Na území mesta Sevsk, ktoré sa nachádza v regióne Bryansk, bola slávnostne otvorená nová výrobná dielňa podniku Umalat.

Uvádza sa, že výrobné zdroje nového zariadenia pomôžu zamestnancom pravidelne predávať vysokokvalitné syry, ako sú mozzarella, čechil, suluguni atď.

Je známe, že suroviny na výrobu syrových pochúťok dodávajú do podniku domáci výrobcovia mlieka. Organizátori projektu tvrdia, že nová dielňa môže každý deň spracovať na syr viac ako dvesto ton mlieka.

Vysoká miera výroby a jedinečné špičkové vybavenie umožní ruskému Umalatu úspešne konkurovať syrom takých značiek ako Karat, Lactalis a Hochland, ktoré sú na trhu v širokom rozsahu.

Náklady na navrhovanie, budovanie, vybavenie a zamestnancov zamestnancov prinútili investorov investovať do dielne asi jednu miliardu rubľov.

Vysoké náklady však umožnili založiť výrobu takým spôsobom, aby sa o syry z novej dielne začali zaujímať nielen domáci kupujúci, ale aj zahraniční maloobchodníci z krajín blízkeho i vzdialeného zahraničia.