Ak došlo k intoxikácii tela, pacient často nemá dostatok sily na to, aby sa s týmto problémom vysporiadal v dôsledku nesprávneho fungovania vnútorných orgánov. Čím rýchlejšie môžete začať s žalúdkom, tým účinnejšie bude zbaviť sa toxínov v tele. Z článku sa dozviete, ako eliminovať intoxikáciu gastrointestinálneho traktu a jeho negatívne dôsledky použitím ovsených vločiek uvarených na vode.
Účinok ovsených vločiek na telo v prípade otravy
Otrava jedlom je silnou ranou do gastrointestinálneho traktu, a preto je potrebné okamžite po ňom zamerať všetko úsilie na obnovenie práce vnútorných orgánov. Intoxikácia sama osebe nezmizne, pretože postihnutý orgán jednoducho nemá silu normálne fungovať a spracovávať jedlo. Každé nasledujúce jedlo sa teda neabsorbuje, ale prináša pacientovi iba nové utrpenie.Preto by ste mali prvý deň otravy úplne odmietnuť jedlo. Výnimkou sú iba pacienti, ktorí sú chorí na gastritídu, pretože majú terapeutické hladovanie, ktoré vždy spôsobuje takzvané bolesti hladu. V takých situáciách, keď nie je prakticky nič jesť, je najlepšie uchýliť sa k ovsenej kaši na vode, ktorá sa vyrovná s toxínmi a minimalizuje negatívne účinky otravy.
- Ak dodržiavate terapeutickú diétu, použitie ovsenej kaše bude mať iba pozitívny účinok:
- zvýši imunitu pacienta;
- odstránenie slabosti, nevoľnosti a závratov;
- významne urýchľujú hojenie gastrointestinálnej sliznice;
- zabrániť prechodu choroby do chronického štádia;
- pozitívne ovplyvňujú produkciu enzýmov v tele.
Vieš? Francúzsky lekár Jean de Catherine odporúčal ovsené vločky ako recept na dlhovekosť, to znamená, že ho používal každý deň a žil až 120 rokov.
Ovesná otrava Diéta
Hlavným stavom stravy, ktorá je predpísaná po intoxikácii tela, sú časté jedlá v minimálnom množstve. Oslabené telo nemôže spracovať veľké množstvo jedla naraz. Z tohto dôvodu by ste mali opustiť aj hrubú vlákninu, ktorá je súčasťou väčšiny obilnín, ako aj korenie, pretože môžu navyše poškodiť postihnutú črevnú sliznicu. Na uľahčenie práce zažívacieho traktu je tiež potrebné použiť ľahké vývary, Je lepšie, ak sú zeleninové bez pridania mäsa, rýb alebo ešte viac húb. Od 5. dňa môžete do stravy pridať mäso alebo ryby, ale musia sa uvariť a nastrúhať.Musia sa konzumovať nie ako samostatné jedlo, ale ako doplnok k polievke v malom množstve. Mali by ste tiež opustiť produkty, ako napríklad kapusta, špenát, bylinky alebo mrkva. Po nich, dokonca aj u zdravých osôb, sa často vyskytuje nadúvanie a ťažkosti v bruchu, a preto sa obzvlášť neodporúča používať pre pacienta. Z vyššie uvedeného dôvodu je tiež nežiaduce jesť ovocie. Výnimkou sú banány, pretože ich konzistencia je pomerne mäkká, ale mali by byť zrelé, dokonca mierne stmavnuté.
- Existuje tiež zoznam produktov, ktoré musíte kategoricky odmietnuť v prvých dvoch týždňoch po intoxikácii:
- pečivo, sušienky a iné výrobky z múky;
- bohaté polievky a vývary s pridaným mäsom;
- mliečne výrobky, napríklad jogurty, kefír, fermentované pečené mlieko;
- údené a vyprážané jedlá;
- akékoľvek druhy rýb a konzerv v konzervách (je veľmi nežiaduce konzumovať kaviár alebo mlieko);
- varené a vyprážané vajcia.
