Zimná strava hovädzieho dobytka sa líši od letnej stravy, ktorá sa spája s konzumáciou niekoľkých ďalších druhov krmív počas tohto obdobia. Aby krava nepociťovala nedostatok vitamínov a minerálov, je potrebné správne zostaviť jedálny lístok a zohľadniť základné odporúčania pre kŕmenie, o ktorých sa bude hovoriť v tomto článku.
Charakterizácia krmiva
Výživa krav by sa mala meniť tak, aby zviera necítilo nedostatok stopových prvkov, je zdravé a aktívne. Rôzne druhy krmív výrazne ovplyvňujú zvýšenie výnosu mlieka alebo prírastku hmotnosti. Existuje ich niekoľko druhov, ktorých vlastnosti je potrebné podrobnejšie zvážiť.
Hrubý
Medzi hrubé potraviny patria produkty vegetácie s minimálnym percentom vlhkosti a množstvom vlákniny. Najslávnejšie krmivo je seno. Zvieratám sa kŕmia slama, konáre a seno vo forme surového jedla.
Seno v kravskom jedle dosahuje polovicu všetkých konzumovaných produktov, niekedy dokonca viac (v závislosti od technológie pestovania, ako aj od fyziologických období niektorých jednotlivcov). Najživnejším senom pre hovädzí dobytok je sušená zmes strukovín a obilnín. Jedno zviera denne sa podáva najmenej 10 kg sena.
Slamené a sušené konáre sa v ponuke pre hovädzí dobytok používajú zriedka, a to z dôvodu nízkej nutričnej hodnoty, minimálneho percentuálneho podielu cukrov a bielkovín, ako aj vzácneho vitamínového a minerálneho komplexu. Pri používaní týchto krmív je potrebné do stravy pridať ďalšie výživové doplnky, aby sa kompenzoval nedostatok živín. Jedna krava by nemala jesť najviac 5 kilogramov takéhoto jedla.Dôležité! Je pozoruhodné, že strukoviny a obilniny vo forme sena sa nepoužívajú prakticky, ale iba ako zmes. Táto situácia je spôsobená minimálnym obsahom bielkovín a vitamínov v obilninách. Zber strukovín bez nečistôt inej byliny je zle konzervovaný a často plesnivý.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10008/image_xPxn0kTx9qu.jpg)
Šťavnatý
Šťavnaté potraviny zahŕňajú rastlinné potraviny, ktoré majú vysoké percento vlhkosti (asi 90%). Môžu byť pripravené nezávisle (sila) alebo zozbierané zo záhrady (zelenina, koreňové plodiny, ovocie, plody hľúzovitých rastlín). Toto jedlo je veľmi výživné a má vysokú energetickú hodnotu. Jedno zviera denne by malo spotrebovať najmenej 7 kg krmiva.
Vďaka technologickým vlastnostiam pri príprave siláže je možné dosiahnuť maximálnu konzerváciu komplexu vitamín-minerál v kompozícii. Pri príprave siláže sa používa akákoľvek zelená hmota (rôzne bylinky, kukurica, strukoviny), ku ktorej sa často pridáva repa a mrkva v drvenej forme.Dobytok často produkuje surové zemiaky, okrem zhnitých, plesnivých alebo zelenkavých. Na zlepšenie výživy sa zemiakové hľuzy naparujú alebo silážujú.
V prípade zníženia kŕmenia sena sa odporúča pridať do ponuky krmovín kŕmnu repu.Dôležité! Mrkva s repou v potrave sa používa zriedka, pretože obsahuje veľa cukru, ktorý môže vyvolať horkosť mlieka.
Zelená
Pokiaľ ide o kŕmenie zeleného krmiva pre kravy, uprednostňujú sa pokosené obilniny, strukoviny, bylinky, zeleninové vrcholy, riasy. Zelené krmivo sa vo veľkých množstvách konzumuje v lete, čo umožňuje značné úspory na výkrme pri kúpe krmiva. V lete je veľmi prospešné chovať dobytok na pasienkoch, kde môžu zvieratá žuť celý deň zelenú trávu v množstve, ktoré potrebujú, bez toho, aby museli používať dodatočnú prácu.
