Zníženie spotreby bravčového mäsa v Číne brzdí ceny, aj keď produkcia bravčového mäsa v krajine, najväčšieho producenta mäsa na svete, klesá, uviedol Luo Xiufang, vedúci najväčšieho čínskeho výrobcu ošípaných Wens Foodstuff Group.
Pokles spotreby je spôsobený epidémiou afrického moru ošípaných, ktorá zničila populáciu ošípaných v Číne, ktorá je najväčšia na svete a obmedzila dopyt po najobľúbenejšom mäse v krajine.
Podľa ministerstva poľnohospodárstva Číny sa počet prasníc v apríli v porovnaní s rovnakým mesiacom minulého roka znížil o 22,3 percenta.Kontrolované sú aj ceny bravčového mäsa v krajine, čo uľahčoval predaj zásob mrazeného bravčového mäsa a spomalenie bitúnkov, ktoré bolo spôsobené prechodom na nové pravidlá testovania afrického moru ošípaných. Napriek tomu priemysel očakáva, že ceny sa v druhej polovici roka zvýšia, zatiaľ čo výroba stále klesá.
Čínsky vicepremiér Hu Chunhua neskoro vo štvrtok 16. mája povedal, že chovatelia ošípaných by sa mali povzbudzovať k tomu, aby doplňovali dobytok na farmách, pretože obavy z dosahu rastúcich cien bravčového mäsa na hospodárstvo a sociálnu stabilitu rastú.A hovorca ministerstva poľnohospodárstva krajiny Chen Guanghua uviedol, že vláda musí prijať ďalšie opatrenia na podporu obnovy výroby ošípaných.