Farma Belaya Dacha spúšťa v meste druhú fázu skleníkového komplexu Údolie Slnka, čím sa zdvojnásobí výnos paradajok, až 5 000 ton ročne, uviedol generálny riaditeľ spoločnosti LLC Údolie slnka Janis Galanidi.
Do konca roku 2017 spoločnosť Belaya Dacha uviedla do prevádzky prvú fázu skleníkov v hodnote 35 miliónov EUR na pestovanie rôznych druhov šalátu a paradajok na 6 hektároch. area. V súčasnosti Dolina Solntsa ročne pestuje asi 300 tisíc ton šalátu a 2 tisíc ton paradajok.
"V novembri by mala byť druhá fáza úplne pripravená na spustenie," uviedla generálna riaditeľka spoločnosti Belaya Dacha. Poznamenal tiež, že plocha nových skleníkov by mala byť najmenej 7,5 hektára a v nich sa budú pestovať iba paradajky. „Produkcia sa plánuje na úrovni 5 000 ton,“ dodal Janis Galanidi.
Hlavne v miestnych skleníkoch rastie množstvo paradajok Merlis. Zvyšných 12 odrôd sa stále testuje. Pestovaná zelenina sa spracováva ako náhrada za dovoz.
Okrem paradajok spoločnosť pestuje aj šalát a vyrába šalátové zmesi. Belaya Dacha dodáva výrobky do reštauračných reťazcov McDonald's, KFC a Burger King po celej Ruskej federácii.