Hlavnou výhodou zelených potravín je maximálne množstvo živín v zložení a vysoká nutričná hodnota. Zelená tráva, vďaka vysokej vlhkosti, stimuluje produkciu mlieka a zvyšuje výťažok mlieka. Zelené krmivo pre zvieratá sa môže podávať bez obmedzenia, zviera môže jesť toľko zelených krmív, koľko je len možné.Nevýhodou takýchto potravín však je. Sekané greeny sa rýchlo rozpadajú, nakazia sa mikróbmi, a preto nie je možné ich zbierať vo veľkých množstvách, je potrebné sekať čerstvé greeny denne (s obmedzeným obsahom).
Dôležité! Mali by ste byť obzvlášť opatrní, pretože medzi bylinkami sa môžu stretnúť rastliny obsahujúce toxické látky, ktoré môžu spôsobiť smrť zvieraťa.
Koncentrovaný
Medzi obľúbené koncentráty na kŕmenie hovädzieho dobytka patria obilie, drobky, olejové koláčiky a múčka. Zrno má vysokú nutričnú hodnotu, preto sa často používa v potrave dojníc, takže môžete zvýšiť počet dojníc. Ovos, jačmeň, pšeničné otruby obsahujú veľké množstvo bielkovín, sú dosť diétne.Koncentrované krmivá sa vyznačujú vysokou výživovou hodnotou a sú nevyhnutné v procese zostavovania kvalitnej dennej stravy. Takéto krmivo sa používa vo forme kŕmnych zmesí, ktoré pozostávajú z 50% rozdrveného zrna a 50% otrúb, múky, trávy a iných nečistôt. Denná dávka kŕmenia nie je väčšia ako 5 kg.
Produkčný odpad
Medzi odpadové produkty, ktoré sa môžu podávať dobytku, patria otruby, múčny prach, ktoré sú bohaté na fosfor a vlákninu. Sú ponúkané zvieratám v množstvách do 10 kg za deň. Surový repný koláč, bardová a pivná peleta sa zmiešajú s hrubým jedlom a kŕmia sa kravou do 10 kg za deň.
Denná strava
Denné menu hovädzieho dobytka a počet výrobkov, ktoré sa podávajú kravám, závisí od plemena (mäso alebo mliečne výrobky). Zohľadňujú sa aj osobitné obdobia života žien (mŕtvych a tehotných).
Gravidné
Žena, ktorá plod plodí, by mala dostať potrebný vitamínovo-minerálny komplex s potravou, ktorá by postačovala na udržanie tela a rozvoj teľa. Strava by mala obsahovať potraviny, ktoré majú vysokú výživovú hodnotu, ale zároveň musia byť ľahko stráviteľné.Približná strava pre tehotné (hmotnosť 500 kg):
- 15 kg silážnej zmesi;
- 6 kg sena;
- 2 kg jarnej slamy;
- 700 g slnečnicovej múčky;
- 1,5 kg pšeničných odpadov (otrúb);
- 1 kg ihličnatej múky.
Ráno sa kravám podáva koncentrát s minimálnou prímesou krmiva, popoludní sa podáva šťavnaté jedlo, ktoré sa v krmive mierne premieša. Večerné jedlo je len krmivo.Dôležité! Je veľmi užitočné, aby tehotné ženy obohatili stravu cukrovou repou, po otelení môžu zabrániť chorobám vemena.
