Teraz je chovaných mnoho odrôd egrešov a stále sa objavujú nové. Záhradníci zároveň pestujú nielen nové produkty, ale aj „staré“, osvedčené odrody. Angreštová odroda Pink 2 je staršia ako pol storočia, ale úspešne sa pestuje v mnohých záhradách.
Odroda ružová 2
Angrešt Pink 2 je stredne skorá odroda s červeným veľkým ovocím a zriedka sa predáva.
História stupňa
Živnou pôdou pre angrešt odroda Pink 2 je experimentálna stanica pre ovocie a bobule v Moskve. Chovali ho domáci chovatelia už v roku 1963 na základe odrôd Finik a Seedling Lefora av roku 1971 bol zapísaný do štátneho registra. Odroda je rozdelená na zóny v stredných a východných sibírskych regiónoch Ruskej federácie. Pestuje sa nielen v domácich záhradách, ale aj v priemyselnom meradle.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Angreštová ružová 2 vytvára silnú polorozprestierajúcu sa ker strednej veľkosti. Ovocie na konáre dvoch a troch rokov, začiatok plodu je druhá dekáda júna. Mladé výhonky sú vzpriamené a silné, zelené. Postupom času stuhnú a sú pokryté svetlošedou kôrou. Podľa opisu sú vetvy tejto odrody egrešov mierne pichľavé. Kríky sú slabo a rovnomerne pokryté tenkými dlhými hrotmi tmavej farby.
Mierne pokrčené listy majú trojuholníkový tvar a zelenú farbu s leskom. Kvety s kefami na 1-2 kvety svetlozelenej farby s ružovým okrajom, okvetné lístky sú ohnuté do veľkej šálky. Plody rastú veľké, s priemernou hmotnosťou asi 5,5 g, ale niekedy dosahujú 10 g. Majú ružovočervenú farbu, ktorá sa počas plnej zrelosti stmavuje. Bobule majú hustú pokožku s ľahkým voskom a veľkými semenami. Plody majú vynikajúcu sladkokyslú chuť - 4,9 - 5,0 bodov v päťbodovej stupnici.
Z kríky sa zozbiera 3 - 4 kg ovocia, ale môže sa odstrániť aj 5 kg. V priemyselných výsadbách je výnos 10-12 ton na 1 hektár. Odroda má strednú zimnú odolnosť a vynikajúcu znášanlivosť s rozdielmi teplôt v zime. Je odolný proti hlavným chorobám kultúry (múčnatka, antraknóza a septoria).
Vieš? V 100 g angreštovej odrody Pink 2 je 16 mg vitamínu C a 10 mg P-účinných látok, vďaka čomu je jeho použitie vynikajúcou prevenciou chorôb kardiovaskulárneho systému.
Výhody a nevýhody odrody
- Odroda záhradníka sa môže zaujímať o tieto vlastnosti:
- vysoká vlastná plodnosť;
- stabilné plodiny;
- macrocarpa;
- odolnosť proti bežným chorobám;
- vynikajúca prenosnosť a udržanie kvality;
- vynikajúca chuť dezertov;
- dobrá zimná odolnosť;
- univerzálnosť použitia.
- Odroda má tieto nevýhody:
- potreba úrodnej pôdy a hnojenia;
- zložitá reprodukcia.
Funkcie poľnohospodárskej technológie
Angreštová odroda Pink 2 vyžaduje povinné hnojivo, ale zvyčajne má typickú poľnohospodársku technológiu.
Dôležité! Dobrými predchodcami egrešov sú zelenina, obilniny a zelený hnoj a najhoršie sú egreše a ríbezle. Vynikajúcimi susedmi pre plodiny budú paradajky a koreniny so silným odpudzujúcim zápachom škodcov (mäta, cesnak, kôpor).
Výber sedadla
Táto kultúra dokáže tolerovať tieňovanie svetla, ale nemala by byť umiestnená v uličkách záhrady. Pre tieto bobuľové kríky je lepšie zvoliť vyvýšenú alebo rovnú plochu. Hladina podzemnej vody by nemala byť bližšia ako 1 m. Ak sú blízko, je možné pristátie na nábreží do výšky 0,5 m a šírky 1 m.
V prípade odrody angrešt Pink 2 by ste si mali zvoliť dobre osvetlené miesto chránené pred chladom.
Táto angreštová odroda uprednostňuje úrodné voľné pôdy s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou do 5,5 pH. Kyslá pôda by sa mala deoxidovať vápennou alebo dolomitovou múkou.
