Pre chovateľov hydiny, pre začiatočníkov aj so skúsenosťami, je vždy otvorená otázka: ktoré vtáky chovať pre maximálny úžitok, s minimálnym úsilím na ich udržiavanie. Odborníci odporúčajú bližší pohľad na také plemeno, ako sú drobné kurčatá. Poznamenáva sa, že chov, starostlivosť a starostlivosť o tento druh kurčiat nespôsobia problémy, ale aj ekonomicky životaschopné.
Pôvod plemien mini mäsa
Tí, ktorí sa zaoberajú chovom hydiny, vedia, že kurčatá prichádzajú dvoma smermi: niektoré sa zameriavajú na rýchly rast a produkciu mäsa a druhý na vysokú produkciu vajec. Ak je orientácia orientovaná na mäsovú stranu, potom by sa od tohto plemena nemalo očakávať vysoký koeficient produktivity vajec a naopak.
Plemeno malých mäsových vtákov je jedinečné v tom, že je pripravené poskytnúť svojmu majiteľovi chutné mäso bez zabudnutia na veľkú produktivitu vajec. Prvýkrát ich priviezli na územie Ruska v Moskve na konci 19. storočia.
Chovatelia hydinového ústavu Zagorsk pri krížení plemien zameraných na skorú zrelosť mäsa a zároveň na rýchly rozvoj svalov týchto vtákov. Po rozmnožovaní si toto plemeno získalo veľkú slávu nielen vo svojej domovine, ale aj ďaleko za svojimi hranicami.
V európskych krajinách, kde sa veľmi aktívne zaoberajú šľachtením tohto druhu kurčiat, prakticky opustili brojlery, pričom si všimli ekonomickú uskutočniteľnosť týchto kurčiat.
Opis a charakteristika plemena
Jasnými predstaviteľmi tohto plemena sú trpasličí rhodé ostrovy a trpasličí legori.
Chovatelia týchto plemien sa označujú P-11 a B-33, kde:
- P-11 - ostrovy trpaslíkov;
- B-33 - trpasličí legori.
Účelom vytvorenia týchto plemien bolo spojiť najlepšie produktívne vlastnosti do jedného druhu. Na dosiahnutie tohto cieľa vedci prekročili gény predstaviteľov neobvyklých plemien, medzi ktoré patrili malajské a šanghajské kurčatá.
Výsledné hybridy by sa mali zdokonaliť a potom sa chovatelia rozhodli zapojiť plemeno Leghorn.
Existujú dve otcovské línie mäsových kurčiat nesúcich trpasličí génovú skupinu podľa výberu VNITIP: B66 - vtáky s bielym perím, B77 - vtáky s ružovým perím a ich kombinácia - B76.
Pri porovnaní opisu a charakteristík dvoch typov - P-11 a B-33 - neboli medzi nimi žiadne zvláštne rozdiely, s výnimkou jedného - farba pera.
Jednou z hlavných a dôležitých čŕt týchto druhov je to, že tieto drobné sliepky sú svojím obsahom dosť ekonomické a nenáročné. Vyznačujú sa rýchlosťou ich rastu a minimálnou plochou potrebnou na ich údržbu. Jedia málo, majú pomerne pokojnú dispozíciu a sú produktívne pri kladení vajec.
Zvážte vzhľad kurčiat P-11 a B-33:
| hlava | Stredná veľkosť |
| hrebeň | Päťbodový list |
| zobák | Zakrivená žltá |
| krk | Stredne dlhá, silná, s dobre vyvinutou hrivou |
| prsia | mocný |
| krídla | Malý so širokým perím |
| chvost | Stredne osrstený |
| chodidlá | krátky |
| Perie a farba | Hrubá, biela alebo žltá farba |
- Medzi výhody malých mäsových plemien kurčiat s trpasličím génom B-33 a P-11 patrí:
- pokojná príroda;
- rýchly rast;
- nízky príjem krmiva (130 g / deň pre 1 osobu);
- nenáročnosť na výživu;
- veľké vaječné výrobky;
- univerzálnosť;
- chutné mäso.
Okrem toho tieto vtáky nepotrebujú na rozmnožovanie veľké územie, môžu byť chované v uzavretých priestoroch a nemajú zvyk vykopávať pôdu, čo im umožňuje pokojne ich nechať vyraziť na prechádzku.
