V obci Kontsov, Užhorodskej župe, Zakarpatskom regióne sa oficiálne otvorila farma s hubami prírodnej zelene (NG), kde sa pestujú shiitake a ďalšie exotické huby.
„NG konečne otvára svoje dvere podnikaniu po dvoch rokoch plánovania, výstavby, vývoja a zabezpečenia konzistentnej kvality plodín,“ uviedla spoločnosť.
Prírodná zelená, ktorá sa nachádza na úpätí Karpát, využíva na pestovanie húb shiitake čerstvú pramenitú vodu a iba organické prísady.Plánuje sa, že výrobky sa budú dodávať na miestne aj medzinárodné trhy.
Hoci hlavným produktom je shiitake huba, NG má v úmysle vyrábať ďalšie exotické huby, aby vyhovovala potrebám zákazníkov.
Peter Sutherland, manažér predaja spoločnosti Nature Green, hovorí, že spoločnosť, ktorá má výrobnú kapacitu vyše 200 ton mesačne kvalitného šiitake, vytvorila mnoho nových pracovných miest.
Huby Shiitake
Má v úmysle propagovať neuveriteľné, ale málo známe výhody ekologických šiitake a iných exotických húb. V prvom rade chce spoločnosť Nature Green robiť huby lacnejšie a dostupnejšie pre spotrebiteľov.