Mnohé ženy v domácnosti uprednostňujú varenie rôznych zimných období podľa tradičných receptúr. Nakladané červené ríbezle - nezvyčajný predjedlo, ktoré bude skvelým doplnkom k jedlám z mäsa na slávnostnom stole. A ako správne nakladať ovocie - neskôr v článku.
Výber a príprava zložiek
Pri príprave základnej zložky musíte venovať pozornosť prítomnosti vetvičiek. Skúsené ženy v domácnosti najčastejšie neodstránia stonky, aby dali obrobkom výraznejšiu arómu. A bobule samotné by nemali mať známky kazenia.
Nezabudnite starostlivo sterilizovať sklenené poháre a viečka, aby ste ochránili pred negatívnymi účinkami baktérií a baktérií.
Recept na nakladané červené ríbezle na zimu
0,5 I 30 min
Energetická hodnota na 100 g:
- Premyté bobule sa umiestnia do pohára a nalejú sa vriacou vodou na 5 minút.
- Voda je odvedená a znova prevarená s korením, soľou a cukrom. Po rozpustení týchto zložiek sa musí pridať ocot.
- Hotovú marinádu nalejte na vrchol a dotiahnite.
- Môžete ozdobiť pečené mäso, syr alebo zeleninové plátky a podávajte s rôznymi uhorkami.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11168/image_ytq1txViz6I0eSf8Yfith.jpg)
Vlastnosti ukladania polovýrobkov
Nakladané bobule by sa mali skladovať v chladničke alebo na chladnom a tmavom mieste. Ak sú prírezy umiestnené v suteréne, skladovanie sa môže predĺžiť až do konca jari.
Hotové jedlo chutí sladko-kyslo s jasnou, nezabudnuteľnou vôňou. Pikantný predjedlo poteší nielen vašu domácnosť, ale aj príjemne prekvapí hostí.