Pomarančové paradajky odrody Golden Fish kombinujú výrazný vzhľad a dobrú chuť. Tieto paradajky dodajú rozmanitosti vašej každodennej strave a budú dobrou úrodou na zimu. Ďalej opíšeme, o aký druh rozmanitosti ide, aká je atraktívna a ako ju pestovať.
Opis a opis rajčiakov
Odroda Golden Fish bola chovaná ruskými chovateľmi v 90. rokoch 20. storočia v spoločnosti Giskov, ktorá sa zaoberala semenami. A od roku 1999 bola táto odroda uvedená do predaja zadarmo a bola dostupná pre všetkých. Rýchlo sa zamiloval do domácich záhradníkov kvôli jeho vlastnostiam a čoskoro si získal veľkú obľubu.
Tieto rajčiaky sú vhodné na pestovanie v rôznych klimatických zónach, na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Hlavné vlastnosti tejto odrody:
- „Zlatá rybka“ je odroda v polovici sezóny. Paradajky dozrievajú 110 - 120 dní po výsadbe v zemi.
- Plody vážia od 90 do 100 g, takže ich môžete zavrieť v neporušených nádobách.
- Má vysoký výnos. Od 1 m² za sezónu môžete nazbierať až 10 kg paradajok.
- Plody sú oválne, slivkového tvaru, visiace na zhlukoch zhlukov 8 kusov. Zrelé paradajky majú jasne oranžovú farbu.
- Kvetenstvo je jednoduché a tvorí pomerne vysokú - po asi 8. liste. Ďalej, kvetenstvo sa vytvára po každom treťom liste.
- Kríky dorastajú do výšky 2 m, preto je potrebné včas ich priviazať k zálohe.
- Plody, ktoré boli roztrhané stále zelené, dozrievajú doma dobre na parapete, bez straty chuti.
- Odroda je odolná voči plesni, takže sa môže pestovať na miestach, kde sa hmla zdržiava a padá rosa.
- Paradajky zlaté ryby sú dobre skladované a nehnijú. Niekedy môžu trvať až do nového roka.
- Ovocie je v strede dosť husté, šťavnaté a má sladkú chuť. Ich pokožka je tenká, preto niekedy praská kvôli nedostatku minerálov.
- Tieto rajčiaky sa môžu podávať čerstvé, používané pri príprave rôznych pokrmov, ako aj v konzervách.
Fotogaléria
Výhody a nevýhody odrody
Plody Zlaté ryby, rovnako ako iné žlté odrody, obsahujú veľa beta-karoténu.
- Odroda má okrem toho aj niekoľko konkrétnych výhod:
- skvelá chuť so sladkým nádychom;
- odolnosť proti takému ochoreniu rajčiaka ako plesni;
- tieto paradajky prinášajú ovocie veľmi dlho až do prvého mrazu;
- dobre prepravené a po preprave sa nezhoršujú;
- plody sa skladujú po dlhú dobu, aj keď jednoducho ležia čerstvé;
- neobvyklý tvar paradajok a svetlá farba umožňujú estetickú diverzifikáciu ochrany;
- odroda sa dobre prispôsobuje rôznym poveternostným podmienkam;
- charakterizované stabilnou plodinou.
- Okrem množstva výhod má „Zlatá ryba“ aj negatívne vlastnosti, na ktoré záhradníci niekedy sťažujú:
- vysoký a objemný ker, ktorý vyžaduje povinné podväzky, inak sa rastlina jednoducho zlomí;
- v dôsledku zlej výživy môžu plody praskať;
- odroda podlieha určitým chorobám z rajčiaka;
- záhradníci sa niekedy sťažujú na malé ovocie a nedostatok chuti tohto rajčiaka (je to však pravdepodobnejšie kvôli podmienkam jeho pestovania);
- dlhé obdobie rastu kríkov a neskoré vaječníky;
- z dôvodu aktívneho vzhľadu listov sa musí táto odroda potápať.
Vieš? Žlté paradajky sú mäsitejšie ako červené a obsahujú menej vody. Okrem toho je obsah kalórií „slnečných“ paradajok omnoho nižší ako ich červené náprotivky.
Funkcie sejby a pestovania
Poľnohospodárska technika pestovania paradajok Golden Fish sa príliš nelíši od ostatných odrôd, ale stále má určité jemnosti. Ak chcete v budúcnosti získať dobrú úrodu, musíte vedieť, aké podmienky sa musia pre túto odrodu vytvoriť, od klíčenia semien po výsadbu sadeníc do zeme.
