Semená borovíc Cedar majú pre človeka veľa prospešných vlastností. Aká je ich vlastnosť, aká nutričná hodnota a ako sú prospešné pre telo žien, budeme sa zaoberať podrobnejšie.
Chemické zloženie a nutričná hodnota borovíc
Píniové oriešky sú cenným výrobkom s obsahom kalórií 680 kcal. Sacharidy tvoria 13%, tuky - 68%, bielkoviny - 13,7%. Okrem toho obsahujú veľa užitočných vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Najcennejšie pre organizmus sú vitamíny skupiny B, E, K, A, F, D, C.
Bielkoviny v orechoch sa líšia od ostatných vysokým obsahom aminokyselín s najvyšším deficitom pre telo (metionín, lyzín, tryptofán). Semená obsahujú množstvo užitočných mikro a makro prvkov: draslík, fosfor, horčík, vápnik, zinok, železo.
Čo sú užitočné pre ženy
Pre ženy je dôležité udržiavať zdravie, obnovovať zdravie a energiu, spomaľovať proces starnutia a znižovať príjem kalórií počas chudnutia. Konzumáciou všetkých borovíc orechov alebo ich zložiek v potravinách môžu byť splnené všetky požiadavky.
Vieš? Cedar borovica a céder — rôzne rastliny. Cedrové semená sú nepožívateľné.
Užitočné vlastnosti
Piniové orechy sa odporúčajú na použitie so zníženou imunitou a stratou sily, s nedostatkom vitamínov, na prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych chorôb, s nedostatkom jódu, s reumatizmom, artritídou a dnou. Obsahujú veľké množstvo antioxidantov, preto neutralizujú voľné radikály., Používajú sa pri liečbe aterosklerózy, gastrointestinálnych chorôb, dýchacích orgánov a neurózy.
Po 50 rokoch
Piniové orechy vďaka užitočným vlastnostiam pomôžu stabilizovať fyzickú kondíciu a psychoemocionálne pozadie ženského tela počas menopauzy. Vďaka vitamínu K posilňujú kostné tkanivo a bránia rozvoju osteoporózy.
Počas tehotenstva a laktácie
Počas tehotenstva a laktácie potrebuje ženské telo ako nikdy predtým užitočné prvky. Iba 50 g orechov denne a telo prijíma všetky potrebné látky. S laktáciou sa výrazne zlepšuje zloženie mlieka. Po pôrode je však potrebné postupne zavádzať orechy, ktoré sa začínajú druhým mesiacom.
- Orechy pomôžu budúcim matkám: yus
- znížiť toxikózu;
- posilniť imunitu;
- zlepšiť trávenie;
- prispieva k normálnemu vývoju plodu;
- posilniť kostné tkanivo dieťaťa a matky;
- zlepšiť zrážanie krvi a krvný obeh plodu;
- zvýšenie hemoglobínu;
- priaznivý vplyv na centrálny nervový systém matky a dieťaťa.
Vieš? Archeológovia zistili, že borovicové oriešky boli vážené starými Grékmi a Rimanmi.
Pri chudnutí
Orechy obsahujú bielkoviny, ktoré sa pomaly rozkladajú, a preto telo necíti hlad. Kyselina lenolénová je 72% zložky oleja z borovicových orechov. Patrí medzi Omega-6 nenasýtené kyseliny a je nevyhnutné, aby telo normálne fungovalo.
Konzumáciou orechov telo získava všetky potrebné prvky, vytvára sa hormón cholecystokinín, ktorý je zodpovedný za sýtost tela, a tým je potlačená chuť do jedla.
Ak jete cédrové semená 30 minút pred jedlom, môžete znížiť viac ako tretinu príjmu potravy.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Neexistujú žiadne závažné kontraindikácie pre použitie cédrových semien. Je to tak Dôrazne sa neodporúča podávať deťom. Pri požití sa môžu uvoľňovať do dýchacích ciest.
Vyskúšajte
Je to veľmi nebezpečné, pretože ich odtiaľ môžete odstrániť iba operatívnym spôsobom.
tiež by nemali konzumovať ľudia s alergickou reakciou na orechy, Majú v ústach kovovú dochuť. Aby ste sa toho zbavili - nejedzte ich vôbec.
