Ceny potravín vo Veľkej Británii dosiahli najvyššiu úroveň za päť rokov po minuloročnom extrémnom počasí a globálnych cenách obilia.
V dôsledku minuloročného počasia poľnohospodári zápasili s oneskorením výsadby spôsobeným februárovým Hartmouthským anticyklónom, nezvyčajne nízkymi teplotami a veľkými sneženiami na veľkých plochách, nasledovanými dažďami, ktoré spôsobili povodne v niektorých oblastiach v apríli, a potom predĺžili letné teplo, čo ovplyvnilo výnosy plodín.
V dôsledku toho zákazníci v súčasnosti zaznamenávajú výrazný nárast cien mnohých britských plodín, ako sú cibuľa, zemiaky a kapusta, zatiaľ čo rastúce globálne ceny obilnín zvýšili náklady na chlieb a obilniny, čo prispelo k inflácii potravín až na 2,5 % v marci v porovnaní s 1,6% vo februári, čo je najvyššia miera inflácie od novembra 2013.
Vo všeobecnosti sa cenová inflácia v obchodoch zrýchlila na 0,9% v marci z 0,7% vo februári, čo je najvyššia úroveň inflácie od marca 2013. Napriek tomu, že ceny nepotravinových výrobkov zostali na rovnakej úrovni ako v marci minulého roka, inflácia čerstvých potravín stúpla z 1,7% vo februári na 1,9% v marci a ceny potravinárskych výrobkov vo svete vzrástli o 3,4%, čo je výrazný skok v porovnaní s februárom o 1,5%.
„Rastúce globálne ceny komodít a nepriaznivé poveternostné podmienky vyvíjajú tlak na veľkoobchodné ceny mnohých potravinárskych výrobkov, čo v spojení so zvýšením nákladov na alkoholické a nealkoholické nápoje viedlo k zvýšeniu inflácie potravín z februárových 1,6% na 2,5%. v marci.
„Veľkým nebezpečenstvom rastúcej inflácie potravín sú však stále riziká spojené s chaotickým Brexitom, čo povedie k vyšším cenám a menšiemu výberu na policiach,“ uviedla Helen Dickinson, výkonná riaditeľka britského maloobchodného konzorcia.
