Počas dojčenia by sa mala matčina strava zamerať na udržanie vlastného zdravia a zdravia dieťaťa. Jedným z najlepších zdrojov prírodných bielkovín, mnohých vitamínov a minerálnych zložiek je lieskový orech. Tento druh orechov sa však vyznačuje zvýšenou alergenicitou a môže spôsobiť nežiaduce reakcie v tele. Majú dojčiace matky dovolené konzumovať liesku a v akej forme je lepšie ju používať, aby nepoškodili dieťa - ďalej v článku.
Môžu byť dojčené lieskové orechy
K otázke: „Je dovolené konzumovať lieskové orechy, keď dojčíte dieťa?“ Neexistuje jediná odpoveď, pretože všetko bude závisieť od individuálnych vlastností ženského tela a stavu dieťaťa. Tento druh orechov sa, samozrejme, vyznačuje vysokou výživnou hodnotou, obsahuje veľké množstvo bielkovín, tukov, éterických kyselín, aktívnych biologických zložiek, ktoré prispievajú k normálnemu vývoju dieťaťa, posilňujú jeho imunitný systém, normalizujú fungovanie všetkých systémov tela dieťaťa.
Okrem toho spotreba opísaného produktu zvyšuje obsah tuku v materskom mlieku, stimuluje laktačný proces, pomáha ženám rýchlejšie sa dostať do prenatálnej formy, Medzitým sú lieskové orechy druhou arašidovou orieškom, ktorá môže spôsobiť alergické reakcie. Preto by ste pri používaní mali dodržiavať určité pravidlá a dávky.
Z dôvodu vysokého rizika alergií je prísne zakázané, aby dojčiace matky jedli lieskové orechy v prvých 3 až 4 týždňoch po narodení. Ďalej sa má produkt podávať opatrne v malých dávkach a starostlivo monitorovať reakciu dieťaťa. Ak nedôjde k negatívnym reakciám dieťaťa, môže sa zvýšiť denná dávka.
Dôležité! Pred zavedením lieskových orechov do stravy je nevyhnutné poradiť sa s lekárom.
Užitočné vlastnosti
Lieskové oriešky - lahodná, výživná a veľmi zdravá orech, ktorá má vyvážené viaczložkové chemické zloženie predstavované vitamínmi C, A, E a skupiny B, minerály - vápnik, draslík, fosfor, horčík, zinok, železo, organické kyseliny, tuky, éterické oleje, triesloviny, rastlinný proteín. Takýto komplex cenných látok určuje užitočné vlastnosti produktu.
- Pravidelná konzumácia lieskových orechov umožňuje:
- posilniť imunitný systém, chrániť telo matky a dieťaťa pred vírusmi a infekciami;
- urýchľujú metabolické procesy, zlepšujú metabolizmus, a tým rýchlo obnovujú organizmus po pôrode a strácajú nadbytočné kilogramy získané počas tehotenstva;
- zabrániť stagnácii mlieka v žľazách, čím sa stáva prevenciou mastitídy;
- stimulovať produkciu mlieka;
- zvýšiť nutričnú hodnotu a obsah tuku v mliečnom výrobku;
- obnoviť silu, zlepšiť náladu, zabrániť vzniku depresie a depresie;
- zlepšenie stavu vlasov, pokožky a nechtov;
- očisťuje telo od toxínov a škodlivých látok, bojuje proti negatívnym účinkom voľných radikálov;
- majú priaznivý vplyv na fungovanie kardiovaskulárneho a nervového systému;
- zabezpečiť úplný a správny vývoj dieťaťa.
Vieš? Prekvapivo existuje dokonca aj inštitút lieskových orechov na svete, ktorý sa nachádza v meste Trabzon v Turecku. Umiestnenie takejto inštitúcie je celkom logické, pretože Turecká republika je svetovým lídrom v pestovaní lieskových orieškov.
Kontraindikácie
Napriek širokému spektru užitočných vlastností lieskových plodov, ak sa používajú nekontrolované, môžu poškodiť zdravie matky a dieťaťa, spôsobiť určité zdravotné problémy.
