Lieskové oriešky majú veľa odrôd, z ktorých časť sa vo veľkej miere používa v priemysle a druhá časť má vysoké dekoratívne vlastnosti. Lieskové orechy sú zastúpené rozvetveným stromom do výšky 7 metrov a listy s červenými listami dodávajú krajine vynikajúci vzhľad. Kultúra sa úplne zakorenila na súkromných farmách a so správnou starostlivosťou poskytla vynikajúcu úrodu.
Výsadba v krajine
Keď sa rozhodnete zasadiť lieskové orechy do záhrady, musíte si vybrať správny čas. Podľa odborníkov je najlepšie urobiť to na jeseň, keď je Zem stále dosť teplá a vlhká, a pred mrazom je ešte veľa času na zakorenenie. Lieskové orechy vysadené začiatkom októbra na otvorenom priestranstve úplne obnovia koreňový systém na jar a budú pripravené na vegetačné obdobie.
Rovnako dôležité je zvoliť si dobré sadenice. Skontrolujte koreňový systém - mal by byť dobre vyvinutý, bez suchých poškodených oblastí. Je lepšie zvoliť si krík so spánkom alebo, v extrémnych prípadoch, ohnutými púčikmi. Ak sa už na výhonkoch objavili listy, takúto sadbu by ste si nemali kúpiť. Vezmite prosím na vedomie, že na to, aby lieskové orechy dobre prinášali ovocie, sa odporúča umiestniť na mieste najmenej 3 kríky rôznych odrody opelených.
Vieš? V starom Babylone boli lieskové orechy dovolené iba pre šľachtu. Pretože matica má schopnosť zlepšovať mentálne schopnosti, verilo sa, že to je škodlivejšie ako užitočné pre bežných ľudí.
Výber sedadla
Miera prežitia a ďalší rozvoj rastlín je významne ovplyvnená správnym výberom miesta pre výsadbu, vystavením svetlu, pôdnou vlhkosťou a inými faktormi. Lieskové orechy sa najlepšie pestujú na rovnomernej ploche alebo s minimálnym sklonom. Kultúra reaguje na dobré osvetlenie, ktoré prispieva k vysokým výnosom. Rastline sa však nepáči prievan a nárazový vietor, takže oblasť blízko živých plotov alebo v extrémnych prípadoch neďaleko budov bude najlepším miestom na pestovanie rastlín (ale nie veľmi blízko k nim, inak sa silné korene nebudú môcť úplne rozvíjať).
Hazel miluje vlhkú pôdu, ale obáva sa veľmi zamokrených mokradí, z ktorých má korenový systém rastliny zostať. Podzemná voda by nemala byť vyššia ako 1,5 metra k ornej pôde. Pri výsadbe je lepšie usporiadať drenážnu vrstvu v výsadbovej jame.
Príprava pôdy
Rovnako ako každá ovocná rastlina, aj lieskové orechy milujú úrodnú pôdu, najmä chernozemy, bohaté na živiny. Ale v skutočnosti sa takáto pôda zriedka vyskytuje v letných chatkách, najmä v strednej zóne Ruska, nie je to tak bežné, takže pôdu bude potrebné pred pestovaním liesky oplodniť. Do každej jamy sa odporúča pridať asi 10 kg humusu, 200 g superfosfátu a 40 - 60 g draselnej soli. Všetky tieto zložky je potrebné zmiešať s malou časťou prírodnej pôdy a položiť na dno diery.
Venujte pozornosť aj kyslosti pôdy - lieskové orechy uprednostňujú nekyslú pôdu. Inak môže byť kalcifikovaný pridaním vápna v množstve 0,5 kg na 1 m². Ak zasadíte oriešok do chernozemu, do jeho zloženia pridajte trochu piesku, ktorý zabezpečí lepšiu priepustnosť vlhkosti a vzduchu.
Pristátie
2 týždne pred výsadbou sa pripraví orechová jama. Vykopajte otvor s priemerom a hĺbkou 70 cm, na spodnej strane je potrebné položiť drenážnu vrstvu drveného kameňa, štiepanej tehly alebo iného materiálu. Ďalej sa až do polovice výšky jamy naleje hnojená pôda. V strede je potrebné zriadiť kôpku, v ktorej sa vysadí sadba, šíriť korene, pridávať zvyšnú pôdu.
Uistite sa, že koreňový krk je na úrovni pôdy - bude to stimulovať rast a vetvenie koreňov. Po výsadbe by mala byť zem mierne stlačená a vzdušná časť kríka by mala byť odrezaná tak, aby na vrchu zostalo 5 až 7 púčikov. Sadenice sa hojne zalievajú vodou (5 - 7 l vody) a kruh kmeňa sa melie pomocou hnoja, kompostu, pilín, aby sa vlhkosť udržiavala dlhšie.