Výsadba a starostlivosť, opelenie
Sadenice egrešov sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. Skúsení odborníci odporúčajú výsadbu od konca septembra do druhej polovice októbra, pretože prežitie rastlín bude lepšie. Plocha na pristátie je vykopaná, vyčistená od buriny a potom vyrovnaná hrabla.
Dôležité! Na sadenie sa vyberajú zdravé sadenice 1-2 roky s koreňovým systémom s dĺžkou 0,22 až 0,3 m. Táto odroda by sa mala nakupovať iba od osvedčených predajcov.
Na jeseň sa jamy pripravujú na výsadbu 2-3 týždne pred procesom. Rozmery vybrania sú 0,5 x 0,5 m. Vyťažená zemina sa zmieša s 10 kg humusu, 50 g síranu draselného a 50 superfosfátom. Kríky angreštu sa umiestňujú so vzdialenosťou 1-1,5 m v rade as odstupom v rozstupe riadkov najmenej 1,5 m
Je potrebné prehĺbiť plytké korene (5-6 mm pod úrovňou zeme). Po výsadbe sa zavlažovanie vykonáva v množstve - 1 vedro vody na 1 sadenice. Odporúča sa okamžite mulčovať zem humusom, kompostom alebo rašelinou (vrstva 3 cm). Takýto obal dobre chráni Zem pred vyschnutím a rastom buriny. Po výsadbe sa výhonky rastliny odrežú a zostane dĺžka 5 až 6 pukov.
Výsadbový materiál sa pestuje priamo alebo s miernym sklonom, pričom jama sa plní pripravenou zmesou živín a pôdy.
V budúcnosti je potrebné zabezpečiť zvlhčenie výsadby. Zalievanie by sa malo vykonávať pod koreňom a používať na to studenú vodu. Po celú sezónu je potrebné vykonať 3-5 zalievanie. Ak je leto suché a horúce, môžete častejšie vodu. Stupeň Pink 2 potrebuje výživné pôdy. Preto by sa hnojenie malo vykonávať pravidelne.
Hnojivá sa používajú najmenej trikrát za sezónu:
- Na jar Pod rastlinu sa pridá 1/2 vedra humusu, ako aj 50 g superfosfátu, 25 g síranu amónneho a 25 g síranu draselného. Pre staršie a zarastené kríky sa norma zvyšuje asi dvakrát. Hnojivá sa na pôdu nanášajú rovnomerne.
- Po odkvitnutí vrchný dresing s infúziou hnoja (1: 5). Pod každou kópiou je 5 až 10 litrov (v závislosti od veku a veľkosti).
- Po 2-3 týždňoch kŕmenie pomocou infúzie hnoja sa opakuje.
Odroda je samonosná a nevyžaduje opeľovače. Môže sa pestovať v jednej výsadbe.
Kontrola škodcov a chorôb
Angrešt Pink 2 je odolný proti chorobám, ako je múčnatka, antracnóza a septoria. V prípade porušenia poľnohospodárskych techník pestovania, ako aj preukázaného daždivého počasia je možné objaviť sa plesňové choroby. Na boj proti nim sa pôsobí zmesou Bordeaux alebo chemickými prípravkami typu "HOM".
Keď sa objavia vírusové choroby (mozaika) zasiahnuté kríky by sa mali vykopať a zlikvidovať (spáliť), aby nedošlo k infikovaniu iných rastlinných plodín. Suché, horúce počasie v lete môže vyvolať celý rad hmyzí škodcovia - vošky, motýle, ohňové mušky a ďalšie.Vieš? Keď sa na začiatku 20. storočia zaviedla múčnatka (sferoteka), pestovanie egrešov na dlhý čas v Rusku skončilo, kým sa nevyrábali odrody odolné voči nej. Z tohto dôvodu sa začali chovať hybridy amerických druhov.
Na boj proti nim sa používajú insekticídy: Actellik, Karbofos a Fufanon.
Počas obdobia plodenia by sa nemali používať. Je lepšie používať ľudové lieky - roztoky tabakového mydla alebo cesnaku.
Aby ste zabránili výskytu chorôb, vykonávajte tieto činnosti:
- Padnuté listy a ovocie sa zberajú buriny.
- Na jar, keď sa sneh roztopí, sa pôda pod kríkom pokryje kúskami strešnej krytiny a okraje sa posypávajú zemou. Tento povlak sa po odkvitnutí odstráni. Tento postup zabráni výskytu škodlivého hmyzu prezimovaného v pôde.
