Tento rok nebol pre obyvateľov Altajského terénu priaznivejší pre pestovanie pohánky. Faktom je, že nízka ziskovosť pohánky Altaj na súčasnom trhu núti miestnych poľnohospodárov, aby aktívne znižovali plochu zasiatím tejto plodiny.

O dva roky skôr dozrelo v otvorených priestoroch Altaja rekordné množstvo pohánky, čo viedlo k zníženiu kúpnej ceny.

Situácia, ktorá vznikla, výrazne znížila nadšenie poľnohospodárov v regióne a viedla k úvahám: je v zásade potrebné pestovať pohánku, ak to vyžaduje veľa úsilia, ale predáva sa za nízku cenu.

Výsledkom bolo, že mnohí poľnohospodárski podnikatelia sa rozhodli upustiť od pestovania pohánky v prospech pestovania výnosnejšieho produktu. Najmä pšenica.

Niektorí z najväčších výrobcov pohánky teda začali proces prechodu na pšenicu, ktorý je oveľa okrajovejší a poskytuje vysoký zisk na hektár ako pohánka.

Nebudeme si pripomínať, že za posledný rok sa kultúry pohánky v Ruskej federácii výrazne znížili - celková plocha sa znížila takmer o štyridsať percent.

Napríklad v sibírskych otvorených priestranstvách sa pohánka znížila jedenkrát a polkrát, v Uralu - viac ako polovica. Miera redukcie pohánkových území v regióne Volga je 1,7 krát. Tieto informácie zdieľali analytici celo ruskej komunity producentov obilia.