Niektorí záhradníci, ktorí určili svoju obľúbenú odrodu zeleniny, ju pestujú z roka na rok. Iní sú v neustálom tvorivom hľadaní, sledujú objavujúce sa novinky a experimentujú s novými odrodami a hybridmi. Práve pre milovníkov rozmanitosti vám odporúčame venovať pozornosť relatívne novému hybridu paradajok s lákavým názvom „Machitos“.
Opis stupňa
Hybridný „Mahitos F1“ je produktom snáh holandských chovateľov. Paradajka chovala Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V., ktorá sa nachádza v dedine De Lier na juhu Holandska. Po štvrtinu storočia svojej existencie spoločnosť dobila nielen miestny trh, ale aktívne propaguje svoje výrobky aj v iných krajinách vrátane Ruska, Ukrajiny a Bieloruska.
Medzi hlavné charakteristiky hybridu je potrebné uviesť:
Typ puzdra | Neurčitá, vysoká, môže dosiahnuť 200 cm. |
Bush popis | Výkonná, symetricky tvarovaná rastlina otvoreného typu s dobrým listím. Kmeňový a koreňový systém sú dobre vyvinuté. Listy sú veľké, tmavo zelené, vzdialenosť medzi dvoma susednými uzlami (vetvami) je malá. |
Čas zrenia | Predčasné zrenie (90 až 100 dní po vzniku). |
Ovocie | Pomerne veľké, v priemere od 220 do 260 g, okrúhle, na stopke mierne sploštené, lesklé. Buničina a šupka majú rovnako nasýtenú jasne červenú farbu bez zelenej oblasti na stopke. Hustá, mäsitá, veľmi chutná (s tenkými sladkými tónmi). |
Produktivita odrody | Vysoká: viac ako 3 kg z krovia, ktoré sa kultivuje pod filmom. |
Fotogaléria
Výhody a nevýhody
- Medzi nesporné výhody holandského hybridu patrí skutočnosť, že toto paradajka:
- vyznačuje sa vynikajúcou klíčivosťou (do 100% semien);
- nenáročné, veľmi dobre sa zakorenuje, prispôsobuje sa navrhovaným podmienkam a zotavuje sa po transplantácii alebo inom strese;
- vytvára silný koreňový systém, ktorý umožňuje rastline znášať nepriaznivé podmienky;
- rýchlo rastie na pôsobivú veľkosť;
- je dobre zviazaný a nesie ovocie, plody dozrievajú v harmónii a sú rovnako veľké po celej kefke;
- poskytuje vysoké a dlhé výnosy, ktorých rýchlosť je takmer nezávislá od poveternostných podmienok, najmä pri klesajúcej teplote neklesá;
- odolný proti suchu, nie je náchylný na popáleniny;
- vďaka výraznému obsahu cukru dodáva krásne a rovnomerne zafarbené ovocie s veľmi vysokou chuťou;
- Vyznačuje sa dobrou zachovacou kvalitou ovocia, čo umožňuje ich relatívne dlhé skladovanie a prepravu;
- univerzálny: vďaka hustej pokožke paradajky počas tepelného spracovania nepraskajú, sú preto vhodné na čerstvú spotrebu, ako aj na konzerváciu alebo prípravu štiav alebo kečupov;
- rezistentné na také bežné choroby, ako je vírus tabakovej mozaiky, verticilóza, hnedé škvrny, vädnutie fusárií;
- takmer nie sú ovplyvnené háďatkami.
- Medzi nedostatky hybridu patria predovšetkým:
- slabá adaptabilita na pestovanie vonku;
- nízka ovocnosť a nízka produktivita s zamokrením, hustou výsadbou a inými poruchami poľnohospodárskej technológie;
- nerovnomerne sfarbená buničina (zvyčajne je to kvôli nedostatku horčíka a draslíka);
- nemožnosť množenia semien z pestovaných rastlín s veľmi vysokými nákladmi na semenný materiál (veľkoobchodná cena 100 semien je približne 9 eur).
