V polovici januára bude pre výrobcov falšovaných mliečnych výrobkov znamenať mimoriadna udalosť: vstúpi do platnosti nový systém označovania výrobkov z mlieka, ktorý bude nútiť výrobcov, aby balili a navrhovali výrobky v súlade s novými normami.
Inými slovami, v súčasnosti sa výrobok vyrobený z rastlinného oleja nemôže nazývať maslom - v súlade s novými pravidlami bude musieť byť označený ako „výrobok obsahujúci mlieko s náhradou mliečneho tuku“. Revidované nariadenie ustanovuje osobitné jemnosti označovania. Podľa odborníkov Federálnej služby pre dohľad nad ochranou práv spotrebiteľov a starostlivosti o ľudí by mal byť text na obale mliečnych výrobkov písmo, ktorého veľkosť je najmenej dva a pol milimetra. A vždy na prednej strane obalu.
Vyskúšajte
To isté platí pre spracované syry, ktoré sú často v skutočnosti iba „produktom syridla pochádzajúceho z mlieka“ atď. Tieto zmeny sú dôsledkom zmien technických predpisov colnej únie, ktorá ustanovuje bezpečnostné opatrenia pre mliečne výrobky (od 10.11.2017).