pred zberom. Zároveň mierne zhrabnú zem z cibúľ a vytvoria väčšie koreňové plodiny. Ak je vhodný čas zberu, ale cibuľové perie zostáva zelené a krk je hustý, odporúča sa, aby sa korene 7 dní pred zberom orezali lopatkou 5 až 6 cm pod cibuľkou.
Škodcovia a choroby rastlín
V nepriaznivých podmienkach alebo nedodržaní poľnohospodárskych postupov môže byť pestovanie cibule ovplyvnené niektorými chorobami a škodcami.
Zvážte hlavné choroby tejto rastlinnej kultúry:
- Múčnatka, Toto plesňové ochorenie sa často vyskytuje s vysokou vlhkosťou. Vedie to k deformácii cibule a zníženiu množstva a kvality plodiny. Túto nepríjemnosť identifikujte žltnutím rastliny. Zasiahnuté vzorky by sa mali vytrhnúť a vysušiť, ako aj ošetrením fungicídnymi látkami, ako je napríklad Fitosporin M.
- Šedá hniloba, Často ovplyvňuje žiarovku cez pôdu. Aby sa predišlo jeho výskytu, je potrebné vykonať ošetrenie pôdy kvapalinou Bordeaux, ako aj výrobu hnojív obsahujúcich dusík. Zasiahnuté vzorky by sa mali vytrhnúť a zlikvidovať.
- Žltý trpaslík, Rastliny spomaľujú svoj rast, podliehajú deformácii a perie zožltne. V súčasnosti neexistuje účinná metodika na liečenie tohto ochorenia.
- mozaika, Perie mení svoju farbu a povrch. Na stonke sa vytvára mozaika. K infekcii často dochádza v dôsledku hmyzu. Toto ochorenie sa nelieči. V takom prípade by sa mala venovať pozornosť všeobecným preventívnym opatreniam.
Hlavným škodcom pre túto rastlinnú plodinu je cibuľová muška. Cibuľa prestane rásť na perí a zožltne. Z tohto škodcu pomáha postrek fyziologickým roztokom (150 g na 5 litrov vody). Odporúča sa vykonávať liečbu 1-krát mesačne, ale nie viac ako 3-krát. Pomáha vode s roztokom amoniaku (3 polievkové lyžice na 10 litrov), ale stojí za zváženie, že roztok by nemal padať na listy. Štipľavý zápach amoniaku odstraňuje hmyz.
Tento hmyz vytvára spojku a larvy padajú do žiarovky.
Najlepšou ochranou proti škodcom a chorobám je prevencia. Záhradníci odporúčajú dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:
- pozorovať striedanie plodín;
- dezinfikovať sadivový materiál;
- vykopať miesto na pristátie na zimu;
- na jeseň odstráňte zvyšky rastlín;
- vykonávať uvoľňovanie a odstraňovanie buriny, ktorá je škôlkou pre škodcov a choroby;
- nezhustnite výsadbu cibule;
- zabrániť stagnácii vody na mieste vykládky;
- vykonávať pravidelnú inšpekciu na zistenie škodcov a chorôb s cieľom prijať včasné opatrenia na odstránenie problému.
Vieš? Spotreba cibule pomáha spaľovať tuky a odstraňovať cholesterol, pomáha ničiť krvné zrazeniny, znižuje riziko rakoviny a srdcových chorôb.
Zber a skladovanie
Počas celého vegetačného obdobia môžete získať až 4 plátky cibule Manas. Záhradníci odporúčajú pestovať túto turistickú plodinu v dĺžke maximálne 0,4 m, pretože v tomto prípade môžete získať šťavnaté greeny bez horkej chuti. Zberané od konca júla do začiatku augusta. Čerstvé greeny sa dlhodobo neuchovávajú, preto je lepšie zmraziť ich dlhšiu dobu. Na tento účel je potrebné zelené cibuľové perie narezať a uložiť do malých nádob. Potom sa umiestnia do mrazničky.
Žiarovky odrody Manas je možné skladovať až 8 mesiacov na chladnom tmavom mieste (pivnica, podzemné podlažie). Po vykopaní sú 2 týždne dobre vysušené, triedené, odstránené poškodené a pokazené vzorky. Perie je odrezané a ponecháva iba 5 cm. Cibuľa môžete skladovať v škatuliach, vreciach, kosách pri teplote 0 ... -1 ° C a vlhkosti 75–90% (v suteréne) a pri teplote +18 ... + 22 ° C a vlhkosti 50–70 % (v byte).
Cibuľa Manas je vynikajúca na získanie cibule, ktorá je dobre uložená, a na zeleninu. Optimálne sa pestuje v sadeníc.