Rastúce sadenice
Sadenice makitos sa najlepšie pestujú samostatne. Faktom je, že ani skúsený záhradník nebude schopný identifikovať odrodu rajčia podľa vzhľadu sadeníc (v najlepšom prípade môžete určiť typ budúceho kríkov - determinant alebo neurčitý). Vzhľadom na veľmi vysoké náklady na pôvodné semená hybridu existuje pri nákupe hotových sadeníc veľké riziko namiesto nákupu obyčajných odrodových paradajok vysadených zo semien našej vlastnej montáže.
Výsev čas
Načasovanie výsadby sadeníc paradajok musí byť stanovené nezávisle so zameraním na klimatické pásmo, predpovede počasia a ich vlastnú intuíciu.
Dôležité! Zarastené sadenice zakorenia veľmi zle, a ak sa krík začal rozkvitať, púčiky sa budú musieť úplne odstrániť, pretože nekoreňová rastlina stále nebude schopná vytvoriť dobrý vaječník.
Sadenice paradajok rastú a vyvíjajú sa dostatočne rýchlo a v skorých a vysoko produktívnych holandských hybridoch sa tieto obdobia môžu ešte skrátiť. Preto je potrebné vypočítať obdobie sejby tak, aby sa navrhované pristátie na otvorenom priestranstve mohlo uskutočniť po 55 dňoch.
Pôdna zmes
Na začiatku sezóny sadeníc je v predaji veľké množstvo hotových substrátov pre sadenice - vyvážené a dekontaminované pôdne zmesi, pri ktorých nie sú potrebné žiadne prípravné manipulácie. Avšak so všetkou pohodlnosťou práce s takouto pôdou skúsení záhradníci stále radia pripraviť pôdu pre sadenice samy osebe a trvajú na tom, že v tomto prípade bude rastlina po následnej transplantácii na otvorenom priestranstve oveľa menej šokovať a rýchlejšie zakoreniť na novom mieste.Na zabezpečenie vhodného zloženia pôdnej zmesi pomocou:
- záhradná pôda získaná na mieste pestovania rastlín;
- rašelina;
- riečny piesok;
- kompost alebo iné organické látky (čerstvý hnoj v pôde sa nemôže použiť na sadenice).
Dôležité! Paradajky uprednostňujú neutrálnu pôdu (pH - v rozmedzí 6,5 - 7). V prípade potreby musí byť podklad okyslený alebo naopak, musí byť znížená nadmerná kyslosť.
Všetky zložky sa zmiešajú v rovnakom pomere, k nim sa pridá drevný popol ako zdroj draslíka, potom sa pripravená pôda morí (dekontaminuje) hojným zalievaním roztokom manganistanu draselného, uchováva sa v sušiarni zohriatej na 70 - 90 ° C alebo naopak v chladnom počasí. teplota pod –15 ° С. V druhom prípade sa odporúča vykonať niekoľko následných odstraňovaní pôdy v mraze, medzi ktorými by sa mala udržiavať teplá pôda, aby sa umožnilo prebudenie všetkých mikroorganizmov v nej, aby sa zaručilo ich zničenie ďalším zmrazením.
Schopnosť rastu
Najjednoduchší spôsob pestovania sadeníc v špeciálnych kazetách. V prípade paradajok je optimálna holandská alebo poľská norma. Keďže semená Mahitosu sa líšia takmer v 100% klíčivosti, môžu sa okamžite vysadiť naraz do samostatných náplní s dostatočným objemom (najmenej 300 kubických cm) a neskôr bez zbytočného zberu - riedenie s presadením do väčších nádob.Konvenčné boxy alebo boxy sú vhodné aj pre sadenice, ale v tomto prípade je potrebné doplniť ďalšie nádoby, do ktorých sa prenesú vypestované kríky. Ak na tento účel nie sú kazety, môžete použiť jednorazové plastové šálky alebo hustejšie boxy jogurtu.
Rašelinové tablety sú samozrejme veľmi vhodnou možnosťou pestovania paradajok. Sú vysadené celé do zeme, bez toho, aby z nich boli vyťažené rastliny, ale také potešenie je dosť drahé, pretože ich musíte kúpiť na každom kríku bez možnosti opätovného použitia.
