Bavorské štátne poľnohospodárske výskumné stredisko skúma, ako môžu byť krávy ekologickejšie.
Hovädzí dobytok v Hornom Bavorsku je súčasťou celého nemeckého výskumného projektu, ktorého cieľom je vytvoriť kravu priaznivú pre klímu.
Každý hovädzí dobytok produkuje 500 až 800 g metánu za deň, čo podľa výpočtov Federálnej agentúry pre životné prostredie bude rovnako škodlivé pre klímu, ako keby štandardné auto Euro 5 prešlo 4 000 km.
Tím profesora Spikersa používa jedlo opakovane v rôznych experimentoch, stupnice merajú jeho spotrebu a produkcia mlieka sa monitoruje v dojiarni.
Preto by sa mala nájsť krava produkujúca najmenší metán. Využíva sa pri chove. Profesorovi je už jasné, že simmentálne - z hľadiska znečistenia životného prostredia - je oveľa účinnejšie ako čierno-biele kravy, pretože samce sa môžu kŕmiť a kravy tiež produkujú podstatne viac mäsa. Podľa jeho názoru je klíma neutrálna krava stále utopická.
Krava vykoná asi 100 žuvacích pohybov do 1 minúty.
Metán a proces trávenia u hovädzieho dobytka je iba jednou časťou klimatického problému hospodárskych zvierat, odborník pokračuje. Ešte dôležitejšia je otázka, odkiaľ pochádza krmivo pre hovädzí dobytok, ošípané a hydinu. Sójové bôby zasiate sójou dramaticky zhoršujú uhlíkovú stopu. Hospodárske zvieratá sú navyše najväčším odlesňovacím faktorom na svete.
Aby sa zabránilo nadmernému hnojeniu pôdy, vedci sa spoliehajú na používanie tekutého hnoja a pevného hnoja v zariadení na výrobu bioplynu. Tam sa budú používať plyny a cenné živiny, ako sú dusík a fosfor, sú úplne konzervované.
- Skôr sme uviedli, že produkcia hovädzieho dobytka v Rusku rastie.
- Tiež sme napísali, že program Ukrlandfarming tento rok nezvýši počet hovädzieho dobytka.
- Počet hovädzieho dobytka v aktívach poľnohospodárskych podnikov v Čečenskej republike sa za posledný rok zvýšil.
- Poľnohospodári - podnikatelia a majitelia poľnohospodárskych podnikov regiónov Doneck a Lugansk dostanú dotácie zo štátneho rozpočtu na údržbu a chov hovädzieho dobytka.