Mŕtvi
Suché kravy by mali pribúdať asi 900 g na deň. Niekedy môže byť ťažké dosiahnuť taký výsledok, pretože fyziologické potreby suchých jedincov sa pravidelne menia. Aby sa uľahčilo zvládnutie úlohy, je toto obdobie často rozdelené do niekoľkých etáp a plánovanie kŕmenia sa vykonáva výlučne na nich. Na začiatku mŕtveho dreva, až do 6. týždňa, je menu jednotlivcov (s hmotnosťou 500 kg) takéto:
- seno - 15 kg;
- silo - 8 kg;
- zelenina, akákoľvek koreňová zelenina alebo hľuzy - 3 kg.
3 týždne pred pôrodom sa zmenila strava. V tomto čase sa zviera (600 kg hmotnosti) kŕmilo:
- seno - 15 kg;
- siláž - 12 kg;
- koncentrované krmivo (akékoľvek) - 3 kg;
- koreňová zelenina, zelenina - 2 kg.
Zavádzajte výrobky obsahujúce vápnik (v požadovaných dávkach) tak, aby 1 g potravín zodpovedal za 8 g vápnika. Ráno - koncentruje sa + seno, na obed - koreňové plodiny, siláž, seno, vo večerných hodinách - seno.
Mliekareň
Dojenci by mali byť konzumovaní v dostatočných množstvách, aby sa neustále zvyšoval výnos mlieka. Miera kŕmenia sa počíta individuálne pre každé zviera:
- seno - 3 kg na 100 kg hmotnosti;
- koreňové plodiny a hľuzy - 3 kg na 1 kg výťažku mlieka;
- akékoľvek koncentráty - 150 g na 1 kg výťažku mlieka;
- soľ - 5 g na 100 kg hmotnosti.
Vieš? Kravy majú dobre vyvinutý zmysel pre čas, preto keď dojia kravu neskôr ako zvyčajne (dokonca o 20 minút), zníži sa výťažok mlieka a obsah tuku vo výrobku sa zníži o 0,2 až 0,4%.
Mäso
Jednotlivci chovaní na mäso by mali dobre jesť, aby rýchlo priberali na váhe. Zimná strava takýchto zvierat (600 kg jednotlivca) je takáto:
- fazuľové seno - 15 kg;
- silo - 8 kg;
- zrno - 2 kg;
- koreňové plodiny - 6 kg;
- pšeničné otruby - 2 kg;
- mäsokostná múčka - 1 kg.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10008/image_PcuQJhj15d9rrzr0.jpg)
Časté chyby kŕmenia v zime
Hlavné chyby, ktoré chovatelia hospodárskych zvierat robia pri organizovaní procesu kŕmenia hovädzieho dobytka v zime, sú:
- obsah veľkého počtu koncentrátov v strave, ktorý zvyšuje kyslosť a narúša črevnú mikroflóru (to vedie k zhoršeniu procesov asimilácie vitamínov a vedie k fermentácii potravy v tele);
- vylúčenie zakúpených komplexov vitamínu a minerálov z potravy;
- nesúlad s režimom kŕmenia: v rôznych dňoch sa rovnaké jedlo pre kravu vykonáva v rôznych časoch;
- prudký presun hovädzieho dobytka z jedného jedla na druhé (to sa týka prechodu od zimy k jarnej strave). Keď sa krava okamžite pasie na lúkach, zviera začne konzumovať veľké množstvo trávy a taký ostrý prechod je veľmi škodlivý pre žalúdok;
- nedostatočné pravidelné chodenie zvierat, čo vyvoláva výrazný pokles chuti do jedla. Imunita klesá.
Správne organizovaný proces kŕmenia je teda neoddeliteľnou súčasťou kvalitnej starostlivosti o kravy. Pri zostavovaní zimnej stravy by sa mala zohľadniť nielen hmotnosť jednotlivca, ale aj jeho fyziologický stav, ktorý si vyžaduje osobitnú pozornosť.Vieš? Kravy sú znečisťujúce životné prostredie. Faktom je, že hovädzí dobytok v procese života emituje obrovské množstvo metánu, ktorý je niekoľkokrát vyšší ako výkon lietadiel a automobilov.