- Na jeseň sú kopce pestované do výšky 10 cm.
- Preventívne ošetrenie. Z plesňových chorôb sa postrekujú pred rozkvetom a po zbere bobúľ zmesou Bordeaux. Aby sa zabránilo výskytu škodcov pred a po odkvitnutí, uskutočňujú sa ošetrenia. „Bicol“ alebo „Lepidocid“.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Aby sa predišlo nadmernému zahusťovaniu, je potrebné orezať a vytvoriť puzdro. Tento proces sa uskutočňuje na jar pred otvorením obličiek. Počas formovacieho prerezávania sa každý rok ponechá 3-5 silných vetiev, ktoré sú umiestnené „rovnomerne“ vzhľadom na spodnú časť kríka a všetky ostatné výhonky sa odstránia. Krík po procese formovania by mal mať 16 - 20 výhonkov rôzneho veku.
Na jeseň po páde listov sa odrežú všetky vetvy staršie ako 7-8 rokov.
Môžu byť určené tmavšou farbou a zakrivením výhonkov zhora nadol, slabou prítomnosťou bobúľ. Príliš znížené konáre by mali byť vyrezané nad obličku, ktorá má smer nahor. Ak existuje zdravý výhonok na takejto vetve, vykoná sa skrátenie na jej dĺžku. Vrcholy vetiev, keď sa na nich začínajú tvoriť malé bobule, sa odporúča skrátiť. Ak chcete získať čo najväčšie ovocie, môžete prebytočné zelené výhonky orezať začiatkom leta.
Vieš? Egreše obsahujú serotonín, ktorý zlepšuje náladu a zabraňuje vzniku nádorov. Antokyany, ktoré sa nachádzajú v červenom ovocí, majú protirakovinové vlastnosti.
Prezimovanie
Angrešt Pink 2 má pomerne vysokú zimnú odolnosť. V oblastiach s miernym podnebím stačí na mulčovanie pôdy vrstvou 10 cm, ktorá chráni koreňový systém pred mrazom. Ako mulč je vhodný humus alebo rašelina. Keď sneh spadne pod kríky, musíte vytvoriť snežnú dráhu. Ak zima nie je zasnežená, potom sa na zahrievanie používa agrofibre. V oblastiach so silnými zimami sú kríky ohnuté bližšie k pôde, okolo sú nainštalované preglejkové štíty, ktoré sú potom pokryté suchými listami a na ich povrchu pokryté pytlovinou.
S príchodom otepľovania na jar sa takáto izolácia odstráni, takže puzdro nezačne hniť.
Ťažba a preprava
Kríky tohto egreša prinášajú ovocie 3-4 roky po výsadbe sadeníc. Obdobie zberu ovocia závisí od spôsobu jeho použitia a vyskytuje sa v rôznych štádiách zrelosti. Ak chcete konzumovať čerstvé egreše, odstráni sa z kríkov v štádiu úplného dozrievania - keď sú plody mäkšie a sladšie, natreté v tmavo červenej farbe. Zber sa uskutočňuje v suchom a jasnom dni.
Dôležité! Pretože kríky majú niekoľko, ale dlhé hroty, ruky musia byť chránené rukavicami a odevmi s dlhým rukávom vyrobenými z hrubej tkaniny.
Z ovocia egrešov Pink 2 sa získava lahodné víno, ktoré sa svojou kvalitou podobá hroznovému vínu a má vynikajúcu chuť obrobku (džem, džem, cukrovinky). Tieto bobule majú hustú pokožku, takže dobre znášajú prepravu. Čerstvé sú uchovávané na polici chladničky maximálne 5 dní. Plody zberané v štádiu technickej zrelosti sa skladujú dlhšie - 10 dní. Pri dlhšom skladovaní môžu byť zmrazené. Mrazené bobule sa skladujú až 6 mesiacov.
Na prípravu džemu sa bobule zbierajú v štádiu technickej zrelosti, keď sú stále husté, ale už získali charakteristickú ružovočervenú farbu.
Angreštová odroda Pink 2 má dezertnú chuť a univerzálny účel, poskytuje stabilné výnosy veľkých červených plodov skorej zrelosti. Je to náročné na úrodnosť pôdy, v ktorej sa pestuje, takže kultúra sa musí kŕmiť a hnojiť včas.