Zvýšenie výroby mlieka o 2 až 2,5 milióna ton do roku 2025 v porovnaní so súčasnými ukazovateľmi - Bielorusko si stanovilo také ambiciózne plány.

Na dosiahnutie cieľov stanovených v krajine bola vypracovaná Stratégia rozvoja mliekarenského priemyslu do roku 2025.

Úspešná realizácia plánu na zvýšenie výroby mlieka umožní Bielorusku znížiť výrobné náklady a vstúpiť na svetový trh s významným objemom a sortimentom vývozných výrobkov.

Je potrebné poznamenať, že od minulého roka bolo Bielorusko jedným z najväčších vývozcov mlieka a mliečnych výrobkov na svete. Krajina bola na treťom mieste v masle a sušenej srvete, štvrtá v syre, piata v odstredenom mlieku a siedma v plnotučnom mlieku.

V súčasnosti v krajine pôsobí 4 tisíc 115 fariem, priemerný ročný výnos mlieka na dojnicu je 5 000 kilogramov mlieka a celková predajnosť bieloruského mlieka je 90%.

Sortiment výrobkov vyrábaných mliekarenskými podnikmi v Bielorusku presahuje 1,5 tis. Kusov, z toho plnotučné mliečne výrobky - viac ako 700 kusov, syr - asi 330 kusov, maslo - viac ako 30 kusov.