Všimnite si, že lieskové orechy potrebujú priestor. Ak plánujete vysádzať niekoľko rastlín, medzi jamami udržiavajte vzdialenosť najmenej 4–5 metrov. Ak si chcete z rastlín vytvoriť živý plot, interval medzi výsadbami sa môže znížiť na 2 až 3 m. Na tieto účely sú lieskové orechy červené.
Dôležité! Mulčovanie musí byť položené tak, aby sa nedostalo do kontaktu s kmeňom, inak môže kôra začať spievať.
Jemnosti starostlivosti a zrelosti
Výber dobrých sadeníc a výsadba rastlín v súlade so všetkými pravidlami je iba polovicou bitky. Aby lieskové orechy poskytovali dobrú úrodu, neboli chorí a stali sa dôstojnou ozdobou krajiny, majitelia by sa mali riadiť niektorými pravidlami starostlivosti.
Zalievanie
Skôr sa hovorilo, že lieskové orechy milujú vlhkú pôdu. Polieva sa zriedka, ale hojne. Počas celého vegetačného obdobia bude potrebných asi 6-7 napájaní. Prvý sa vykonáva po skončení kvitnutia, potom 1-krát v máji, 2-krát v júni až júli. Posledné zalievanie sa vykonáva na jeseň, keď končí obdobie plodu a spadne lístie. Toto je takzvané zavlažovanie zavážajúce vlhkosť, ktoré v budúcnosti pomôže kríkovi prežiť mrazy.
Musíte sa pripraviť na zalievanie lieskových orechov v predstihu - zbierať vodu do vedier tak, aby sa trochu usadilo a zohrialo. Objem jedného zavlažovania každého kríka je 40 - 50 litrov. Ak sa ukázalo, že leto je veľmi suché, dávka sa môže zvýšiť. Pri zalievaní dospelých rastlín starších ako 5 rokov je možné zdvojnásobiť jednu mieru spotreby vody na 1 krík. Po každom postupe sa odporúča uvoľniť pôdu a položiť novú kompost.
Dôležité! V júni až júli tvoria lieskové orechy generatívne orgány plodiny, ktoré budú budúci rok. V tomto okamihu rastlina obzvlášť potrebuje zavlažovanie.
Výber hnojív a vrchný dresing
Hnojenie pôdy pomáha výrazne zvyšovať rast, produktivitu lieskových orechov a zlepšovať kvalitu ovocia. Kultúra potrebuje predovšetkým doplnky fosforu a dusíka. Súčasne sú tiež nebezpečné predávkovanie, pretože prispieva k zahusťovaniu stien škrupiny vlašských orechov, čo znižuje objem samotného jadra.
Pri kladení a tvorbe ovocia (jar-leto) lieskové orechy potrebujú najmä hnojivá. Počas týchto období je dobré kŕmenie močovinou alebo dusičnanom amónnym - 100 g produktu sa zriedi v vedre s vodou a naleje sa do rýh vykopaných okolo kmeňa kmeňa. Je dobré vykonať jeden vrchný obväz s organickým minerálnym hnojivom "Universal" - je lepšie vykonať po daždi alebo silnom zalievaní.
Na začiatku plodenia musíte pod kríkom pripraviť organické - 10 - 15 kg humusu a 150 g Nitroammfoski alebo Kemira.
Pri príprave liesky na zimu sa súčasne s vykopávaním pridá do pohonu kruh 1 kmeňa drevného popola, čo pomôže zvýšiť výnos pre nasledujúcu sezónu. Jedným z najlepších prostriedkov na kŕmenie liesky je hnoj, ktorý hnojí pôdu pred začiatkom vegetačného obdobia. Pripravuje sa takto: hnoj s vodou sa zriedi v sude v pomere 1: 3 a nechá sa 2 týždne fermentovať. Zmes sa pravidelne mieša. Výsledkom je koncentrovaný roztok, ktorý sa musí znovu zriediť vodou v pomere 1: 2. Bush pre dospelých vyžaduje asi 3-4 vedrá.
Zimné prípravky
Ovocie dozrieva koncom augusta - septembra. Načasovanie sa môže líšiť podľa stupňa. Keď už bola zozbieraná celá úroda a koniec listov sa skončil (koniec októbra), je potrebné pripraviť rastlinu na prezimovanie, čím sa vytvoria priaznivé podmienky. Aby sa rastlina vytvorila ako svieža krík, v strede sa vyrezávajú ďalšie výhonky a bočné vetvy sa ohnú do strán a zafixujú sa motúzom alebo drôtom.
V tomto prípade sa nevytvorí viac ako 10 hlavných kmeňov, ktoré sa stanú základom puzdra. V malých oblastiach majitelia občas dávajú lískovým orieškom tvar stromu. V takom prípade musíte vybrať jeden z najsilnejších hlavných kmeňov a odrezať zvyšné bočné vetvy.
U mladých rastlín do 5 rokov sa počas tohto obdobia odstránia poškodené rozbité vetvy, ale čo je najdôležitejšie, tvoria korunu.