- Nevýhody plemena je možné považovať za:
- citlivosť na vlhké a vlhké počasie;
- nemôžete krížiť s inými plemenami, pretože existuje veľmi vysoké riziko straty produktivity;
- tieto vtáky netolerujú prievan;
- môžu sa vyskytnúť problémy s končatinami v dôsledku nadváhy.
Vieš? Sliepky sa môžu nosiť aj bez kohúta. Je potrebné iba oplodniť vajíčko.
Ako si udržať drobné kurčatá na mäso
Udržiavanie vtákov je najdôležitejšou časťou, ktorá určuje, či z toho budú mať úžitok vaši miláčikovia. Zvážte, ako správne obsahovať drobné kuracie kurčatá.
Usporiadanie kurčaťa
Vzhľadom na to, že tieto vtáky majú kompaktné veľkosti, môžu ľahko žiť vo voliéroch. Platí to však iba pre teplé obdobie, v zime je lepšie preniesť vtáky do kurčiat.
Priemerná teplota v miestnosti by mala byť + 12-16 ° C, nezabudnite však na ventiláciu a zabráňte prievanu.
Na nosnice má veľký vplyv osvetlenie, najmä v jesennom a zimnom období, keď sú denné hodiny krátke. Vzhľadom na to, že kurčatá nesú vajcia iba za denného svetla, je dôležité zabezpečiť im dobré osvetlenie, ktoré by malo byť prítomné v kurníku najmenej 13-14 hodín denne.
Nevyhnutným predpokladom pre zdravie domácich miláčikov je čistota kuracieho mechúra. Stelivo by malo byť mäkké, suché, uvoľnené, absorbujúce vlhkosť a malo by sa striedať s frekvenciou 2 - 3-krát mesačne.
Ako podstielka sa používa rozdrvená slama, drevené tyrky, suché lístie a plevy (ryža, pohánka, proso). Každých šesť mesiacov robia jarné čistenie.
Letný výbeh
Letná ohrada, nazývaná aj chôdza, je vytvorená s cieľom bezpečne chodiť kurčatá pod holým nebom v teple. Pero je možné zakúpiť v obchodoch tohto profilu alebo navrhnúť vlastnými rukami.
Dôležité! Pero sa odporúča umiestniť na čerstvú trávu, aby ho mohli jesť. Keď je tráva vytrhnutá, korral sa presunie na nové miesto.
Požiadavky na zabezpečenie sú nasledujúce:
- dobré vetranie a dostupnosť čerstvého vzduchu;
- strecha alebo prístrešok na ochranu sliepok pred dažďom alebo silným teplom;
- územie by malo byť oplotené mriežkou;
- mali by tu byť kŕmidlá a misky na pitie.
Hniezda a bidlá
Okraj by mal byť umiestnený vodorovne vo výške 60 cm. Dĺžka tyče je 18 - 20 cm a jej prierez je približne 5 x 5 cm. Horná časť tyče by mala byť zaoblená: je to vhodné na uchopenie labiek a zabraňuje spadnutiu počas spánku.
Hniezdo je miestom samoty mláďat pred vyliahnutím vajíčka, takže by malo byť vhodné a umiestnené na odľahlom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Odborníci odporúčajú vypočítať počet hniezd takto: 1 hniezdo - na každých 5 vrstiev.
Hniezda sa podobne ako bidlá inštalujú vo výške 40 - 60 cm od podlahy. Ako základ vezmú malú drevenú krabicu a naplnia ju hoblinami alebo iným mäkkým a prírodným podstielkom. Po znečistení sa stelivo aktualizuje na čerstvé.
Vieš? Domáce kurčatá trikrát prevyšujú počet ľudí na Zemi.
Kŕmne žľaby a misky na pitie
Vysokokvalitný krmítko pre vtáky by malo byť silné, stabilné, ľahko udržiavateľné a malo by obsahovať také množstvo krmiva, aby poskytovalo jedlo pre celé hospodárske zvieratá. Súčasne by malo byť navrhnuté tak, aby vtáky nemohli do nich vrhnúť labky a nehádzať odpad do krmiva.