Všetky potraviny konzumované bezprostredne po otrave by mali mať polotekutú konzistenciu. Je lepšie brúsiť všetko do stavu zemiakovej kaše. Lekári niekedy odporúčajú jesť nesladené sušienky, ale je potrebné ich navyše namočiť do čaju, aby nepoškodili postihnutú črevnú sliznicu. Okrem toho ryžový vývar alebo ovsená kaša varená vo vode pomôžu viazať a odstrániť toxíny z tela. Môže sa striedať s ovsenou múčkou a striedavo ich konzumovať.
Vieš? Vo Veľkej Británii existuje každoročný šampionát na prípravu ovsenej kaše. Výherca získa cennú cenu - zlaté miešadlo.
Denné menu ihneď po otrave bude vyzerať takto:
- Prvý deň musíte piť veľké množstvo vody a zeleného čaju, čím sa úplne obmedzíte jedlom. To pomôže obnoviť narušenú mikroflóru, t. J. Jedlo po otrave sa jednoducho neabsorbuje.
- Na konci druhého dňa môžete začať trochu jesť, to znamená, že vnútorné orgány budú pripravené stráviť jedlo, ktoré jedia. Je lepšie začať s ovsenou kašou, zeleninovými bujónmi s malým prídavkom ryže, zeleného čaju a šípkovým bujónom.
- Už od 4. dňa môžete vstúpiť do jedla mäsového soufflé a parenej kotlety z králika alebo kurčaťa.
- V piaty alebo šiesty deň sa v strave môžu objaviť dusené knedle a tvarohové hrudky.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11257/image_nPx04mbQzVDhH2.jpg)
Recepty na diétu ovsa
Pomerne často a následne intoxikáciu predpisujú lekári hladovú diétu, ktorá obsahuje ovsené vločky v potrave. Je to preto, že produkt prináša pacientovi veľké výhody, pretože obsahuje veľké množstvo užitočných stopových prvkov a vitamínov.
Dôležité! Ovsené vločky pomáhajú zbaviť sa nespavosti a depresie, t. Obsahuje veľké množstvo vitamínov B, ktoré sú zodpovedné za náladu.
Vlákna, ktoré tvoria ovos, pomáhajú čistiť telo od zvyškov nezdravého jedla, ktoré vyvolalo otravu. Nižšie sú uvedené dva základné recepty, ktoré možno použiť na obnovenie tela pacienta. Názov je kaša na vode, rovnako ako želé z vločiek Herkules.
Kaša na vode
Ovsené vločky na vode sú pre organizmus mimoriadne prospešné, dokonca aj ako profylaktické, pretože pomáhajú stabilizovať fungovanie srdca a obličiek. Okrem toho táto cereálie obsahuje veľké množstvo bielkovín, ktoré pomáhajú telu dlhodobo dodávať energiu, čím eliminujú pocit hladu.
Recept na výrobu kaše Hercules na vode je jednoduchý, takže ju môže variť aj neskúsená žena v domácnosti:
- Nalejte 250 g ovsenej kaše do 500 ml teplej vody.
- Prísady dôkladne premiešajte a vložte do hrnca. Dajte hrniec na pomalý oheň.
- Zmes povarte a potom varte ďalších 10 minút. pred zahustením želé.
Po otrave je lepšie preťažiť ovsené vločky soľou alebo cukrom. V tomto prípade môžete do misky pridať ľahké čerstvé bobule alebo sušené ovocie. Takáto strava pomôže zahájiť činnosť gastrointestinálneho traktu bez jej preťaženia súčasne.