Tehotné a dojčiace matky by sa mali riadiť normou. Je lepšie začať jesť v malých porciách a monitorovať stav tela a správanie dieťaťa.
Nadmerná konzumácia môže mať nepriaznivý vplyv na zdravého človeka. Možná nevoľnosť, ospalosť, problémy so žalúdkom a črevami.
Upozorňujeme, že orechy obsahujú bielkoviny, preto by sa malo znížiť množstvo mäsa v potrave. Pri pravidelnom používaní 50 g semien denne 2-3 krát týždenne musíte dodržiavať vegetariánsku stravu.
Ako určiť kvalitu a zvoliť pri nákupe
Kvalitné cédrové semená by mali mať svetlo hnedú farbu s mierne svetlými koncami a príjemnú vôňu. Ak sú hroty tmavé, znamená to, že orech nie je čerstvá plodina. Každé nerafinované semeno má tmavý sud. Ak nie, potom je matica prázdna.
Pri nákupe je lepšie uprednostniť neolúpané semená. Mali by byť rovnakej veľkosti, bez poškodenia a pri páde z malej výšky by mali vydávať kovový zvuk. Pri nákupe v obchode nezabudnite skontrolovať dátum nákupu a dátum spotreby.
Koľko a kedy je lepšie jesť
Denná norma pre dospelého je 50 g, pre dieťa - 25 - 30 g. Deti do 3 rokov sú zakázané. Vďaka svojmu obsahu bielkovín sa tento druh orechov považuje za veľmi alergický pre malé deti. Ale od 4 rokov môžete postupne vstúpiť do stravy, pretože orechy majú cenné chemické zloženie a sú vynikajúcim doplnkom stravy - v niektorých ohľadoch sú hodnotnejšie ako ovocie a mäso.
Vieš? šišky borovice obsahujú triesloviny. Používa sa na obväzovanie a farbenie pleti a ako mulčovanie v krajinnom dizajne.
Prihláška
Človek používa všetko: jadro aj jedlo zostávajúce po stlačení oleja a škrupina. Ropa je cenným produktom, ktorého úžitková hodnota a účinnosť je maximálna. Normalizuje metabolizmus, spomaľuje starnutie buniek, znižuje cholesterol.
Používa sa pri varení, farmakológii, kozmetike. Jedlo sa používa pri varení ako dochucovadlo na obohatenie potravín o mikroelementy a vitamíny. Škrupina sa používa na vytváranie liečivých tinktúr a balzamov.
Pri varení
Pri varení sa semená cédrového semena používajú veľmi často. Môžu sa použiť namiesto orechov v sušienkach a šalátoch. Existujú však jedlá, v ktorých sú borovicové oriešky nevyhnutnou súčasťou. Napríklad pre taliansku omáčku Pesto alebo suché sušienky Biscotti.
Opekané recepty často používajú opekané orechy. To mu dáva najlepšiu chuť, ale je užitočné použiť prírodný oriešok. Ak experimentujete v kuchyni, môžete do semien pridať chlieb, pizzu, zmrzlinu, koktaily atď.
V ľudovom liečiteľstve
Píniové oriešky majú pozitívny vplyv na telo žien. Látky, ktoré tvoria ich zloženie, znižujú bolesť počas menštruácie, bojujú proti neplodnosti, chronickej únave a zníženému libido. Shell s orechmi sa používa na výrobu tinktúr.
Pomôže normalizovať telo: čistí krv a lymfu, zlepšuje zrak a sluch, normalizuje metabolizmus, zmierňuje hemoroidy, neurózu, urolitiázu, ochorenie pečene. Používa sa tiež ako trenie pri prechladnutí, reumatizme, bolesti kĺbov, dny.
Na jeho prípravu je lepšie používať čerstvé orechy s tvrdým obalom. Ak je škrupina tvrdá, matice sa musia drviť. Na prípravu tinktúry z 1 kg orechov nalejte 1 liter prevarenej vody a nechajte pôsobiť 4 dni.
