Podľa predstaviteľov štatistickej oblasti Ministerstva poľnohospodárstva Ruskej federácie uviedli miestne hospodárske zvieratá v prvých šiestich mesiacoch roku 2019 v regióne Ryazan na trh viac ako dvesto dvadsaťšesť tisíc štyristo ton mlieka.
Je pozoruhodné, že tento ukazovateľ presahuje objem výroby mlieka a mliečnych výrobkov v regióne za rovnaké obdobie roku 2018 o takmer štyri percentá. Na objasnenie treba poznamenať, že v minulom roku vyprodukovali kravy Ryazan osem tisíc sedemsto ton mlieka menej.
Je dôležité zdôrazniť, že hlavnými výrobcami surového mlieka v regióne sú poľnohospodárske zariadenia, ktoré od januára do mája tohto roku vyprodukovali viac ako sto deväťdesiatdeväť tisíc ton mlieka.
Je pozoruhodné, že o rok skôr bol ukazovateľ poľnohospodárskych výrobcov takmer o päť percent (deväť tisíc tristo ton) nižší.
Je dôležité spomenúť priemernú produktivitu dojného hovädzieho dobytka, ktorý od minulého roka vzrástol o dvesto štyridsaťosem kilogramov a predstavuje viac ako tri tisíce sedemsto dvadsaťpäť kilogramov surovín ročne pre každú kravu.