Podľa predstaviteľov Zväzu húb Ruskej federácie by sa tento rok mohol stať bodom obratu všetkých zberateľov húb v krajine - podľa výsledkov z roku 2019 môžu členovia únie a všetci, ktorí sa podieľajú na „tichom love“ v priemyselnom meradle, získať dvakrát viac húb ako v roku 2018. ,
Na základe tvrdení Anatolija Firsova, ktorý je členom komunity skleníkov Ruska, môžu tento rok zberači húb v krajine získať celkový výnos až 55 tisíc ton.
Firsov tieto informácie zdieľal so svojimi kolegami a novinármi na medzinárodnej konferencii o výrobe húb.
Ak sa pozrieme na údaje Federálnej štátnej štatistickej služby, ktoré boli uverejnené koncom minulého roka, produkcia húb rôznych druhov sa v roku 2018 mohla zvýšiť na 26 tisíc ton. Pre lepšiu prehľadnosť dodávame, že v roku 2017 sa zberačom húb podarilo v domácich zariadeniach vyrobiť iba 16 000 ton výrobkov.
V súčasnosti kultúra výroby a spotreby húb v Ruskej federácii nežije v najjednoduchších, ale zaujímavých časoch aktívneho rozvoja, ale odborníci sú presvedčení, že toto odvetvie je veľmi sľubné a môže so skúseným prístupom priniesť poľnohospodárstvo krajiny na kvalitatívne novú úroveň.
Ak sa tempo rozvoja oblasti výroby húb zvýši rovnakým tempom ako dnes, Rusko má vysokú šancu dosiahnuť úplnú sebestačnosť húb za rok.