Ak už rastlina dosiahla vek 5 rokov, musí sa riediť, čím sa zabezpečí dobré osvetlenie na dozrievanie. Okrem slabých, bolestivých vetiev sú orezávané tými, ktoré nechajú rásť v strede kríka, ako aj mladými, veľmi zahustenými výhonkami a koreňovými potomkami.
Ak už lieskové orechy dosiahli vek 15–20 rokov, na jeseň môžete vykonať odrezky proti starnutiu, aby ste zlepšili plodenie. Musíte rezať niekoľko starých kmeňov vo výške čo najbližšie k zime. Budúci rok bude potrebné odrezať niekoľko kmeňov a skrátiť mladé výhonky pre ďalšie vetvenie.
Po prerezaní sa z miesta odstránia všetky biologické zvyšky, vrátane spadnutých listov, ktoré sa môžu stať pre útočisko patogénom. Potom vykopajte pôdu po obvode koruny a vytvorte hnojivá. Krík je ošetrený ochranou proti chorobám a škodcom a vykonáva zavlažovanie vodou.
Lieskové orechy sú plodiny odolné voči chladu, najmä pokiaľ ide o hybridné odrody. Mladé sadenice do 4 rokov sú však stále lepšie pokryť. Na tento účel použite spunbond, zafixujte alebo nakloňte krík na zem a zakryte ho smrekovými konármi av zime ich posypte snehom.
Chorobám a škodcom
Počas vývoja liesky je potrebné neustále monitorovať, aby rastlina neprekonala choroby alebo škodcov, a ak sú identifikované, je nevyhnutné prijať opatrenia na ich odstránenie. Mnoho chorôb lieskových orechov sa môže prenášať na susedné plodiny v záhrade, takže v tomto prípade je veľmi dôležité včasné ošetrenie.
Medzi najbežnejšie choroby patria:
Hmyzí škodcovia predstavujú okrem chorôb významné riziko aj pre lieskové orechy. Ak chcete zistiť vzhľad „nepriateľa“, ako sa hovorí, musíte ho poznať osobne. Na internete nájdete veľa fotografií a popisov škodcov, ale najnebezpečnejšie sú napríklad:
Ako preventívne opatrenie je potrebné dodržiavať pravidlá starostlivosti o rastliny: krík rozriediť včas, aby zahustenie nevytvorilo priaznivé podmienky pre parazity, poskytovalo dobrú výživu, ktorá rastlinám dodáva imunitu. Je užitočné vykonávať postrek biologickými produktmi. Pri prevencii plesňových ochorení pomáha spracovanie lieskových orechov "Metarizinom"sa konala skoro na jar a koncom jesene.
Pri príprave liesky na zimovanie je užitočné ošetrenie pôdy roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej tekutiny. Ak sa chcete vyhnúť hmyzím škodcom v puzdre, môžete použiť nástroje "Kemifos", "Inta-vir" Okrem toho je žiaduce ich striedať, aby nespôsobovali závislosť od hmyzu.
Vieš? Optimálna dávka lieskových orechov, ktorá prospieva telu, — nie viac ako 50 g za deň. Prekročenie tohto množstva môže viesť k cerebrovaskulárnym spazmom, bolesti hlavy.
Zber a skladovanie ovocia
Zrelosť orechov sa dá určiť podľa stavu hornej škrupiny: v závislosti od odrody zožltne alebo zhnedne, zatiaľ čo orechy sa dajú ľahko odstrániť. Aby bolo možné zbierať ovocie, strom sa musí otrasiť, ale často sa zrelé plody samy rozpadnú. Ak niektoré orechy zostali na konáre, odstránia sa ručne. Pri dobrej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach z jedného kríka môžete zhromaždiť až 15 kg veľkého zdravého ovocia.
Po zbere sa orechy vysušia a na papier sa nanesú tenké vrstvy. Sušenie by sa malo uskutočňovať v suchej, dobre vetranej miestnosti s obsahom vlhkosti najviac 15%. Za pekného počasia môžete ovocie vysušiť na slnku. Potom sú olúpané alebo ponechané v ňom. Je lepšie skladovať orechy v textilných vreckách a umiestňovať ich na miesto chránené pred slnkom. Ak sú plody spočiatku dobre sušené a olúpané, plodina sa môže uchovávať 1 rok a neošetrené jadrá si môžu zachovať svoju chutnosť až 3 roky.
Lieskové oriešky sa právom považujú za jednu z najpopulárnejších orechov na svete. S príjemnou arómou a chutnou chuťou je nielen obľúbeným gurmánskym orechom, ale aktívne sa používa aj v cukrárskom priemysle. Odolnosť proti rôznym klimatickým podmienkam a minimálne požiadavky na starostlivosť vám umožňujú pestovať liesku nielen v južných, ale aj v severných oblastiach, kde vládnu silné zimy.