Príprava osiva
V niektorých zdrojoch nájdete odporúčania na predbežné namáčanie semien „Mahitos“ v roztokoch na zakorenenie, ako sú „Immunocytopyt“, „Virtan-Micro“, „Epina“, „Kornevina“ atď. V skutočnosti to však nie je potrebné.
Dôležité! Drahé semená holandských hybridov prešli všetkými potrebnými úpravami pred výsadbou, takže sa môžu a mali by sa okamžite vysiať priamo v suchom stave.
Dodatočné postupy obliekania, nasýtenia vlhkosťou a výživnými látkami pre semená Mahitos sú nielen zbytočné, ale tiež škodlivé, pretože v takejto situácii môže rastlina dostávať ďalšie popálenie alebo môže byť presýtená hnojivami, čo ďalej zvýši rýchlosť rastu kríkov a výrazne zníži jeho výnos.
Taktiež nie je potrebné vopred skontrolovať klíčivosť semien: za deklarovanú cenu tovaru európsky výrobca, ktorý si cení svoju povesť, zaručuje takmer úplnú absenciu chybného balenia v obale.
Výsev semien
Semená paradajok sa zvyčajne vysádzajú do hĺbky 10 mm. Najjednoduchší spôsob je naliať do pripravených nádob také množstvo pôdy, ktoré vám umožní položiť semená priamo na jeho povrch, a potom budete musieť semená posypať len tenkou vrstvou substrátu. Pri použití kaziet pre sadenice sa do každej bunky umiestni 1 semeno. Ak sa siatie uskutočňuje v debnách, osivo by sa malo umiestňovať nie častejšie ako vo vzdialenosti 3 cm od seba (to platí pre šírku radu a frekvenciu znášania v každom rade).
Dôležité! Polievanie zeme by malo byť veľmi hojné, ale iba pred položením semien. Po nastriekaní vrchnej vrstvy ju môžete postriekať iba mierne zo striekacej pištole, inak sa semená môžu nerovnomerne prehĺbiť prúdom vody, čo významne spomalí vznik sadeníc.
Starostlivosť o sadbu
Po výsadbe semien sú nádoby utiahnuté filmom alebo pokryté sklom a umiestnené na teplom mieste (teplota by mala byť najmenej 25 ° C, na tento účel je ideálna okenná parapeta vedľa batérie alebo iného vykurovacieho zariadenia). V tomto stave môžu boxy so sadenicami vydržať prvých 5 dní - tentoraz stačí, keď Machhitos dá prvé výhonky. Pravidelne by sa mal film z pôdy odstraňovať na krátky čas a ak zemina zaschla, musí sa zvlhčovať striekacou pištoľou.
Keď sa semenáčiky objavia, skleníkový režim sa postupne zruší (najskôr odstráňte film na niekoľko hodín, potom tento čas zväčšite a nakoniec ho úplne odstráňte, aby nenarušoval rast sadeníc). Súčasne je potrebné znížiť vonkajšiu teplotu na približne 20 ° C - pri tejto úrovni prebieha hlavný proces formovania puzdier. Mladé sadenice potrebujú veľa svetla. Ak sú dni zamračené, oplatí sa nainštalovať špeciálne žiarovky, ktoré poskytnú rajčiakom najmenej 12-hodinový svetelný deň a čím intenzívnejšie osvetlenie, tým lepšie.
Zalievanie paradajok v prvých týždňoch ich rastu by malo byť hojné, ale nie nadmerné. Vysušenie aj zamrznutie sú rovnako škodlivé pre sadenice. „Makhitos“ však nepotrebuje ďalšiu výživu v štádiu pestovania sadeníc.
Po vytvorení 2 skutočných listov sa sadenice potápajú, ale tento postup je potrebný iba vtedy, keď sú pevne zasadené v bežných škatuliach alebo pri použití kaziet s malou bunkou. Machitos transplantáciu toleruje celkom ľahko, ale aj pre tento stabilný hybrid je tento postup stresujúci.