Pokiaľ ide o pitné misky, mali by sa ľahko udržiavať, mali by byť silné a vždy naplnené čistou pitnou vodou. V zime je potrebné vodu zohriať, čím sa zabráni chorobe vtákov.
ventilácia
Obmedzený prístup vzduchu a vysoká koncentrácia pár amoniaku môžu významne poškodiť zdravie kurčiat, preto by v kuracom múku mala existovať dobrá ventilácia.
Dôležité! Čistota a dezinfekcia krmív a misiek na pitie bude mať priaznivý vplyv na produktivitu vášho hydinárskeho dvora.
Základné požiadavky na vetranie sú tieto:
- zabezpečenie čerstvého vzduchu pre vtáky;
- nemal by vytvárať koncepty;
- prietok vzduchu - 0,8 m / s v lete a nie viac ako 0,5 m / s v zime;
- vlhkosť - od 60 do 80%.
Potravinová dávka
Strava malých mäsových kurčiat sa prakticky nelíši od výživy bežných kurčiat. Krmia sa špeciálnymi krmivami, krmivami, zeleňami, obilninami, koreňovými plodinami. Poskytujú tiež zmes zŕn jemne mletej, do ktorej môžete pridať mäsokostnú múčku alebo rybiu múčku, kriedu alebo prášok z vaječných škrupín.
Ak sa vtákom poskytne prechádzka, potom sami nájdu vhodné zelené, larvy a malé kamienky na zlepšenie trávenia.
Dôležité! Tieto kurčatá sú malé deti, preto buďte opatrní, aby ste sa neprehrali, pretože ich žalúdok sa nepoužíva na veľké množstvo potravy.
Plánovaná výmena stáda
Stádo sa skladá z 10 kurčiat na kohútika. Výmena sa vykonáva každé dva roky.
Neodporúča sa pestovať predstaviteľov iného druhu ako hospodárske zvieratá, v dôsledku čoho riskujete stratu jedinečnosti a produktivity tohto plemena. Niekedy s cieľom získať brojlerové kurčatá nahradia miniatúrneho kohúta kohútom Cornishovým.
Ak chcete získať perú farieb v perách týchto sliepok, môžete zasadiť čierny kohútik P-11 do sliepok B-33.
Uvoľnenie a prestávka pri znášaní vajec
Ako všetky vtáky, aj sliepky z drobného mäsa sú náchylné na topenie, ktoré môže byť niekoľkých druhov:
- Primárne - u kurčiat vo veku jedného mesiaca, keď sa pero aktualizuje z tenkého na trvanlivejšie.
- Sezónne - vyskytuje sa na jar a na jeseň.
- Prírodné - ukončenie znášania vajec v nosnici a obnova tela. Trvá to 1-2 mesiace.
- Kvôli chorobe - vyskytuje sa v bĺch, parazitoch a kliešťoch u vtákov.
- Stresové - dochádza k silnému stresu (premiestnenie, stiesnené štvrtiny, neadekvátna výživa).
Ak sa topenie začalo, v prvom rade je potrebné určiť príčinu jeho vzhľadu. Ak je to prirodzené alebo sezónne, mali by ste do stravy pridať viac vitamínov a minerálov a tiež vytvoriť príjemné podmienky v kurníku: v zime - otepľovanie, v lete - dobré vetranie.
Ak sa choroba stane príčinou topenia, poraďte sa s veterinárom a poskytnite vtákom náležitú liečbu.
Jemnosti chovných kurčiat
U kurčiat drobného mäsa sa inkubačný inštinkt pozoruje veľmi zriedka, na základe čoho sa oplatí získať inkubátor. Narodení potomci musia zaistiť vhodné podmienky zaistenia.
Kŕmna organizácia
Odborníci odporúčajú, aby sa prvé štyri týždne života kurčiat chovali na kŕmnych zmesiach špeciálne vytvorených pre mladé plemená mäsového typu. Potom sa krmivo nahradí zmesami zŕn, ktoré sa musia rozdrviť.
Pridávajú kriedu, rybiu múčku, bylinky, jogurt a tvaroh. Tento druh jedla trvá dovtedy, kým nie je kurča staré 5 mesiacov, a od tohto dňa je povolený prechod na kŕmenie dospelého vtáka.
Starostlivosť
Starostlivosť o kurčatá po inkubátore je dosť starostlivá a náročná. Je potrebné poznamenať, že nie všetky kurčatá, ktoré sa objavili v inkubačnej metóde, sa líšia vo vynikajúcom zdravotnom stave, najmä v prvých týždňoch života, preto by sa im počas tohto obdobia mala venovať osobitná pozornosť.