Aká by mala byť mikroklíma
Od okamihu klíčenia semien musia klíčky paradajok poskytovať čo najväčšie množstvo slnečného svetla a udržiavať priaznivú teplotu. Vzduch by mal byť vždy teplý s teplotou 22 až 24 ° C. Ak teplota vzduchu klesne pod 15 ° C, zastaví sa rast a kvitnutie kríkov. Teplo má tiež škodlivý vplyv na rastlinu: pri 30 ° C paradajka kvapká a kvitne na listoch. Nočná teplota vzduchu by mala byť o 5 ° C nižšia ako denná teplota - to umožní, aby rastlina trávila menej energie pri dýchaní v noci. Na zabezpečenie pohodlných podmienok rastu je potrebné udržiavať optimálnu vlhkosť od 60 do 70%. Ak je vyšší, peľ na paradajkách sa môže zlepiť dokopy a ak je vlhkosť vzduchu nízka, paradajky jednoducho nebudú oválne. Aj keď je odroda Golden Fish odolná voči vlhkosti, nemali by ste ju zneužívať, pretože stonka mladých rastlín môže infikovať hnilobu.
Denné hodiny, pre sadenice aj pre veľké kríky, by mali byť od 8 do 16 hodín, zatiaľ čo prechod zo svetla do tmy by mal byť plynulý.
Nedostatočné osvetlenie môže spôsobiť, že rastlina bude stúpať a stonka bude veľmi tenká. Paradajka nebude dlho tvoriť kvetenstvo a listy budú bledé a malé.
Výsev a sadenie
Aby sa získala skorá plodina rajčiaka, výsev by sa mal uskutočniť už v druhej polovici februára. Semená sa môžu ukladať do zeme suché aj vopred nasiaknuté. Druhý spôsob umožňuje, aby semená klíčili približne v rovnakom čase.
Namáčanie semenného materiálu sa môže uskutočňovať vo vlhkom kúsku prírodnej látky alebo gázy, ale nie v bavlnenej vlne, pretože výsledné klíčky sa môžu vo vláknach zamotať a zlomiť.Už zabalené semená musia byť umiestnené na pár dní na teplom mieste, potom môžu rýchlo napučať. Ak chcete okamžite pučať, tieto zväzky musia byť ponechané pri batérii týždeň.
Po konečnej pripravenosti na pestovanie sa semená vysádzajú do škatúľ alebo pohárov vo vzdialenosti najmenej 2 cm od seba. Krajina by zároveň mala byť dosť voľná a dobre navlhčená. Najlepšie semená budú rásť v zmesi rašeliny a piesku. Môže byť pripravený sám, zmiešaním týchto prvkov v rovnakom množstve, alebo si môžete kúpiť hotovú zmes v obchode.
Po položení semien je potrebné pokryť pôdou s hrúbkou gule do 1,5 cm zhora a zalievať. Potom by nádoba s budúcimi sadenicami mala byť zakrytá filmom a ponechaná do vzniku.
Dôležité! Pred vyliahnutím klíčkov sa neodporúča zalievať plodiny, pretože to zhutní pôdu a bude ťažké ju strieľať na výhonky.
Po vyklíčení semien je potrebné prepravku so sadenicami premiestniť na svetlé miesto. Teplota v miestnosti by mala byť asi 24 ° C.
Akonáhle prvé rajčiaky povstali, môžu sa naliať z jemného sita a podľa vzhľadu prvých listov môžete do nádoby naliať trochu viac pôdy, najlepšie nie viac ako 3 cm.Aby sa sadenice nehnilo, je možné z dôvodu prevencie zalievať pôdu slabým roztokom manganistanu draselného. Toto by sa malo vykonať raz za 10 dní.