Tvrdenie sadenice
Vytvrdzovanie sadeníc sa začína asi 2 týždne pred očakávaným dátumom výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve. Účelom postupu je pripraviť mladé rastliny na budúcu radikálnu zmenu vonkajších podmienok.Je potrebné začať tvrdnúť tak, že sa sadenice vyberú vonku na čerstvom vzduchu vo dne a nechajú sa tam na krátky čas, napríklad 1 hodinu. Potom sa čas, ktorý kríky trávia vonku, postupne zvyšuje a približuje sa z oboch strán do tmavého denného času (sadenice sa vyberajú skôr a zostávajú dlhšie). V čase presadenia na trvalé miesto by mali rajčiakové kríky už tráviť celý deň a celú noc na čerstvom vzduchu.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
Sadenice holandského hybridu sa považujú za pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve, keď sa na kríkoch vytvorí okolo 6 pravých listov. Ak boli podmienky na pestovanie sadeníc správne vytvorené, potom by kríky mali dorásť o 20 - 25 cm. Záložka prvého ovocného kefky je vítaná, ale ak na nej začnú kvitnúť kvety, bude sa musieť takáto vetva odstrániť.
Aby nedošlo k aktívnej strate púčikov, nemal by sa „Machitos“ vysádzať na otvorenom priestranstve skôr, ako sa pôda úplne zahreje. Optimálna teplota pôdy pre vývoj hybridu je 18 ° C, takže by ste sa nemali poponáhľať s transplantáciou, najmä preto, že neočakávané mrazy charakteristické pre apríl a dokonca aj začiatkom mája môžu úplne zničiť prvú plodinu vo fáze jej položenia.Klasická schéma výsadby použitá v prípade Machitosu zahŕňa umiestnenie kríkov vo vzdialenosti 35 až 40 cm od seba. Medzi radmi by však mal byť ponechaný priestor najmenej 1 m široký.
Vonkajšia starostlivosť
Je potrebné poznamenať, že pri šľachtení hybridu chovatelia z Holandska vychádzali zo skutočnosti, že „machiti“ sa pestujú v skleníkoch. Obyvatelia Ukrajiny a južných regiónov Ruska praktizujú vysádzanie tejto paradajky na otvorenom priestranstve, napriek tomu, že sa za takýchto podmienok vyvíjajú silné kríky, výnos v tomto prípade stále značne trpí. Okrem toho dozrievanie paradajok na čerstvom vzduchu je z hľadiska chuti vážne horšie ako skleník.
Zalievanie
Hybridné „Machitos“ by sa nemali zalievať príliš hojne. Pri prebytku vlhkosti nasmeruje rastlina všetky životne dôležité šťavy na aktívny rast a tvorbu zelenej hmoty, zatiaľ čo ovocie nebude príliš zviazané a nebude rásť do deklarovanej veľkosti. Krík je potrebné zaliať, pretože horná vrstva pôdy vyschne a počas chladenia je lepšie postup úplne zastaviť.Keď rastlina vytvorila 3-4 kefy na ovocie, množstvo vlhkosti sa môže mierne zvýšiť.
Ďalším trikom je, že paradajka nemôže byť napojená na krík. Voda (zásadne dôležitá - nie príliš studená) sa musí naliať výlučne pod koreň. Na tento účel je ideálne zavlažovacie zariadenie.
Vrchný dresing
Charakteristickým rysom hybridu je genetická tendencia k intenzívnemu rastu. Tento pozitívny bod sa však môže zmeniť na nedostatok v zneužívaní hnojív. Prebytočná energia, ktorú krík dostáva v dôsledku bohatého vrchného obväzu, ako je to v prípade nedostatočného zalievania, sa privádza k rastu a kladeniu ďalších nevlastných synov, na úkor počtu vytvorených vaječníkov a veľkosti plodov. Táto podmienka Bush, poľnohospodári nazývajú fatliquoring.
Dôležité! Kravata na spaľovanie tukov nesie ovocie po termíne splatnosti, ale pridáva poľnohospodárovi ďalšie práce spojené s odstraňovaním nových nevlastných synov.
