Írska asociácia dodávateľov mlieka a mliečnych výrobkov (ICMSA) vyzýva ministerstvo poľnohospodárstva, potravín a námorníctva krajiny, aby aktualizovalo metódu označovania proteínov v krmivách pre zvieratá s cieľom presnejšieho čítania obsahu bielkovín.
ICMSA tvrdí, že krmivo by malo obsahovať označenie „stráviteľného proteínu v čreve“ (PDI), čo je podľa asociácie „považované za oveľa presnejší a užitočnejší indikátor“ na hodnotenie obsahu bielkovín.
Lorkan McCabe, podpredseda združenia, uviedol, že spojenie tejto smernice s mierou surového proteínu prinesie úžitok poľnohospodárom, ktorí sú lepšie informovaní o výživovej hodnote a environmentálnom vplyve.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11779/image_wfQGCgjxfT8qRqk58IBxyf.jpg)
„Strava založená na tráve poskytuje krave toľko bielkovín, koľko potrebuje po väčšinu roka. Na základe toho by sme sa ako priemysel mali zamerať na zníženie množstva surového proteínu dodávaného kravám v koncentráte surového proteínu, pretože prebytok proteínu sa vylučuje močom kráv, “uviedol McCabe a dodal, že„ súčasný indikátor surového proteínu je zastaraný, mali by sa zahrnúť aj PDI. pretože meria množstvo bielkovín v krmive, ktoré kravy ľahko strávia. “
ICMSA chce, aby ministerstvo poľnohospodárstva, výživy a námorníctva krajiny zaviedlo zákonnú požiadavku na kŕmenie surovými bielkovinami a PDI „aby poľnohospodári mohli robiť lepšie rozhodnutia.“![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11779/image_mvshH322b2ReckCesT.jpg)