Najmä:
- Obsah kalórií, Orech je vysoko kalorický výrobok so 704 kcal na 100 g surovín. To je dôvod, prečo konzumácia lieskových orechov vo veľkých množstvách môže vyvolať prírastok hmotnosti u matky a objavenie sa rôznych problémov so zažívacím traktom v dojčenskom veku - kolika, zápcha alebo hnačka, nadúvanie.
- alergénnosť, Ako už bolo uvedené, lieska sa považuje za jednu z najviac alergénnych potravín. Vlašské orechy, mandle sú „bezpečnejšie“, lekári preto odporúčajú najskôr ich zaradiť do stravy. Konzumácia lieskových orechov často spôsobuje svrbenie, vyrážku, výtok z nosa, zažívacie ťažkosti a niekedy zvracanie a kašeľ u dojčiat.
Ak existuje najmenej jeden negatívny príznak, mali by ste okamžite prestať jesť orechy a poradiť sa s alergénom. Príznaky potravinových alergií sa zvyčajne vyskytujú u dieťaťa 2 až 3 týždne po vylúčení lieku z matkinej stravy. Ale ak má dieťa silnú imunitu a dávka alergénu bola nízka, negatívne prejavy sa môžu stratiť po 3 až 5 dňoch.
Norma jesť orechy dojčiacej matke
Aby matka a dieťa pri dojčení nemali zdravotné problémy, mali by sa dávkovať lieskové orechy. Najskôr nezabudnite, že konzumácia orechov v prvom mesiaci po pôrode je zakázaná. Ďalej musíte produkt zavádzať postupne a postupne zvyšovať dennú dávku.
Dôležité! Ak má dieťa genetickú predispozíciu na alergie, konzumácia liesky by sa mala odložiť, až kým dieťa nedosiahne 6 mesiacov.
Spočiatku stačí jesť nie viac ako jedno jadro orechov za deň, postupne sa porcia dostane na 8 plodov (maximum). Najdôležitejšou vecou pri konzumácii produktu je držať sa opatrenia. Spolu so zavedením lieskových orechov do stravy sa odporúča starostlivo monitorovať stav tela dieťaťa. Ak sa objavia akékoľvek neprirodzené reakcie - vyrážky, svrbenie, vracanie, hnačka, zvýšená tvorba plynu, musíte okamžite prestať jesť orechy.
O mesiac neskôr, keď príznaky alergie zmiznú, je možné skúsiť znova zaviesť do stravy orechy. Maximálna denná dávka lieskových orechov pre jednu mesiac starú matku je 15–20 g alebo 2–3 plodov, pre trojmesačnú matku –20–25 g alebo 5–7 jadier a päť–– a šesť mesiacov –– 6-8 alebo 25–30 g.
Pravidlá používania lieskových orechov v laktácii
Dodržiavanie určitých pravidiel týkajúcich sa konzumácie lieskových orechov v období, keď matka kŕmi svoje dieťa materským mliekom, umožní jej aj jej dieťaťu vyhnúť sa mnohým zdravotným problémom.
- Počas laktácie odborníci v prvom rade odporúčajú, aby sa do stravy zaviedli bezpečnejšie a menej alergické orechy - mandle, vlašské orechy, cédrové orechy. V prvom mesiaci po narodení je lepšie jesť liesku.
- Musíte si kúpiť iba celé orechy, škrupiny a ošúpané orechy by sa mali skladovať v tesne uzavretých nádobách, mimo priameho slnečného žiarenia.
- Skôr ako budete jesť lieskové orechy, mali by ste ich dôkladne preskúmať na prítomnosť plesní, čiernych škvŕn a prejavov huby. Aj mierne horká nepríjemná chuť naznačuje, že ovocie je ovplyvnené plesňou alebo spórami toxických mikroorganizmov. Takéto orechy sú počas laktácie prísne zakázané.
- Pri dojčení je zakázané konzumovať niekoľko druhov orechov súčasne.
- Je lepšie jesť lieskové orechy ráno, takže až do večera sledujte stav dieťaťa a podniknite potrebné terapeutické opatrenia (ak sú potrebné) až do noci.