Z tohto dôvodu je potrebné kŕmiť krmivom „Makhitos“ veľmi obmedzene a hybridný systém vôbec nepotrebuje dusíkaté hnojivá. Približne po vytvorení tretej vetvy ovocia na kríži by sa malo hnojenie hnojiť draslíkom a horčíkom. Tieto minerály poskytnú rýchlejšie zrenie paradajok a ich rovnomerné zafarbenie. Ak je to potrebné, môžete postup zopakovať asi po mesiaci a aplikácia hnojív tu končí.
Video: Poleva paradajky
Pasynkovanie
Správna tvorba „Machitos“ zahŕňa opustenie 1, maximálne 2 stoniek. Všetky ostatné nevlastné deti by sa mali okamžite odstrániť, keď sa objavia, inak príliš rozvetvené kríky začnú vytvárať problémy pre seba a nebudú schopné zabezpečiť úrodu, ktorá sa od nej očakáva.
Holandský hybrid okrem toho potrebuje čiastočné zriedenie lístia. Prebytočné listy zakrývajú formujúce paradajky a tiež z pôdy odoberajú veľa vlhkosti. So zvýšenou listnatosťou kríka sa paradajky tvoria neskôr, majú menšie veľkosti a nie sú také sladké, ako je potrebné.Na druhú stranu, paradajka potrebuje lístie pre správny vývoj, takže to nemôžete preháňať.
Vieš? Červenú farbu pre paradajky dodáva látka zvaná lykopén. Tento pigment má schopnosť odbúravať tuky a viazať voľné radikály. Podľa štúdií vedcov z Harvardu koncom minulého storočia môže denné používanie paradajok znížiť riziko rakoviny prostaty najmenej o tretinu.
S veľkým množstvom osvetlenia (v prípade pestovania paradajok na otvorenom teréne v horúcich oblastiach) sa zvyšuje množstvo listov, ktoré sa majú odstrániť. Vždy sa musíte zbaviť aj sušených konárov - ich ochrana zvyšuje riziko plesňových infekcií.
Starostlivosť o pôdu
Starostlivosť o pôdu okolo paradajkového krovca tradične zahŕňa 2 postupy: uvoľnenie po každom zalievaní (inak sa zem zakryje trhlinami, z ktorých sa z nej aktívne odparí vlhkosť) a odstránenie buriny.
Moderné poľnohospodárske techniky sa však môžu vyhnúť týmto zdĺhavým postupom. Na tento účel stačí použiť zavlažovací systém, ktorý vylučuje zaplavenie pôdy veľkým množstvom vody, a teda nespôsobuje popraskanie, ako aj zakryť pôdu vrstvou mulča (v tejto kvalite môžete použiť seno, slama, rašelina alebo borovicové ihly), prostredníctvom ktorých tráva buriny nerastie. Mulčovanie, mimochodom, poskytuje vynikajúcu ochranu vlhkosti v pôde a nevyžaduje uvoľnenie ani pri použití konvenčného zavlažovania koreňov bez použitia odkvapkávacích systémov.V prípade potreby sa môžu vysoké kríky uzemniť, ale pri pestovaní rajčiakov na otvorenom poli nie je tento postup povinný. Okrem toho sú zvyčajne slabé a tenké rastliny spudované, zatiaľ čo „Machitos“ tvorí silný koreňový systém a stabilné stonky.
Viazanie Bush
Neurčitá ker holandského hybridu, ktorá dorastá do 2 metrov a vytvára veľké množstvo ovocia vo veľkých množstvách, vyžaduje povinné podväzky. Bez tohto postupu sa ovocné kefy odlomia alebo padnú na zem a keď sú v kontakte s pôdou, sú rajčiaky postihnuté rôznymi hnilobou a nedozrávajú rovnomerne.
Vieš? Najväčšie paradajky v Guinessovej knihe rekordov pestoval v americkom štáte Minnesota farmár menom Dan McCoy, ktorý bol na základe vlastného priznania nútený priviazať pančucháče svojej manželky k tomuto gigantovi. Hmotnosť plodu bola 3 kg 800 g. Je zaujímavé, že predchádzajúci držiteľ záznamu sa objavil aj v Amerike, tentoraz v Oklahome. Toto paradajka vážilo 3 kg 500 g.