Ovsené želé
Počas prvých dní po otrave je lepšie používať bozk, pretože sa ľahko vstrebáva žalúdkom a jeho vláknité zloženie obaluje črevá. Pomáha to rýchlo eliminovať podráždenie a mikrotraumu, ktoré vznikajú pri používaní iných výrobkov. Nápoj je tak užitočný a neškodný, že ho odporúčame používať aj deťom v prípade otravy.Jedinou kontraindikáciou pri použití ovsených želé je individuálna intolerancia a alergia. Ak je želé pripravené pre deti, je potrebné znížiť množstvo cukru, namiesto toho pridať med, bobule alebo dogrose. Tým sa zvýši množstvo vitamínov v zložení a nápoj sa stane užitočnejším pre oslabené telo. Vlákna obsiahnuté v želé tiež plnia mimoriadne dôležitú funkciu: viažu škodlivé látky a umožňujú ich prirodzené odstránenie z tela.
Na zvýšenie účinnosti tohto nápoja stačí použiť samostatné výživové doplnky, Napríklad prerezávanie má určitý preháňací účinok, a preto vám umožňuje rýchlo odstrániť toxíny a toxíny z tela. Ak používate bobule horského popola, pacient má časté močenie, vďaka čomu sa aj vnútorné orgány rýchlo dostanú do správneho rytmu práce. Jesť maliny alebo čučoriedky pomôžu zmierniť zápal a rýchlejšie sa vyrovnať s vírusom.
Dôležité! Pravidelné stravovanie ovsených vločiek môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Vedci dokázali, že 150 g ovsenej kaše znižuje jej rýchlosť o 10-15%.
Ak chcete pripraviť zdravý bozk, ktorý zastaví intoxikáciu tela a pomôže v ňom doplniť prísun vitamínov a minerálov, postupujte podľa tohto receptu:
- Rozdrvte 200 g ovsených vločiek na múku pomocou mixéra alebo kuchynského robota.
- Suchú zmes nalejte pohárom teplej vody a k týmto prísadám pridajte 50 g hnedého chleba.
- Miska s touto tekutinou sa musí nechať jeden deň, zakryť ju ľahkou handrou, aby sa podrobila procesu kvasenia.
- Výsledná hmota sa teraz musí prefiltrovať cez sito alebo cedidlo a zostávajúca tekutina by sa mala vypustiť do nádoby.
- Dajte misku na pomalý oheň a jej obsah varte, kým nezhoustne. Po ochladení hotovej želé môžete podľa chuti pridať sušené ovocie alebo bobule.
Video: ovsené vločky želé
Ako vziať ovsené vločky, aby sa zotavili z otravy
Podľa mnohých odborníkov na výživu môže byť ovsené vločky zaradené do ponuky terapeutickej stravy, ktorú predpisuje ošetrujúci lekár po otrave. Je dôležité, aby vločky zafarbili na jednotnú želé. V tomto stave ľahko obalia steny čreva, čo vedie k jeho rýchlemu uzdraveniu. Okrem toho umožňuje absorbovať a odstraňovať toxíny z tela. Metódy liečby používané po otrave sú často dosť agresívne. Používajú sa chemické prípravky, ktoré narúšajú mikroflóru tela a tiež spomaľujú proces asimilácie potravín.
V takom prípade musíte dodržiavať niektoré pravidlá:
- Jesť obilninu v malých dávkach (každá 70 g) 6-krát denne.
- Vypite najmenej 1,5–2 litra vody.
- Ak uvaríte tekuté ovsené vločky vo vode, môžete ich používať od prvého dňa po otrave.
- Zároveň musíte kúpiť celozrnný produkt, pretože obsahuje maximálny počet živín a vitamínov.
- Striktná strava by mala byť dodržaná počas prvých 5-7 dní, v závislosti od stavu.
- Kašu nemôžete osoliť ani do nej pridať žiadne korenie, aby sa v tele nezachovala voda.
- Všetky použité potraviny musia byť podrobené tepelnému ošetreniu, t. J. Dokonca aj surová zelenina je jedovatá na spracovanie pri otrave žalúdka.
Ak došlo k závažnej otrave a to ovplyvnilo fungovanie gastrointestinálneho traktu ako celku, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom, ktorý predpíše terapeutickú diétu na týždeň alebo dva. Počas tejto doby sa oplatí jesť iba mäkké jedlo, ktoré môže zahŕňať aj bylinkovú kašu.