V skleníkoch rodinných fariem v Zakarpatsku sa začal výber uhoriek.

Zber úrody uhoriek tento rok hodnotia karpatskí poľnohospodári ako dobrý. V Zakarpatsku sa táto zelenina pestuje hlavne v malých rodinných farmách. Miestni poľnohospodári tvrdia, že ich uhorky sa pestujú bez chemických prísad.

Farmár z dediny Borzhavskoye Ivan Margitich pestuje 5 odrôd uhoriek v troch skleníkoch neďaleko domu. Uisťuje, že všetky holandské semená sú overené. Vysiali sa v januári ao mesiac neskôr dostali sadenice. Prvá plodina uhoriek sa zozbierala o týždeň skôr.

„Prvé uhorky sú vždy dobré. Sú veľké, ako by mali byť. Teraz nekupujú malé uhorky, mali by byť 12 - 13 cm, “hovorí Ivan Margitich. Poľnohospodári tvrdia, že okolo uhoriek je stále veľa práce. Musia byť neustále zviazaní so špeciálnou sieťou.

Borzhavskí poľnohospodári sa ubezpečujú, že ich skoré uhorky sú čisté a bez „chémie“, keďže na jar nie sú škodcovia. Zem je hnojená hnojom a denne zavlažovaná pramenitou vodou pomocou kvapkovej závlahy.

Zakaždým, od 0,13 ha, Ivan Margitich zbiera 0,5 ton uhoriek. Zatiaľ je plodina dvakrát týždenne, ale čoskoro bude viac uhoriek. Farmár predáva svoju zeleninu na veľkoobchodných trhoch, kde ich predávajú kombajny. Počas dvoch týždňov cena uhoriek klesla zo 70 UAH / kg na 35 UAH / kg.

Zber uhoriek v Zakarpatských skleníkoch bude pokračovať až do septembra. Potom v skleníkoch zasiať jesenný šalát.