Dátumy a správna výsadba sadeníc
Sadenice sa najlepšie vysádzajú približne 60 - 70 dní po klíčení, zvyčajne v apríli alebo máji. Je lepšie pestovať ju tradičným spôsobom, ale ak sú sadenice veľmi pretiahnuté, môžete ich umiestniť do zeme, zatiaľ čo stonka musí byť ponorená do zeme do výšky až po prvý list. Aby ste chránili sadenice pred chorobami, môžete ich postrekovať roztokom oxychloridu meďnatého v pomere 30 g na 10 litrov vody. Kríky by mali byť zasadené vo vzdialenosti 40 cm od seba a medzery medzi radmi by mali byť od 60 do 70 cm. Hĺbka pristávacej jamy by mala byť približne od bajonetu lopaty. V spodnej časti môžete naplniť lyžičku minerálneho hnojiva. Hnoj by sa však nemal umiestňovať pod paradajky, najmä ak je čerstvý - môže zničiť sadenice kvôli vysokému obsahu močoviny alebo spôsobiť abnormálny rast krovia, ktorého sily pôjdu do zelenej hmoty, a nie do tvorby ovocia.
V tomto ohľade je lepšie položiť hnoj do paradajkového lôžka od pádu, a ak ste tak neurobili, potom na jar môžete do pôdy pridať humus alebo kompost.
Starostlivosť o paradajky
Toto paradajka nie je príliš rozmarná a vždy poskytuje pomerne dobrú úrodu. Čím lepšie sa však staráte o túto odrodu, tým viac ovocia môžete nakoniec zbierať. Najdôležitejšou vecou pri starostlivosti o „Zlatú rybku“ je dodržiavanie prísnych štandardov napájania, buriny, hnojenia, viazania atď.
Kŕmenie a napájanie
Počas sezóny sa obliekanie paradajok vykonáva veľmi často - približne 3 - 4 krát. Hnojivá sa dajú kúpiť v špecializovanom obchode alebo sa môžu pripraviť nezávisle zmiešaním kravského hnoja s vodou v pomere 1: 2. V 1 vedre s vodou môžete rozpustiť aj 700 g zmesi vtáčieho trusu a kravského hnoja.
Prvé obliekanie sa musí vykonať už 14 dní po vysadení kríkov do zeme, zalievanie rastlín hnojivom. Druhýkrát sa kŕmia paradajkami, zatiaľ čo na rastlinách sa začínajú objavovať kvetenstvo. V tomto okamihu je na kŕmenie najlepšie použiť roztok superfosfátu v pomere 1 pohár na 10 litrov vody.
Po tretíkrát sa hnojivo na paradajky musí vyrábať už s príchodom prvého ovocia. Tentoraz najlepším nástrojom bude mulleínový roztok s komplexným hnojivom v množstve 100 g na 1 liter. Pod každú vložku je potrebné naliať 2 litre roztoku. Tento postup by sa však mal vykonávať iba vtedy, ak sú plody už zviazané.
Postrek môžete použiť aj ako vrchný obväz. Za týmto účelom musíte zriediť 1 polievkovú lyžicu superfosfátu v 10 litroch vody.Okrem kŕmenia je potrebné robiť aj prevenciu rôznych chorôb. Aby sa to dosiahlo, musia sa paradajkové kríky napojiť prípravkami obsahujúcimi meď. Pod každým puzdrom sa každé 3 až 4 dni naleje 5 litrov roztoku.
Pokiaľ ide o zavlažovanie, jeho časté používanie je pre tieto rastliny škodlivé. Paradajky boli pôvodne vypestované z suchého podnebia, a preto majú zriedka nedostatok vlhkosti. Ale ak sa ukáže, že počasie je suché alebo paradajka rastie v skleníku, kde neprenikajú dažde, rastlina by sa mala napojiť každý týždeň. Po zalievaní je potrebné uvoľniť zem okolo kríkov a ku koreňom by sa mala pridať vlhká pôda. Takto sa na rastline vytvára viac koreňov a dostane zvýšenú dávku stopových prvkov, čo nakoniec prinesie bohatú úrodu.
Dôležité! Je lepšie zalievať a hnojiť paradajky skoro ráno alebo večer. Voda na zavlažovanie by mala byť nasmerovaná pod koreň tak, aby nespadol na listy.
Pasynkovka a tvorba kríka
Táto odroda paradajok je neurčitá (tj neustále rastie) a odporúča sa ju zovrieť tak, aby sa Bush vytvoril na 1 stonku. V tomto prípade je potrebné odstrániť všetky výhonky z rajčiaka, a to aj tie, ktoré sa nachádzajú na samom spodku kríka a zostávajú iba stopky. Okrem toho je potrebné odrezať všetky rozdvojené výhonky, a ak sa hrot rozdelil na dve, odporúča sa nechať najsilnejšiu stranu a tiež odstrániť slabšie výhonky. Pasynkovka sa musí vykonávať s frekvenciou 7 dní, čo umožní puzdru prijať maximálne množstvo svetla a dobre vetrať.