Ďalej musíte pridať 1 liter vodky a trvať na tmavom mieste asi mesiac. Po namáhaní pridajte 1 liter medu. Použite tinktúru 2 polievkové lyžice. polievkové lyžice pred jedlom. Drvené orechy s medom alebo arašidovým maslom sa v tradičnej medicíne používajú na liečenie všetkých problémov so zažívacím traktom.
V kozmetike
V kozmetike sa píniové oriešky používajú v maskách a krovinách, pretože majú antibakteriálne vlastnosti.
Dôležité! Odvar z borovicových škrupín môže dať vašim vlasom gaštanový odtieň.
Na pokožku
Čerstvo pripravené zlúčeniny sa používajú na vyrážky a zápaly kože, na výživu a vyhladenie vrások. Za týmto účelom sa 2 polievkové lyžice surových lúpaných jadier pomelú na prášok a pridajú sa do pripravenej zmesi.
Recept na výživnú masku je jednoduchý: pol lyžice mliečneho produktu sa zmieša s práškom lieskových orechov. Na mastnú pleť použite kefír, na suchú kyslou smotanu. Maska sa ponechá 15 minút a premyje sa teplou a potom studenou vodou.
Tento recept masky môžete diverzifikovať pridaním čerstvých bobúľ (malín alebo jahôd). Kefa je vyrobená z jedného proteínu, niekoľkých kvapiek harmančekového oleja a orechového prášku. Naneste na tvár, masírujte asi 4 minúty a opláchnite vodou.
Na vlasy
Stav vlasov závisí hlavne od správnej výživy a primeranej starostlivosti. Borovicové oriešky vďaka komplexu vitamínov E a B majú dobrý vplyv na rast vlasovej línie. Bielkoviny sú stavebným materiálom v procese rastu vlasov a orechy mu pomôžu. Suché vlasy indikujú nedostatok vitamínov, takže ak sa vyskytne problém, je potrebné prehodnotiť stravu.
Dôležité! Okrem borovicových orechov môže byť krása vlasov vylepšená pravidelným jedením rýb a morských plodov, špargle, cibule, cesnaku, slnečnicových semien a uhoriek.
Použitie masla a škrupiny
Olej z borovicových orechov je liek na 100 chorôb. Je to tak široko používaný ako v tradičnej medicíne, tak aj v úradnej forme, Používa sa na pankreatitídu, cholecystitídu, gastritídu, kŕčové žily, gastrointestinálne choroby, popáleniny a omrzliny, anémiu, zhoršený metabolizmus lipidov, plešatosť, krehké vlasy a nechty.
Surový lisovaný olej sa používa 1-2 čajové lyžičky 2-3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Priebeh prijímania je 30 dní. Olej nie je prehltnutý, ale absorbovaný. Aj tento liečivý produkt sa používa na šaláty a masáže. Omladzuje pokožku a zabraňuje kožným chorobám.
Popol z škrupiny sa používa na odstránenie nechcených vlasov. Za týmto účelom sa spálí 250 g škrupiny a výsledný popol sa zmieša s vodou alebo rastlinným olejom. Zmes sa nanesie počas 10 minút a potom sa utrie navlhčenou tkaninou.
Na čistenie sa používajú mleté škrupiny. Za týmto účelom sa škrupinový prášok zmieša s ovsenou múčkou a pridá sa malé množstvo vody, aby sa vytvorila kaša. Píling je najlepší na masáž naparenej pokožky. Odvar škrupiny sa používa vo forme pleťových vôd na reumatizmus, dnu, artritídu, ekzém, lumbago.
Skladovanie orechov
Pri izbovej teplote sa môže škrupina skladovať v škrupine až rok, v hrčke niekoľko rokov. Ošúpaná orech sa rýchlo kazí. Skladuje sa v chlade najviac 3 mesiace.
Píniové oriešky sú užitočné a pomerne drahé jedlo. Aby prospeli telu, stojí za to študovať jeho zloženie, aplikáciu a dodržiavanie použitého opatrenia.Dôležité! Semená borovicových orechov nízkej kvality majú tmavo žltú farbu, žltnú chuť a kovovú dochuť.