Vieš? Existuje asi 20 druhov lieskových orechov, z ktorých najznámejšie sú tri: badem, kerasund a krymský. Líšia sa iba vzhľadom, ale svojou kvalitou sú úplne rovnaké.
Recepty lieskových orechov
Rôznorodé, zdravé a vyvážené menu pre dojčiacu matku je kľúčom k jej dobrej nálade a pohode. S cieľom diverzifikovať stravu sa odporúča používať lieskové orechy nielen v „čistej“ forme, ale tiež ako základ zaujímavých jedál vrátane dezertov alebo šalátov.
Lieskové cukríky
Sladkosti sú pre mnoho žien jedným z obľúbených dezertov, bez ktorých si ťažko viete predstaviť svoj život. Dojčiace matky majú možnosť nevzdávať sa dobrôt a pripraviť ich zo zdravého lieskového orieška.
Na výrobu sladkostí potrebujete nasledujúce prísady:
- lieska: 8-10 jadier;
- sušené slivky: 50 g;
- sušené marhule: 50 g;
- hrozienka (z ľahkých odrôd hrozna): 30 g.
Krok za krokom sa príprava orechov orechov obmedzuje na nasledujúce kroky:
- Sušené ovocie opláchnite a namočte v teplej vode po dobu 60 minút.
- Sušte výrobky na obrúsku, preveďte mlynkou na mäso.
- Rozdrvte polovicu orechov.
- Zo sušeného ovocia vytvorte guľu, do ktorej umiestnite celú lieskovú orech.
- Výslednú cukrovinku nakrájajte na nakrájané orechy.
Odporúča sa jesť najviac 5 kusov denne.
Ovocný a lieskový šalát
Ak chcete pripraviť ovocný dezert, musíte pripraviť:
- lieska: 2 lyžice. l. drvené ovocie;
- zelené jablká: 400 g;
- slivka: 400 g;
- citrónová šťava: 1 citrón;
- med: 2 lyžice. l.
Lahodný a voňavý dezert sa pripravuje takto:
- Oloupajte jablká a nastrúhajte na strednom strúhadle.
- Opláchnite slivky nakrájané na dve polovice, pridajte do jabĺk.
- Nalejte zmes jablkovo-sliviek s citrónovou šťavou a ochutte medom.
- Ovocný šalát posypeme nasekanými orechmi.
Banánové sušienky s lieskovým orieškom
Bežné sušienky v dojčenskom mlieku a masle môžu byť pre svoj slabý tráviaci systém „ťažké“.
Preto vám odborníci odporúčajú pripraviť „ľahkú“ liečbu, pre ktorú budete potrebovať:
- lieskové orechy: 2 lyžice. (Drvené);
- banán: 2 ks;
- ovsené vločky: 1 šálka;
- hrozienka (z ľahkých odrôd hrozna): 2 lyžice. l.;
- granulovaný cukor: 2 lyžice. l.
Odporúčame vám zistiť, ako čerešňa, malina a marhuľa ovplyvňujú organizmus pri dojčení.
Varenie pečeného tovaru môže byť ľahké, ak budete postupovať podľa pokynov:
- Mleté banány do smoothie, pridajte cukor a ovsené vločky. Zamiešame.
- K výslednej hmotnosti pridajte lieskové orechy a hrozienka.
- Z cesta do tvaru ľubovoľného tvaru ich položte na pergamenový papier, vopred namazaný maslom.
- Pečieme 20-30 minút.
Súbory cookie sú dietetické a veľmi „ľahké“. Namiesto hrozienok je dovolené pridať do cesta pár kúskov tmavej čokolády.
Lieskové oriešky sú jedným z najchutnejších a najživnejších potravín, ktoré sa pri absencii kontraindikácií odporúčajú zaradiť do stravy dojčiacej matky. Orech vám umožní posilniť imunitu dieťaťa, zlepšiť kvalitu a výživu materského mlieka a pomôcť žene rýchlejšie sa zotaviť po narodení. Je však potrebné pamätať na to, že výrobok je alergénny a jeho použitie by sa malo prísne dávkovať.