Pri pestovaní rajčiakov s jedným kmeňom sa zvyčajne používajú aj schémy navrhnuté americkým pestovateľom zeleniny Mittlider, podľa ktorého by sa všetky rajčiaky mali pestovať vo vzdialenosti 20 cm od seba. A riadky musia byť od seba oddelené 140 cm.
Pôdna kultivácia a burina
Uvoľnenie pôdy pod paradajkami by sa malo najskôr vykonať počas zavlažovania, aby sa voda lepšie vstrebávala. Mali by ste tiež kultivovať pôdu medzi radmi každé 2 týždne, zatiaľ čo vyraďujete posteľ.Niekoľko týždňov po výsadbe paradajok je potrebné uvoľniť pôdu do hĺbky 12 cm a nie viac ako 8 cm v blízkosti samotných rastlín, aby sa nedotkla koreňového systému. Hĺbka kultivácie však závisí od štruktúry pôdy: ak je príliš ťažká, musíte ju uvoľniť hlbšie, ale nie blízko koreňov. Môžete tiež použiť mulčovanie, ktoré pôdu lepšie zahreje.
V čase, keď rastliny dostatočne rastú, sa popri uvoľňovaní pridáva aj starostlivosť o paradajky. Tento postup umožňuje vytvorenie podriadených koreňov na stonke a chráni existujúce pred vystavením. Hilling by sa mal vykonávať prvýkrát v 3. týždni po výsadbe paradajok do zeme. Ak je to potrebné, nabudúce môžete postup zopakovať po 10 - 15 dňoch. Hilling sa vykonáva vlhkou zeminou, ktorú je možné dodatočne hnojiť humusom.
Rastúce ťažkosti
Táto odroda je odolná voči hnilobe, ale nadmerná vlhkosť a dlhá doba dažďa a hmly môžu spôsobiť paradajku najvyššiu hnilobu. V tomto prípade musí byť rastlina ošetrená roztokom, ktorý bude obsahovať 1% medi a draslíka. Toto ochorenie sa môže prejaviť aj nedostatkom vápnika a draslíka.
Ďalším nepriateľom Zlaté ryby je voška. Tento škodca je ľahko odstrániteľný tabakovým prachom.Vošky na paradajkách Zemiakový chrobák v Colorade je tiež schopný výrazne poškodiť vaše paradajky. Pri ich veľkom množstve sa kríky zjedia za pár dní. Preto je dôležité ošetrovať kríky špeciálnymi nástrojmi, ako napríklad „Aktara“ alebo „Mospilan“. Postrek drogami sa musí vykonať niekoľkokrát. Ak je na vašej posteli málo kríkov, potom môžete škodcov zbierať ručne. Aby ste zabránili výskytu chyby, musíte kríky skontrolovať tak často, ako je to možné, a okamžite odstrániť vajíčka, larvy alebo hmyz.
Paradajky môžu tiež ovplyvniť molice a kopčeky zemiakov. Môžu byť odstránené rovnakým spôsobom ako zemiakový chrobák Colorado.
Vieš? Uroológovia neodporúčajú jesť žlté paradajky s výrobkami obsahujúcimi škrob, pretože to môže viesť k tvorbe obličkových kameňov a žlčníka.
Dátumy zberu a skladovania ovocia
Zber týchto rajčiakov sa zvyčajne uskutočňuje od augusta do konca októbra. Hlavným pravidlom je zabrániť tomu, aby ovocie prevládalo, vlastnosti týchto rajčiakov sa tak nestratia.
Ovocie samotné sa dá ľahko odstrániť zo stopky, čo umožňuje nepoškodiť krík. Okrem toho si môžete vyzdvihnúť mierne hnedé paradajky, pretože paradajky tejto odrody môžu dokonale dozrieť, nie sú na kríži.
Mnoho záhradníkov považuje odrodu Golden Fish za jedno z najlepších žltých paradajok, pretože dokonale spája príjemnú chuť a vysoký výnos. A s náležitou starostlivosťou o tieto paradajky sa môžete vyhnúť výskytu chorôb a škodcov a výsledkom bude bohatá úroda.