Koniec marca tohto roku bol poznačený kolísaním cien živých návnad ošípaných. Priemerný ukazovateľ tento týždeň stratil 1% a klesol pod 40 UAH / kg.

Výsledky monitorovania nálady prevádzkovateľov ukrajinského trhu s bravčovým mäsom zároveň naznačujú, že začiatkom apríla sa zastaví pohyb domácich kotácií smerom nadol, uviedlo vo vyhlásení Združenie chovateľov ošípaných na Ukrajine.

Počas posledného marcového týždňa sa rozsah obstarávacích cien znížil. Väčšina zásielok tovaru bola nakúpená za cenu 38,5 - 40,5 UAH / kg, hoci niekedy boli nájdené nižšie aj vyššie ceny za predaj živej návnady Zástupcovia podnikov na spracovanie mäsa poznamenávajú, že ponuka živej návnady na trhu je dnes viac ako dopyt na neho. Jatočná hmotnosť zvierat presahuje 110 - 115 kg a implementácia sa vyznačuje letargiou.

Napriek tomu sa výrobcovia a spracovatelia domnievajú, že začiatkom apríla ceny bravčového mäsa v živej hmotnosti neklesnú. Dodávatelia živých návnad ošípaných a niektorí kupujúci veria, že mesiac pred Veľkou nocou sa cena živých návnad začne zvyšovať.

Zástupcovia mäsiarskych podnikov predpovedajú nárast aktivity obstarávateľov v druhej polovici mesiaca. Závody na spracovanie mäsa už zostavili zásoby surovín na výrobu chutných mäsových výrobkov na Veľkonočné sviatky a poveternostné podmienky ešte neumožňujú začiatok sezóny výletov.