Malajzijská Rada pre palmový olej predpovedá tento rok cenovú stabilitu pre palmový olej na 565 USD za tonu.
Prognóza bola vypracovaná s prihliadnutím na možné zvýšenie svetovej výroby produktu v roku 2019 o 3 milióny ton na 72 miliónov ton. Celosvetové vývozné dodávky tohto produktu môžu rásť o 0,5 milióna ton a dosiahnuť úroveň 15,15 milióna ton, z čoho viac ako 10 miliónov ton nakupuje Indiu.
Je potrebné poznamenať, že palmový olej si získal vďaka svojej jedinečnej vlastnosti veľkú popularitu.
Je to lacnejšie. Nenápadná palma, ktorá nepotrebuje hnojivo, môže prinášať ovocie 17 až 20 rokov a môže sa zbierať trikrát ročne.
Neexistujú transizoméry škodlivé pre človeka, ktoré sú nebezpečné vyvolaním aterosklerózy a výskytom krvných zrazenín.
Univerzálne použiteľné. Pri varení sa palmový olej používa pri varení ako základná zložka na výrobu margarínu, zmrzliny, rôznych cukrárenských výrobkov, ako aj na výrobu instantných výrobkov. Okrem kulinárskej výroby sa olej široko používa pri výrobe domácich chemikálií a kozmetiky. V poslednej dobe sa suroviny často používajú ako priemyselné mazivá a biopalivá.
Bohaté na stopové prvky a vitamíny. Palmový olej má vyvážené zloženie mastných kyselín, 50% nasýtených, 40% mononenasýtených a 10% polynenasýtených. A stopové prvky obsiahnuté v produkte sú pre telo cenné pre jeho antioxidačné vlastnosti. Navyše v palmovom oleji nie je žiadny cholesterol a dokonale sa vstrebáva do ľudského tela.
Dlhšia trvanlivosť ako ostatné rastlinné oleje, čo má pozitívny vplyv na trvanlivosť výrobkov obsahujúcich palmový olej.