Je dôležité zabezpečiť vyváženú stravu, teplú miestnosť a nepretržitý prístup k sladkej vode.
Vysušené kurčatá sa takmer okamžite transplantujú z inkubátora pod vrstvu. Ak to nie je možné, môžete ich umiestniť na suché alebo teplé miesto do kartónu alebo dreva. Vo vnútri zásuvky bola látka zložená vo viacerých vrstvách.
O niekoľko týždňov neskôr, keď sú kurčatá už silné, sa premiestnia do kurčaťa. Vezmite deti na prechádzku postupne: najprv na pol hodiny, potom na hodinu, každý deň zvyšujte čas strávený na ulici o 30 minút.
Keď si kurčatá zvyknú chodiť, môžu zostať celý deň. Oblasť, v ktorej kurčatá kráčajú, by mala byť oplotená mäkkou, ale silnou sieťou, aby na ne nikto z obyvateľov dvora zaútočil.
Očkovanie
Od prvých dní života sú kurčatá očkované proti rôznym chorobám. Optimálnu schému imunizácie mladých zvierat môže zvoliť veterinár. Kurčatá sa spravidla očkujú proti chorobám Newcastle, Marek, Gamboro.
Aké choroby sú postihnuté
Zástupcovia malých mäsových kurčiat sú náchylní na rôzne choroby.
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené najbežnejšie choroby, ich príznaky a možnosti liečby:
| Ochorenie | príznaky | liečba |
| Brušná kvapka | Nízka aktivita vtáka sprevádzaná výrazným zvýšením a napätím brucha | Napichnite brušnú dutinu ihlou s veľkým priemerom, predtým ju dezinfikujte alkoholom, manuálne pumpujte tekutinu alebo použite diuretiká |
| dna | Strata chuti do jedla, nedostatok pohybu, čo môže viesť k zlyhaniu nohy. Črevá sa zväčšujú a struma sa zapáli | Prenos chorého vtáka do bezproteínovej stravy, zvýšenie množstva vitamínu A v strave |
| pasteurelózy | V prvých fázach je často nepostrehnuteľná sčervenanie hrebeňa, horúčka, výtok sliznice z nosa, chrapot a lapanie po dychu. | Posledné štádium je smrteľné a nie je možné liečiť vtáka, ale ak je choroba určená v počiatočnej fáze, vtákovi sa injikujú silné antibiotiká (predpísané veterinárnym lekárom). |
| Kokcidióza (infekcia črevnými parazitmi) | Hnačka, nedostatok chuti do jedla, zimnica, pritláčanie krídel k telu | Monitorujte čistotu zásob v kurníku a pridajte do krmiva antibiotiká |
| tuberkulóza | V prvých fázach je ťažké určiť bez špeciálnych analýz. Nádory kĺbov a kožné lézie sa objavujú na posledne menovaných. | Doprajte svojmu veterinárovi. Ak je choroba zistená v poslednom štádiu, kurča by sa malo zabiť a jej telo spáliť, aby sa choroba nerozšírila na celé hospodárske zvieratá. Mäso z takéhoto kurčaťa nie je vhodné na konzumáciu |
| Kuracie roztoče | Pri infikovaní sa na koži pozoruje zápal, objaví sa kašeľ (ak sa kliešť dostal do priedušnice), časté trasenie hlavy však naznačuje, že kliešť sa dostal do ucha zvieraťa. | Lieky na ošetrenie: „Ecoflis“, „Pyrethrum“ (perie z vtáka) |
| červy | Deplécia, neuróza, toxikóza a anémia | Udržujte čisté v kurníku a dezinfikujte včas. Prostriedky na ošetrenie: „piperazín“, „fenotiazín“ (50 mg na 1 kg živej hmotnosti, pridané do krmiva) |
Stručne povedané, malo by sa povedať, že obsah takého plemena kurčiat je síce dosť problematický, ale stále ziskový. Silná úspora na zádi a na obsadenom priestore týchto malých kurčiat vám umožňuje pestovať veľké stádo s minimálnymi nákladmi.Vytvorením vhodných podmienok pre nich môžete získať dostatočné množstvo kvalitných produktov v krátkom čase.