Existujú 2 hlavné spôsoby podvádzania:
- vertikálne - použitie jednotlivých kolíkov alebo iných podpier pre každé puzdro, ku ktorému je driek pripevnený.
- Horizontálne alebo mrežové: Po stranách radov sa vnášajú silné pevné podpery a medzi niekoľkými úrovňami sa medzi nimi natiahnu vodorovné laná. A už im vytvárajú podväzkové kríky, keď rastú.
Preventívne ošetrenie
Ak je hybrid vybavený dobrými podmienkami, rastlina s vynikajúcou imunitou na genetickej úrovni sa dokáže vyrovnať s chorobami a škodcami sama o sebe, a preto nie sú potrebné preventívne postupy. Na otvorenom priestranstve, pre ktoré nie je „Machitos“ vhodný, je zložitejšie zaistiť zdravie kríka, preto je v takejto situácii obzvlášť dôležité dodržiavať základné pravidlá striedania plodín.
Dôležité! Paradajky by sa nikdy nemali pestovať po iných plodinách sóje, najmä paprike, baklažáne a zemiakoch, pretože tieto rastliny majú spoločných škodcov, ktorí po úspešnom zimnom období po minulom roku radi zaberú mladé kríky, ktoré sa objavili na rovnakom mieste.
Aby sa nepoužívali toxické insekticídy a fungicídy (tradičné pesticídy proti hmyzu a plesňovým infekciám), na preventívne účely sa môžu postele ošetrovať modernými biologickými výrobkami, ktoré sú pre ľudí prakticky bezpečné a nevylučujú použitie ovocia takmer okamžite po použití. Výber takýchto nástrojov je veľmi veľký, pretože je možné uviesť príklady:
- "Faberlic" (proti fusáriu, plesni a múčnatke);
- "Fitoverm" (proti zemiakovému chrobákovi Colorado a všetkým druhom kliešťov);
- "Lipidotsid" (proti kopčekom, molám, kapustám a ostatnému hmyzu Lepidoptera);
- "Nemabakt" (proti zemiakovému chrobákovi Colorado);
- "Bitoksibatsillin" (proti zemiakovým chrobákom Colorado, roztočom pavúkom, kapustou zelenou) atď.
úrodu
Zber môžete začať iba 3 mesiace po výskyte rajčiakových výhonkov, a teda o niečo viac ako 1 mesiac po výsadbe na otvorenom priestranstve. V prvej etape „Machitos“ produkuje nie príliš veľké ovocie, ktoré je veľmi dobré použiť na celé valcovanie. Asi po 1 mesiaci od začiatku plodenia však paradajky dosiahnu svoju plnú veľkosť a ich počet sa výrazne zvyšuje. Z tohto dôvodu záhradníci často hovoria, že úroda „Machitosu“ sa zberá dvakrát za sezónu.
Na rozdiel od mnohých iných odrôd a hybridov sa paradajky v Makhite ľahko prepravujú a môžu si udržať svoju hustotu niekoľko dní.
Vieš? Francúzski vedci zistili, že skladovanie paradajok v chladničke vedie k veľmi rýchlemu zničeniu arómy. Ak sa však roztrhané paradajky udržiavajú v teple pri teplote asi 20 ° C, bude mať ešte intenzívnejšiu vôňu, ako mala na kríku.
„Makhitos“ je vynikajúci holandský hybrid paradajok s vysokou produktivitou a neuveriteľne chutným ovocím, ktoré sa dobre prepravujú, skladujú a môžu sa konzumovať čerstvé, vo forme aj ako polotovary. Tí, ktorí sa chcú pokúsiť pestovať tieto paradajky na svojich posteliach, by však mali byť pripravení na skutočnosť, že na otvorenom priestranstve rastliny nikdy nepreukážu tie úžasné obchodné vlastnosti, ktoré sa v nich nachádzajú počas výberového konania.