V Európe sa rozširuje geografia objavovania poľských mäsových výrobkov so salmonelou.
Vyskúšajte
Škandál vypukol pred mesiacom demonštráciou správy poľského televízneho kanálu TVN24 o jednom z bitúnkov Mazovského vojvodstva. Správa sa venovala tomu, ako sa v podniku zabíjajú kravy infikované salmonelou a ich mäso sa odosiela na predaj.
Po vysielaní poľské orgány bitúnok uzavreli a viedli vyšetrovanie. Podľa vedúceho veterinárneho lekára krajiny Pavla Nemchuka bolo podľa predbežných údajov z Poľska vyvezených 2,7 t mäsa chorých kráv.
Asi pol tony infikovaného mäsa sa podarilo zničiť. Viac ako 150 kg nebezpečného výrobku sa však predalo zákazníkom prostredníctvom mäsiarov vo Francúzsku a presné množstvo mäsa uviaznutého na Slovensku ešte nebolo presne stanovené.
Okrem toho sa v Českej republike našli stopy nebezpečného mäsa.
Európska komisia musela zasiahnuť do diania, ktoré oficiálne oznámilo objavenie salmonely u hovädzieho mäsa dovážaného z Poľska.
Na pozadí týchto udalostí oficiálne Poľsko prisľúbilo sprísniť pravidlá platné v závodoch na spracovanie mäsa: budú nainštalované kamery na nepretržité monitorovanie procesu a okrem toho budú súkromní veterinárni lekári vylúčení z kontroly vyvážaného mäsa.