Pokračujúci pokles cien mlieka spôsobil, že Únia poľnohospodárov v Ulsteri (UFU) požadovala diskusiu o povinných zmluvách o mliekarenstve.

Výzva od UFU prišla potom, ako množstvo mliečnych spracovateľov „neodôvodnene“ znížilo základné ceny v máji. UFU uviedla, že toto zníženie ceny nie je ospravedlniteľné, pretože trh signalizuje zvýšenie ceny.

Zistilo sa, že od začiatku roka, keď je trh s mliekom a mliečnymi výrobkami naďalej silný, sú poľnohospodári „sklamaní“ tým, že spracovatelia naďalej „odmietajú“ zdieľať zisky s prvovýrobcami.

„Práve táto nečestnosť zo strany mliekarní zdôrazňuje, prečo priemysel potrebuje čestné a úprimné diskusie o povinných mliečnych zmluvách. Ak by existovali povinné zmluvy, nemohlo by k tomuto neprimeranému zníženiu základnej ceny dôjsť, “uviedol Victor Chestnutt, viceprezident UFU.

Dodal: „Primárni výrobcovia v Severnom Írsku požadujú transparentnosť, pokiaľ ide o ceny mlieka. Teraz je čas na zdravú diskusiu. Je zrejmé, že potrebujeme väčšiu transparentnosť v dodávateľskom reťazci, aby sme zastavili nevysvetlený a neprimeraný pokles cien. “

Ministerstvo poľnohospodárstva Severného Írska (DEFRA) zároveň potvrdilo, že čoskoro začne celoštátnu konzultáciu o povinných zmluvách o mliekárenstve.